文京ガーデンってどうですか？

「危険！　誰もが陥る「ジェットコースター血糖」が死のリスクを高める」
https://courrier.jp/news/archives/87022/?ate_cookie=1564494673

なんかぼやぼやしていたらいつの間にか文京ガーデンサウスが立ち上がってきちゃってるじゃないですか...パークコートの販売が繰り上げになったので今年の冬には販売し始めるのではなかろうか。

何戸でるのかな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今の商業ビルに、つけ麺の店は必須レベル
富田商店か麺屋武蔵を希望する

麺屋武蔵はJR、それも山手線が大好きだから来ないよ、HP見たらちょっとわらっちゃうぐらい山手線駅に拘って出店している。
専門学校が文京ガーデンに入るから若者が好みそうな店は何か入るだろうね

ただラーメンは周辺にも多数出店していてどこもかなり人気店なので、一つ間違えるとコケる

この辺だとTETSUになると思うよ
あいつ文京区好きだから

>>3705
ラクーアにあるからなあ...個人的には坦々麺みたいなもっとコテっとしたのがいいんでそういうのに入って欲しいな、具体的にどことは挙げないけど（ここで具体的な名前出すと入らない気がする）

そういえば洋菓子のアヴランシュ・ゲネーって野村の再開発マンションに敷地がかかっているんじゃなかったっけ。こっち来ないかな

昔ラクーアに一蘭あったよね
どこ行った？

ラクーアのラーメン屋ってころころ変わっているよね、ラーメン店は流行りものの要素があるから定期的に切り替えていくのが重要なのかも。ラーメンミュージアム的な複数のラーメン店が定期的に入れ替わるフードコートを作ると面白いだろうね。

私の口には合わなかったけど
人生で一蘭のラーメンが日本一美味しいと言う人間に2人出会った
世界的に有名だよね
ラクーアでしか食べたことないな

大盛りを売り物にする店は都心でも流行ると思うな
学生はジャンボ餃子とか洗面器サイズのチャーハンとか萌えるんだよね。
秋葉原の昭和食堂とか女性らしい手堅い経営でここに出したら上手くやりそう

>>3710
ラーメンは十人いると十人好みの店が別れるぐらいに複雑な食べ物なので万人ウケは難しいよ。SCのレストラン街をよく見ているとラーメン店は入れ替わりが激しいね。味の個性がとんがってる店が多いので飽きがくると客の退き方がひどい。話題性のあるうちに荒稼ぎして入れ替えるみたいな。

ただ学生って定期的に入れ替わるんだよね、同じ人がそこにいない。よく早稲田とか三田の汚ったない家族経営の大盛り自慢みたいな店が何十年も支持されているのはそれだろうね。先輩が後輩を連れて行ってそれが常連になってみたいなサイクルができている。案外ここに学生相手の大盛り専門店的な店を作ったら長く繁栄するかもしれない。この辺は大学専門学校高校が集積しているからね、そういう方向性はあってもいいかもしれない。多分、人間との繋がりが希薄なチェーン店だとそういう経営はできない。

専門学校の学生には期待出来ないと思う

丸亀製麺いいね。

丸亀製麺は東京ドームシティのフードコートにもう入っているね

しかし初心者マークさんはとっくの昔にこの辺に出店している店ばかり挙げるね
春日後楽園周辺の土地勘がないみたいだね。

あ、俺も初心者マークだった、(?>?<?)テヘペロ

あとはトンカツ屋だな。
東京ドームシティなんて遠いし、やっぱ丸亀製麺が敷地内に欲しいんだわ。

とんかつ屋さんもこの辺いっぱいあるね。もっとも丸五みたいな名店が来るなら賛成だけど。
この辺のとんかつ屋業界、かなり激戦区みたいだよ、仄聞する限りでは

揚げ物でいくと、天ぷらの美味い店はこの辺少ないので欲しいところだね。