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ディスポーザーは便利ではあるけど、中性洗剤だけとか、ぬめりの原因となる玉ねぎの薄皮は投入しないで、だとか制約多くありすぎません？？？
どうですか？
[スレ作成日時]2022-02-23 08:24:31
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ディスポーザーって、制約多くありませんか？
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211 匿名さん
なぜ燃やす？2兆円超、8割が水の生ごみも 焼却ごみ量・焼却炉数ともに世界一の日本
井出留美食品ロス問題ジャーナリスト・博士（栄養学）
2021/4/6(火) 11:50
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20210406-00230907
2021年3月30日、環境省は、令和元年度の全国の一般廃棄物の排出及び処理状況の調査結果を発表した。毎年3月末に発表される、一般のごみ処理にかかった費用やごみ量、ごみ焼却施設の状況である。
一般のごみ処理にかかる税金は2兆円超
令和元年度のごみ処理事業経費は2兆885億円。前年度の2兆910億円より若干減っているが、それでも、貴重な税金と思えば大金であることに変わりはない。
焼却施設の数は世界一
日本は、ごみ＝焼却処分 という考え方がある。2008年のOECDのデータによれば、世界の焼却炉のうち、半分以上が日本にある。
今回、環境省が発表したデータによれば、ごみ焼却施設の数は、1,067施設。2008年当時から減ってはいるが、それでも、まだ1,000を超えており、他の高所得国と比べても桁違いに多い。
燃やすごみ量も世界一の日本
焼却施設の数だけでなく、燃やして処理するごみの量も、日本は世界で最も多い。2017年のOECDのデータによれば、アメリカの値を超え、3,500万トン近くになっている。
なぜごみを燃やして処分するのか？
なぜ、日本はごみを燃やして処分するのだろうか。
神奈川県横浜市が制作した、ごみ焼却工場の紹介動画によれば、ごみを燃やす理由の２つの理由として
・悪臭や病気などを防ぐ衛生のため
・最終処分場を長く使うため（燃やすと体積が40分の1に減る）
としている（下記動画、1分20秒より）。
この動画の説明によれば、1960年代、人口増加や高度経済成長により、ごみ量が爆発的に増え、ごみ問題が社会問題化した。1970年代から1980年代にかけてごみ焼却場の整備が進み、すべてのごみを焼却処分するようになったという（注：「1970年代から1980年代」は、横浜市制作動画の1分12秒での表現による。実際には、1960年代から1970年代に既に焼却施設の整備は整っていたという主張もある）。
生ごみの80%は水分、水を燃やすようなもの
『生ごみは可燃ごみか』の著者、福渡和子氏は、生ごみの重量中、80～90%が水分を占めており、「生ごみを燃やすのは水を燃やすのに等しい」と指摘している。
多くの自治体で「燃えるごみ」「燃やすごみ」と呼んでいるごみのうち、40%前後が生ごみである。京都市のデータ（平成30年度）では、38.3%が生ごみとなっている。80%が水分の生ごみである。
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