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最近は、学校給食に外国産食材が使われるようになりました。
タイ、フィリッピン、中国、アメリカ合衆国の産物が多いそうですね。
過去に、危険な食材問題があった国々もありますが、学校給食で使われる以上、当然
厳しいチェックをしているのでしょうね。
どうなんでしょうか?
[スレ作成日時]2018-08-30 12:56:13
最近は、学校給食に外国産食材が使われるようになりました。
タイ、フィリッピン、中国、アメリカ合衆国の産物が多いそうですね。
過去に、危険な食材問題があった国々もありますが、学校給食で使われる以上、当然
厳しいチェックをしているのでしょうね。
どうなんでしょうか?
[スレ作成日時]2018-08-30 12:56:13
中国産食材に対しては、食品衛生管理で厳密なチェックが行っていないのが
現状だ。
だから、スーパーやレストランも苦慮をしている
大手のスーパー関係者は、
「うちは生鮮食材に関しては、中国産を取扱っていません。これまで、いろいろ
トラブルがあったし、お客様の声もありますから
ただ、冷凍食品と加工食品はメーカー次第なので信用するしかないし、惣菜に
対しては「お答え」を控えます。」