ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？　その４

ズボラな人がIHなんですか？なるほど。ガスコンロのゴトクを食洗機で洗うのが面倒なのでIH？ウォッシュレットでお尻を洗浄するのも面倒って変人もいますからね。でも、変人の話しても仕方がないでしょう。変人の話をすると、自分自身と勘違いするネカマさんがいるようなので面白いですよね。

頭混乱してます？
落ち着いてから、出直し下さいな。

最近の物件でIHが標準仕様だった方っておられるのかな?

今年3月竣工の私が購入した物件はIHが標準でしたよ。ガスにも無料変更可能でした。
IHの方が単体価格が数万円安いので変更可能時期までに仮契約しないと自動的にIHになります。
去年の10月くらいまでは変更可能だったはずですが私を含め大半の方がガスに変更しているようでした。

みなさんがガスに変更するならば、ガスを標準にすれば良さそうなものですが、売れ行きが悪いのか、IHが実際はかなり安いということなんでしょうね。

IHでもフランベは可能なのですが、IH対応のフライパンや鍋がフランベには不向き(劣化する)でフレンチやイタリアンにはIHは敬遠されます。ブランデーでフランベするパテシエもIHは敬遠されます。が、湯煎などには必ずといっていいほど卓上IHを使用されてます。
結果、中華に限らずプロは火力の高いガスコンロに卓上IHです、メインがIHなんて店は100%雇われシェフの店で自分で出資して店を出してるところではありません、私は雇われシェフの店でもIHメインの店を知りませんが。
家庭ではIHプラス卓上ガスコンロでもいいでしょうが、プロは逆です。
和食のプロはどっちが良いのかわかりません。

早朝からご苦労様

>>223
極めてリーズナブルなご意見です。

IHを否定はしません。IHがお好みの人はオール電化なり、3.11前の中古マンションとか、それなりのマンションを購入すれば良いだけです。きっとクリーンなキッチンライフが送れるでしょう。

IHは高いよ、他に費用かけた方がかしこいによ。

高齢者のガスコンロ火事が多いから、皆さんIHにしてね。
迷惑はご近所にも及びます。

説明書を読まない人のIHコンロ事故が多いから無理にIHに変更することはないでしょう。
迷惑はご近所にも及びます。

IHこんろによる事故の防止について（注意喚起） | 製品安全 | 製品評価技術 ...
https://www.nite.go.jp/jiko/chuikanki/press/2011fy/110825.html

なぜ置いた！ IHコンロの上に置いてあった炊飯器が溶ける事故 ...
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1607/16/news038.html

神戸市：IHクッキングヒーターにも火災の危険
http://www.city.kobe.lg.jp/safety/fire/information/anzen/201112.html

・・・

予算ない人は無理せずガスで。
ただ、火の用心ね！

予算ない人は無理してIHで。差額返金があるらしい。
ただ、IHでも火の用心ね！

＞IHこんろ

不覚にもウケました！

>>231
>不覚にもウケました！
？？？

独立行政法人製品評価技術基盤機構のWebページのタイトル笑って意味ありますか？笑われているのはどちらだろう。

ＩＨこんろによる事故の防止について（注意喚起）
https://www.nite.go.jp/jiko/chuikanki/press/2011fy/110825.html

コンロを何故平仮名で？

>>233
独立行政法人製品評価技術基盤機構に問い合わせたら？ここで聞いても誰も知らないって理解できないんだ？

ガスこんろ
IHこんろ

ひらがなは無いね。

>>235
独立行政法人製品評価技術基盤機構に言えば？

くどいよ。

ミスしたら、ごめんなさいでしょ？
子供でも言えますよ。

普通の主婦はIHで十分。ガスコンロだからと言ってIHよりもおいしいものが出来るのは料理に凝る人だけ。掃除とか面倒な事が省略出来たほうがありがたいです。

IHの家庭って焼きのりどうやって炙るんですか？フライパンで出来はしますが、激しく面倒ではないですか？

たしか、ラジエントヒーターってのがあるんよ。
フラットなプレート天面の一部が、直径12ｃｍ程の円形状に熱くなりますので、簡単に海苔はあぶれます。

お菓子の表面炙るやつね。
ガスこんろさん、海苔炙るのにも使えますよ。

外来語と思っている非常識な方がいるようね。

こんろ
【焜炉】
家庭などで使う炊事用の軽便な燃焼器具。?「石油―」

どうでもいいことに、言い訳やめなよ。
見苦しい。

>>243 匿名さん

どうでもいいことに執拗にいちゃもんつけるのやめなよ。見苦しい。

焼き海苔は炙る人なんかいるの？
危ないわね！

>>245 匿名さん
お寿司やの板さんも、小料理屋のお上も、主婦や主夫も皆
海苔を焙りますねっ。
薫りも更にたちますし、食感もパリッとして、味も良くなりますね。

うちも、他にスルメイカなども炙ります。
もちろんバーナーですけど。

板さんとか、寿司屋とか(笑)

普通に海苔を炙る人は多いんじゃない？うちも手巻き寿司の時は焼き海苔炙るよ。それ以外であまり焼き海苔を食べることがないから頻度は少ないけど焼き海苔を炙らず食べる人の方が少ないと思う。

高齢者が火で海苔炙りなさんな、火事のもと！

そっ、海苔は炙って食すもの。
でね、山芋スライスに炙り海苔を散らすと、これが旨い。
あと、蕎麦つゆにも炙り海苔は欠かせない、蕎麦の香りも際立ちます。ずずッずずず～ッ。

新しい高級海苔に変えなさいよ。

>>252 匿名さん

常識ないって気の毒ね。

うちの婆ちゃん、毎朝海苔炙るよ？
納豆もかき混ぜてる。

>>254 匿名さん
さすが、婆ちゃんは正しい。
実践者には見習う点が多い。
納豆菌はマゼマゼしてこそ
活性化すると同時に、旨みも増す。

ガスこんろ好きなのは高齢者ね。

ガスコンロの好きなのは大手デベですね。

シティハウス東麻布
シティタワー白金
グランドヒルズ元麻布
ブランズ六本木飯倉片町
ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
ブリリア高輪レフィール
プラウド虎ノ門
パークコート青山ザ・タワー
パークコート青山一丁目
パークコート南麻布
ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
ザ・パ―クワンズ 芝公園
ザ・パークハウス アーバンス 白金
ザ・パークハウス 高輪フォート

ガスこんろの火事が多いですね。
ずほらさんは安全性からも、IHにしましょう。

はいはい。火事が怖い調理嫌いの人がIHを使うってことで良いですね。

火事が怖くないあなた！
何かトラウマでも？

やだわ、恐ろしいわね～

火事をおこしたのかね。このIH大好きさんは。最近はIHの事故が多いらしいのにね。

まあ、IHすら無いんですか？

わざわざグレードダウンしてIHにする人は、デザイン重視で調理をしない人ではないですか？

ガスこんろの方が安価だからね、火の元注意ね！

IH嫌いさんは、予算？使い方？

中華鍋？海苔炙り？

うちの親ももう料理は凝ったことしないしIHの方が安全だからと言ってIHにした。