ＩＨクッキングヒーターってどうですか？

145さん
ＨＰの意味まで、ご教示くださいまして大変ありがとうございます。
（今は、homepageの意味でも市民権を得ているようですが）

　さて、145さんのマンションでは、ガスによる給湯となっており、
キッチンのコンロは、全戸IHに切り替えできるだけの容量がもともとあるとのことで、
大変、将来を見据えた立派なマンションです。
全住戸の内、何割がIHを選択したのか、管理規約にある各戸の上限容量はいくらなのか。
デベ名とだいたいの住戸数とだいたいの立地場所を教えていただけないでしょうか。
　よろしく御願いします。

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>>141
>使うヒータを間違え、私が置きっぱなしにしておいたものを溶かしてしまうことが何度か

何を置いてるの？何が溶けるの？
食材とかを置いちゃうって書いてるけど、食材とかじゃあ何度スイッチ入れても
発熱しないよ。点滅して、警告音で終わり。
まあ釣りだろうけど、もう少し、勉強してたくさん釣れるようなのを御願いね。

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>>152
１個奥さん調理済みもしくは調理中、２個目を旦那が使おうとして間違えてラジエント入れたら
溶けたんじゃない？

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>>153
釣られるあなたいい人だね。

>右側使ってて左側が空いてるときも食材とか置いちゃう

って書いてあるじゃん。って事はラジエントじゃ無いと思うけどね。
たいがい三つあるうちの真ん中でしょ。
それに、ラジエントは赤くなるからわかるし、スイッチの位置もIHと間違えにくいと思うしね。

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>>154
すまん、よく読んどらんかった、ってーか忘れてたっぽいｗ

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オール電化マンションに入居して一週間です。自分の料理下手にも原因がありますが、
ＩＨクッキングヒーターを利用して一週間目の感想です。

良い点
鍋が温まる時間が早い。全体の調理時間が早く終わる。
タイマーがついているので無駄な時間が省ける。
掃除がしやすい。
炎が無いので火でヤケド、袖やミトンへの燃え移りがない。

悪い点
トッププレートの「熱いですよ」の忠告の点滅が子供の興味をそそって、
うっかり触らないか心配。
なべ底がつるつるで調理中に滑るし動く。
フライパン端に寄せるオムレツが作りにくかった。

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うちのは、上げてもまた置けば、続けてつかえるよ。
オムレツぐらいなら大丈夫。
それに表面ツルツルじやあないから、すべらないし。
使って半年だけど、ガスと何の遜色ないね。
掃除や片づけが格段楽になった分アＩＨのほうでよかったよ。

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こんなレスを待っていた・・・
アンチＩＨはコロセウスでやって下さい

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ガス派の程度の低い煽りが多いね
揚げ足ばっかり取ってないで
タマにはガスのメリットでも挙げてみれば？

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それよりもIH派（？）の人が、その原理を理解していないのか
熱伝導率がどうとか、食材と置いておいたら溶けちゃったとか
そっちの方が気になる。
とは思わないか、161さんよ。
HPはホームページだと思うけどね。へんなのばっかり。

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>>162
だからクダラン煽りはイイから早くガスのメリットを
挙げてみなよ>>162さんよｗ

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>>165
何が大事か、それは通じるか通じないかかと。
英語の教師が海外行ったら全く通じなかったってのに近いな。

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>>161
だからＩＨはガスよりランニングコストがかかるって

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そろそろ
>　と　>>
の使い分けを覚えた方がいいよ。

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>>161
http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20060510_1.pdf

によると，３リットルのお湯を沸かすのに

ステンレス鍋　6.4~6.5円
アルミ，銅鍋 8.8~12.6円

一方，ガスでは鍋の材質に関わりなく 5.8~6.0円

IHは非経済的だねぇ

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しかしIH派はちゃんとIHの使い勝手などの話を
してるのに対してガス派はクダラナイ煽りを繰り返してばかり
完全、荒らし状態だな・・・

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>>177
　この辺の比較はバトル板でと言っているのに、
またすでに、バトル板で掲載しておきながら、しつこい野郎だな。
　試験は、22cmの鍋なので、やかん等の下面の小さいものでは、立場が容易に逆転するだろう。
（ガス熱の空気中への放散率が高くなるので）

☆仮にこの鍋だけを対象に費用を試算：
　このときのそれぞれの調理時間が、IHで5.8〜6.3分なのに、ガスでは8.6分。
これで、0.5円の差というのは、仮にコンロ２つで１時間ずつフルに使用したとして、
0.5×10×2＝10円の差。これが１年として、年3650円の差。
　実際は平均的にここまで使用しないことが多いだろう。
セミオープンのキッチンが多いので、ＬＤの冷房負荷は、IHの方が少ない。
ガスはCO2や水蒸気が大量に生じるので、レンジフードはフル運転となる。
さらに、調理時間が1.4倍もかかる計算になるので、長時間運転に。
するとフードの電気代だけでなく、さらに冷暖房効率が悪くなり、空調費がかさむ。
調理時間の差は、主婦・主夫の人件費差額として換算すると膨大だ。
　以上の状況を省みれば、この程度の差は問題視する範囲ではないばかりか、
トータルコストではいかにIHがすぐれているか、了解いただけるだろう。
　ならば、IHコンロの総合的経済性・便利さにガスはかなわない。

☆オール電化の場合
　深夜料金があるとすると、給湯のランニングコストは、電気の方がはるかに安い。

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>>180
試算ではなく、実際にいくらの節約になったのか教えて

バトル板できいたけど、だれも教えてくれない。。。

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>>180
お湯の沸く時間と調理時間は異なるだろ！？

人件費？？

机上の空論はどうでも良いので，実際に使っている人の生のデータを
知りたいものだ．

誰も教えようとしないのが不思議だね！？本当に電化の効果があるのか
疑わしいね．

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>>159-177
スルーして置いて、
IH使用で気づいた事。
ハイカロリーでお湯を沸かすと、すぐ熱くなる割りにすぐさめる。
コーヒーはいいとしても、カップラーメンは、ふーふーしないで食べれるんだよね。
熱々がいいって人には物足りないかも。

だから煮物やるとき、ハイカロリーでやると中が煮えていないこともある。
うちで恨野菜を煮る時は、メモリ中の上ぐらいでじっくり煮ていきます。
だから、料理時間はそれほど変わらないと思うのだけど。
前述の調理時間が早くなるって、何が早くなるのかわからないです。
早くお湯が沸くと言っても、来客時に茶出すときぐらいかな、便利だと思うのって。

炒め物は家庭で作る物なら、ガスより上。
（こう書くと、炎に焙れないからとか、味知らないとか
　家庭で料理したことない奴が、荒らすんだろうね。）
下準備は、家庭でガスを使うのと同じ料理方法。野菜なんかは湯通ししておく方法ね。
ただ炒める方法は、鍋を前後に揺すってやるけどね。

何より一番の利点は、片付け。
新聞紙敷いて、上で調理しているから、終わったら丸めて捨てればオッケー。
油も付かない、こぼした食材も焦げ付かない。
コンロ周りの掃除は、以前に比べ格段早い。

使用して半年、個人的な感想です。

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＞新聞紙敷いて、上で調理
ＩＨの展示会に行った時、日立のブ−スで新聞紙を使って
テンプラ鍋に蓋をしたりしていましたが敷くってどういう
ことでしょう？
ちなみに東芝のブ−スの人はそんな使い方推奨できないと
言っていました。

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それって局所的に沸騰しているだけで、全体としての温度はまだ上がりきってないって事?

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下に敷くのは発火事故起きてるからやめた方がいいですよ。

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酸化した油が紙に吸われて過熱される、というのはかなりヤバイんだが。

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>>185
敷くというのはそのまんまですよ。
ガラスの上に広げて、その上に鍋とかを置くのです。
普通に調理する分には、こげ後すら付きません。
紙でフタもやりますね。餃子の時水入れて新聞載せて、ふたをします。

ただ煮込み（1時間以上加熱する物）の場合は、敷きません。
私が以前シチューを作った後、片付けようとした時、
新聞紙にうっすらと本当に少しなのですが焦げ目らしきものをみつけた為、
それ以後は長時間の煮物時は真ん中をくりぬいてか、敷かないで使用しています。
その時は、2時間〜3時間ぐらい使ってました。

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190さんへ
何度もすみません。
＞こぼした食材も焦げ付かない
とありますが、敷かないとこぼした食材が焦げ付くのでしょうか？
デモや体験コ−ナ−ではそこまで確認できなかったので・・

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ハイ、焦げ付きます。
最初の頃、煮こぼれしてしまい、そのまま煮込んだら、
焦げ付きました。
それは、ジフで擦れば、簡単にとれましたが、
かみさんに新品なのに落ちなかったらどうすんのと怒られてしまいました。

ただの水の煮こぼれは、焦げません。
しょうゆだったり、トマトだったりの汁が煮こぼれると焦げ付きました。

こぼれたら、止めてすぐ拭き取れば大丈夫だと思います。

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蛇足ですが、
いためたときに落ちた野菜何かは焦げ付きませんよ。
あくまでなべ底に伝わってしまう汁系がなべの下にはいると焦げ付くということです。

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>>181.>>182
実際に前と同じ規模のマンションに住むことも少ないし、
また最新設備（食洗器、電気式床暖房、浴室乾燥装置など）があって、
新たに機能も付加されるので、純粋な比較なんてできないもの。
　感覚的な話で納得できない人は、ここでの体験例を待つものよいけど、
もよりの電力会社に事例を伺うのが早いかと。

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導入者の９割が満足。
http://kenplatz.nikkeibp.co.jp/free/NEWS/20060811/131060/

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>>195
コレはちょっと凄いね
まーガス派は、この良さを知らないまま一生を終えるんだね・・・
一生懸命ネガキャンして自我を保って下さいネ

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ＩＨの鍋、フライパンなどはどこのがお薦め？
他に用意する器具ってありますか？

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導入者の９割が満足って、それオール電化の満足度じゃん。
ちゃんとIHの満足度のところ出してよ。
いくらでもあるでしょ？

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>>198
ガスの満足度出してよ
そりゃ流石に無いかなｗ

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まあ、満足って言うのは大した満足じゃないでしょ。

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