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戸建てではかなりレベルが高いシステムにはなっているが
首都圏のマンションでは郊外の団地物件ばかりのオール電化。
とくに最近の物件は
戸数確保のために立地を犠牲にしなければなりたたない
首都圏のオール電化マンション。
マンションではこの程度の存在となっているこのシステムについて
引き続きバトルしてもらいましょう！
[スレ作成日時]2007-09-17 10:37:00
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ガスvsオール電化 part7
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220 213
>>215
>油煙の主成分は水蒸気で、それが油を吸着して上昇気流で拡散します。
>ＩＨはガス燃焼による水蒸気の発生が無い（食材からのみ）し
>上昇気流も弱いから拡散する絶対量も少ないからです。
213さんは、根本的に認識が間違っていますね。
ガスの場合は上昇気流に乗って、そのまま換気扇に吸い込まれていきます。
逆にIHの場合は上昇気流にのれず、換気扇にうまく吸い込まれずに拡散するんですよ。
なので、IHの場合はIH専用の気流を起こす強力な換気扇、または低い位置で換気を行うシステムを導入する必要があります。
IH専用換気扇というキーワードで検索してみてください。 -
by 管理担当こちらは閉鎖されました。
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