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皆さんどうです？ いろいろ自然保護等から言われてますが。
ちなみに私は大好物です。
[スレ作成日時]2006-06-25 23:44:00
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みんな鯨食べます？
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62 匿名さん
そうですよ。美味しいから。重金属蓄積なんてプリオンと同じで気にする人もいれば気にしない人もいる。私は気にしないので美味しい鯨肉も米国牛もどんどん食べたい。
食べない人がいればその分食い扶持が増えると思うぐらい。マグロ、鯵鯖増やすためにも、国風文化のためにも鯨をどんどん食べたい！ -
63 01
失礼62は私です。
いろいろ鯨の料理を地方回ってみてるとユニークなのたくさんありますよ。それにどれも美味しくて。まだ少し高い肉もあるのが残念。 -
64 匿名さん
アメリカ牛は、アメリカで食うのが一番旨いですよ。日本人は扱い方が
よくない。 -
66 匿名さん
age
-
67 匿名さん
親が南房総出身なので、
「くじらのたれ」は何度か食べたことがあります。
見た目真っ黒で、とても美味しそうには見えないのですが
結構クセになる味です。
焼いたときの香ばしいニオイがもう・・・(^▽^)
あー・・・思い出したら久しぶりに食べたくなったー！ -
68 匿名
渋谷に、くじらやというお店がある。マルキュウ（東急１０９）の右の脇、まだ入ったことが無いけど。お昼にみんな食べているみたいで、混んでいるみたい。渋谷を通るとき、くじらやを見ている。食べてみたいな。一度。
-
69 匿名さん
学生の頃（20年以上前）くじらやさん行きました。
給食の竜田揚げも好きだったけど、お刺身や煮付けなどいろんなメニューがあって、
鯨って美味しいんだ〜とあらためて認識させてくれたお店です。
その後に捕鯨禁止云々でお店続けられるのかなと余計な心配をしていたものですが
まだ続いていたんですね。今度行ってみよう。
「くじらのたれ」はいつも横目で見て帰ってきてしまうのですが、
今度チャレンジしてみます。 -
-
71 匿名さん
昨日スーパーでくじら売ってました。
まぐろより高いのでやめました。 -
72 ６７
＞６８さん
「くじらのたれ」は醤油などをベースとした「たれ」に
くじらの肉を漬けてから干したもの（干し肉）です。
かるく炙って、熱いうちに手で裂いて食べてます。
見た感じは「黒いジャーキー」です。
好みで醤油やマヨネーズをつけて食べたりもします。
固さも固めのものと、少々肉厚のやわらかめとあります。
入手方法ですが、南房総のお土産屋に大抵置いてありますし、
インターネットで注文もできます。興味がおありでしたら
「くじらのたれ」で検索してみてください。
-
73 匿名
＞72さん
有難う。説明が分かりやすいです。そーかー、でも、くじらのたれは、いまいち、かなあ。
くじらの竜田揚げっていうのが、美味しそうに聞こえます。
71さんのように、くじらの切り身をスーパーで見つけた場合は、どうやって食べるのだろう。
フライパンでは、焼けないのでしょうか? -
74 匿名さん
カツレツがやはりおいしいですが、ステーキにするときもすこーし片栗粉でもはたいて、醤油を利かせて焼くとおいしいです。私はよくにんにく醤油にすこし漬け込んでから片栗粉まぶして焼きます。
あーよだれがでてきた -
77 74
いえ、このたび持参したのは鯨が手に入りにくいエリアでしたが、NYとかなら地元でフェアがあるとグリーンピース等の連中が表でデモしても平気でワシワシ食ってますよ。
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78 匿名さん
あとアメリカで(地元で闇フェアですが)食える鯨はイヌイットの北極鯨ですので日本でも食えません。旨いですよ。アメリカ人に言わせると、牛ヒレに近いヘルシーな感覚のようです。
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79 匿名さん
捕鯨解禁age
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81 匿名さん
にたり鯨をステーキにして食いました。
ミンク鯨より牛肉っぽく、癖がなかった。 -
82 匿名さん
伊豆でイルカの干物なら食った事あるよ。
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83 匿名さん
旨いよね。重金属が怖いなんていう連中がいるけど、わたしはグリーンピースの連中の方が重金属蓄積より胸焼けの原因 笑
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84 匿名さん
食文化にケチつけられるのは、おかしい。
鯨大好物。 -
85 匿名さん
イルカの乾し肉はクセがあるから人を選ぶかな。マトンとかダチョウとかいける
人なら珍味としてどうぞ。 -
-
86 匿名さん
あげ
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87 匿名さん
うまいと思ったこと無い。
牛肉の方がはるかに美味。
今や無理して食う必要なし。 -
88 匿名さん
くじらの刺身が好き！
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89 匿名さん
皮が好き！
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90 上尾くん
ベーコンおいしいよ
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91 完ちゃん
ワシもベーコン好きだぞ。
最近食べていないぞ。。
完 -
92 匿名さん
くじらの刺身が大好き
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93 匿名
私は食べないけど食べる人の権利は守るべき
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94 匿名さん
牛よりクジラ
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95 匿名
人間並みの賢さがある動物食べるなんて さるの共食いみたいで グロい
-
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96 匿名
↑典型的なファシスト
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97 匿名さん
動物の脳はいつもカオス状態だよ。
アボリジニはクジラよりバカなのか? -
98 匿名さん
商業捕鯨開始、
商業捕鯨の対象は、３種類。
ミンククジラ、イワシクジラ、ニタリクジラ、
年間の捕獲頭数は上限は国が決める。 -
99 匿名さん
いただきます
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101 匿名さん
植物を食べていいなんて何処で決まってるうだ、牛を食らうなんて野蛮だ、豚を食らうのは神への冒涜 食文化の多様性を否定するものは植物をも食べるべきではない
-
102 検討板ユーザーさん
コロたべる。ハリハリ鍋うまー
-
103 シコ店長
鯨のベーコンは美味しいですね。
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105 匿名さん
クジラベーコンは美味しいです。
どんな生き物でもその命を取るのは胸が痛みますが、生きていく為にはどうしようもありません。 -
-
106 匿名さん
酒のつまみに最高
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