あなたの好きな食べ物は

そうですね( ´艸｀)

新橋にある幸正さんのカレーはおいしかったなあ

見た目が非常に美しく　カレーの海の中にご飯とお肉の島があるような

ご飯が2色になっていましてターメリックを使ったご飯とトマトを使ったご飯

これは成立しています

この味わいカレーと合わさることによって完成するような非常に個性のあるカレーでした

付け合わせもおいしかったよ

カレー屋さんが作る餃子

カレーをほんのり感じるさわやかな餃子

なんか元気になってきます

よだれが出そう(爆)

バナナ

おはよう　起きてるか　笑

ブラックカレーってご存知ですか

少し遠方ですが昼はカレー夜はイタリアンと二つの顔をもつカレー専門店があるんです

結構　人気で流行ってましてね

イタリアシェフが作るブラックカレーは絶品です

カレーそのものが魔法の世界と解釈されているのかな　?

店内がゴシック調で統一されているんですね　

☆三浦野菜とアンチョビのスパゲティー

シンプルでやさしい味でした

☆ポルチーニのリゾット

香りもよく美味しかったあ


☆ブラックカレー

真っ黒(^^;)

辛そうだったけど結構まろやかな甘味のあるカレーでした


その次のスプーンを求めてる自分を見つけますね　

只今、帰りました。
今日はスーパーの特売日、ガンバリました(￣へ￣)
へぇー結構、食通でいらっしゃるのですね。
ブラックカレーねぇー食べたことがありませんわ。
おいしそう。
また、良い所があったら教えてくださいね。

よく　がんばりましたっ　! 笑

この頃ね～見てくれはいいんだけどがっかりするフランス料理が多いんですよ

クラシックもちゃんと学んだ上で現代風に直した料理を出してくれるようなお店がいいんですよね～

たった二か月程度で2つ星を獲得したグランメゾン

素材を吟味した名店です

串の坊もよかったけど　ここはもっとすごかった

白ワインを口にふくむと3倍～5倍ぐらい旨味がでました

食材とワインの結婚式みたいな。。

本物のフレンチが堪能できる名店でした

なんか、スゴイ物、食べてらっしゃいますね。

フレンチは好きだけど、そんなスゴイ店、行ったことないです。

バナナ

じゃあ　今度ご一緒に・・てなことできませんよね　笑

鴨ぬき、今昼、作ってみました。温めたお酒に鴨肉をさっと通し、しいたけ、昆布、薄口しょうゆのかえしでひと煮立ちさせて出来上がり。
おいしかったよ。

それって　なんという料理　?

そばがなくて、鴨抜きというの。これはそば屋で酒のつまみを頼むのに、そばが入ったものを頼むと、飲んでいるうちにそばがのびてしまったり、または、そばがのびるのを心配して、のんびり酒が飲めないので江戸っ子が使った言葉らしい。
例、天抜き、鴨抜き

なんとまあ博学な

シンプルな料理なようで奥が深い

たまたま知ってただけですよ。

これから、モーニング行ってきま～す。

じゃあ　　わたしはランチ♪　

久々のモーニング、お昼は江戸っ子のソウルフード　! ３色そば頂きました。