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入れたらいいなあ～
[スレ作成日時]2014-03-27 21:05:14
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一流企業「ワタミ」
-
75 匿名さん
>>74
▼ワタミ凋落に関して・・・・
●顧客志向の変化 （二分化）
2011年３月の東日本大震災以降、食事やお酒を楽しむ際にとにかく安さを求める層と、
付加価値を求める層に二分化された。
安さを求める層はコンビニで買い求めた食品やお酒を自宅で飲む「宅飲み」や立ち飲み店、
ファミリーレストランなどで十分だと考える。
一方、飲んで食べるだけでなく仲間との団らんをはじめとする付加価値を求める層は、
回数を減らしても少しゼイタクなお店へ出かける。
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