ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？　その４

あら、営業さん？
頑張ってくださいな。
今はIH人気で大変ね。

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>>114>>116
お互い様だなぁ
老若で分けられるものではないけど強いて二分するなら
料理好きはガス、外食派はIH

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それはないない。

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あるある。

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友人でIH以外の方いないけど。
アイランドキッチン&IHはデフォでしょ。
まあ、予算の関係もあるのかしら。

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>>122 匿名さん

ガラストップのガスコンロは高いからね。予算が厳しいとIHなんでしょうね。

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ああ、ひび割れトラブルの。
高かろう悪かろうのガラストップ使ってるの？！

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>>124 匿名さん

トラブルはトラブル。どれにでも起こるものではない。反論にすらなっていない。

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お金のない人・料理しない人はIHにグレードダウンで良いのでは？IHでの火傷や火災が多いので、気をつけた方が良いらしい。

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まあ、そう僻まないで。
来世ではIH使ってみてネ。

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確かにIHの方が高級な時期があった。
今はガスの方が高級ということはないが、現在のオール電化だけはコストカット物件で間違い無いので避けたい。同じオール電化物件を選ぶなら2005年?2013年竣工の物件がいい、この頃のオール電化物件は高級な物件が多い。

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IHとイワタニキャンプ用ガスコンロのペアが最強！

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IH入れるにしてもオール電化はやめとけ。

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随分弱火(笑)弱気になりましたね。
ガスコンロの火災が多いせいかな？

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IH標準の港区のメジャー7新築物件あればよろしく。

一件もありませんが?

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皆ガラストップガスコンロが標準ですが？

シティハウス東麻布
シティタワー白金
グランドヒルズ元麻布
ブランズ六本木飯倉片町
ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
ブリリア高輪レフィール
プラウド虎ノ門
パークコート青山ザ・タワー
パークコート青山一丁目
パークコート南麻布
ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
ザ・パ―クワンズ 芝公園
ザ・パークハウス アーバンス 白金
ザ・パークハウス 高輪フォート

個々のケースはお一人で。

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お年寄りがガスコンロ使うのは、許すわ。
でも火事は駄目よ！

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ガスコンロが標準でないマンションがほとんどないのでよろしく。何を使おうが、あんたの許可を貰う必要はありません。

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あんた？
お下品な物言いはやめなさいね。

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だったら、ネカマ爺。

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普通の人は、知らない言葉ですね。

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皆ガラストップガスコンロが標準ですが？

シティハウス東麻布
シティタワー白金
グランドヒルズ元麻布
ブランズ六本木飯倉片町
ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
ブリリア高輪レフィール
プラウド虎ノ門
パークコート青山ザ・タワー
パークコート青山一丁目
パークコート南麻布
ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
ザ・パ―クワンズ 芝公園
ザ・パークハウス アーバンス 白金
ザ・パークハウス 高輪フォート

IHが標準設備ってオール電化マンション？今どきないない。

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レアケースばかり集めて、カワイソー

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レアでないなら、港区のメジャー7新築マンションで、オール電化あるいはIHデフォがあればよろしく。

なければ、IHがレアと言うことで決定で良いよね。

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日本全国の物件データ表示して、初めて信憑性があります。
まだまだね。

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じゃあ示したら？

何％がIHデフォ？

ということで、何も示せないのでIHがレアと言うことで決定。当然ですがね。

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もう白旗ですか？
粘り強さが取り柄の貴女にしては、随分あっさりね。

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あんたがデータ出せないだけだけれど？

>>140 リストラ凍死家ネカマ爺 2時間前
>皆ガラストップガスコンロが標準ですが？

>シティハウス東麻布
>シティタワー白金
>グランドヒルズ元麻布
>ブランズ六本木飯倉片町
>ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
>ブリリア高輪レフィール
>プラウド虎ノ門
>パークコート青山ザ・タワー
>パークコート青山一丁目
>パークコート南麻布
>ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
>ザ・パ―クワンズ 芝公園
>ザ・パークハウス アーバンス 白金
>ザ・パークハウス 高輪フォート

>IHが標準設備ってオール電化マンション？今どきないない。

港区メジャー7物件でIHコンロあればよろしく。一件くらいあっても良さそうなのにね？

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本気で〇〇はIHを使用しないでほしい。調理後のIHで火傷して「IHは表面が熱くならないから火傷なんかの事故は無いと説明されたのに火傷した」とかいうクレームで数年前のIHを最新のIHに無償交換させようとするクレーマーがいる。
「IHで火傷したからガスコンロにしろ」とか、「IHで火傷したんだから治療費を出せ」なら1万歩譲って言いたいことは分かるが、「最新のものにしろ」ってのはちょっと・・・・・・

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それがどうかしましたか？
オタクはガスコンロでいいと思いますよ？

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多くの皆さんガスコンロでいいようですが？

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ガスコンロがいい。というよりIHが嫌

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お年寄りはそうでしょう。
無理してIHにしなくていいと思いますよ。

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そりゃそうだろう。最初からガスが標準なんだからいくら差額返金でも、無理して調理しにくいものにすることはない。

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中華鍋でパラパラ焼き飯は、IHじゃ出来ん！

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皆さんご存じのとおり、中華鍋でパラパラ焼き飯は、
IHでは無論　ガスコンロでも出来ん！

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2018-03-29
【中華鍋】自分史上最高のチャーハンを求めて【自宅で作る】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/18-00039

そこいらのラーメン屋さんで出てくるような、「あのチャーハン」だけは自宅でどうしても作れませんでした。

お店の火力や設備じゃないと不可能だと思い込んでおりました。

・・・

中華鍋とおたまとラードがあれば自宅でチャーハンをメイクできるということです。

あ、あとガスコンロね。

・・・

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わざわざ安いIHに変える人って、調理よりデザイン取る人でしょう。

まったく調理器具がなければきれいし、調理しなければディスポーザーも不要。ずっとモデルルームとして使えるでしょうね。

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よくわからんが、マンションでIHに買い換えられるのかな？

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ガスコンロさんは、IH見たことも使ったことも無いのね？

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起業の方法がわかったなら、次は何やるの？ブルーオーシャンにうまく乗って、そのまま満足して衰退をまつの？

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ガスコンロが標準。IHが好みの人はオプションでどうぞ。誰も反対しません。

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↑IHがない人の後悔の念です。

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この人、こわいことするね。
出産した後は嫁のメンタルどうなるのかわからないのに、副業に全力だったんでしょ？

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IH失敗例だらけだそうです。

https://www.google.com/search?q=IH+%E5%A4%B1%E6%95%97

おまけに、土鍋が使えないとか使えないものが多いので要注意ですね。

それと3口全部使って、エアコンを使うとブレーカーが落ちることがあるようです。で、電源容量をアップすると、電気代が大幅に高くなるそうです。

そんなこんなでガスコンロが標準のようですね。

でも、料理をしないズホラな人にはIHはお勧めです。

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ガスコンロの火事で亡くなる人が後をたちません。
火は怖いね。

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IHで火災が発生する可能性について。
2010-05-20 11:14:08

https://ameblo.jp/enjoy-eco/entry-10540026049.html

■ ＩＨ調理器　火使わないのに火災事故相次ぐ　２年で２０件　半数は誤使用


　火を使わないため安心なはずのＩＨ（電磁誘導加熱）調理器で、火災事故が相次いでいる。経済産業省はメーカーなどに製品の重大事故報告を義務付けた２００７年５月から約２年間で、２０件を把握。このうち誤まった使い方が原因とみられる事故が半数の１０件と多く、同省製品安全課は「じか火を使っていないからと油断しないで」と注意を呼びかけている。





説明書を読まずに安易に使うと火事や火傷など事故につながるようですね。

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IHで火事が起きる可能性について。他にもIHの事故まとめました
2018.03.28

https://vivre-media.jp/420

火を使わない事から、火事になる危険性が低いとされているihクッキングヒーター。しかし、誤った使い方をすればihクッキングヒーターでも火事の原因となってしまいます。ここでは、ihクッキングヒーターの事故例とその原因を紹介したいと思います。

目次
はじめに
ihクッキングヒーターの安全性：ihは火事にならない？
ihクッキングヒーターと火事1：ihの構造①
ihクッキングヒーターと火事2：ihの構造②
火事だけじゃない！ihクッキングヒーターの事故例1：ヤケド
火事だけじゃない！ihクッキングヒーターの事故例2：落下
火事だけじゃない！ihクッキングヒーターの事故例3：発火①
火事だけじゃない！ihクッキングヒーターの事故例4：発火②
火事だけじゃない！ihクッキングヒーターの事故例5：電化製品を置きっぱなしにする
ihクッキングヒーターを使って火事になる原因1：汚れ
ihクッキングヒーターを使って火事になる原因2：場を離れた
ihクッキングヒーターを使って火事になる原因3：モード設定を間違えた
ihクッキングヒーターを使って火事になる原因4：ih対応調理機を使っていなかった
ihクッキングヒーターを使って火事になる原因5：油の量が少なかった
まとめ

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ガスコンロ、天ぷらなべ、高齢者
このセットが危ない。

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今のガスコンロはIHより天ぷら火災は起こりにくいようですよ。

http://www.nagano-toshi-gas.co.jp/comparison/energy/conro_anzen.html

天ぷら油火災は火がなくても起こる

「IHクッキングヒーターは火がないから安全」と宣伝されています。しかしガス式・電気式を問わずコンロによる火災で最も多い原因である「天ぷら油火災」は、火があるから起こる火災ではありません。天ぷらを揚げる油の温度は180℃位が適していますが、加熱し過ぎて250℃位になると油から煙が出始めます。300℃以上ではものすごい勢いで煙が出始め、370℃になると、火種がなくても自然発火します。

IHクッキングヒーターの場合、鍋底が急激に加熱されます。従って、少量の油で加熱した場合や揚げ物キーではなく加熱キーで操作した場合、鍋の急激な温度上昇にセンサーによる温度検知が追いつかず、発火するおそれがあります。また、鍋底が変形した鍋で調理した場合やプレート上に煮こぼれがある場合などには、温度センサーが正しく働かず発火するおそれがあります。フライパンの予熱は、急激に温度が上がり、その状態で油を注ぐと発火の危険がありますので、避けたほうが良いでしょう。IHクッキングヒーターを使用する場合には、こうしたIHクッキングヒーターの特徴をきちんと理解し、正しい使用方法で調理することが大切になります。

一方、ガスコンロの場合は、接触センサーであること、IHクッキングヒーターに比べ鍋の温度上昇が緩やかであり、少量の油で調理した場合などでも、IHクッキングヒーターに比べて温度センサーが働きやすいという特徴があります。全口に温度センサーがついていないガスコンロを使用する場合、天ぷら油加熱防止機能付の方で揚げ物をすることが重要です。なお、現在販売されているガスコンロは、すべての口に温度センサーが搭載されています。

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IHは高いからね。
ガスコンロがが無難。
ただ高齢者は火の元注意！

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IHの方が安いって、何度も既出ですが？

まあ、ミーレとか輸入品があれば高いかもね。

で、IHの危険性は異議がないようね。逃げんなよ。

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天ぷらや中華鍋炒飯(笑)の方々、くれぐれも火事ださないでね。

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IHで、ガスコンロと同じように調理しようとすると火事になるから要注意ですね。

今どきのガスコンロの方がセンサー付きで安全ね。

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ガスコンロも棄てたもんじゃないね！？

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だから標準仕様です。

IHさんはいくら頑張っても標準にはなれません。

皆ガスコンロが標準です。

シティハウス東麻布
シティタワー白金
グランドヒルズ元麻布
ブランズ六本木飯倉片町
ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
ブリリア高輪レフィール
プラウド虎ノ門
パークコート青山ザ・タワー
パークコート青山一丁目
パークコート南麻布
ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
ザ・パ―クワンズ 芝公園
ザ・パークハウス アーバンス 白金
ザ・パークハウス 高輪フォート

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張りつけ荒らしさん？お暇ですか。

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お婆ちゃんはガスコンロ&天ぷら鍋そのままで、電話や来訪者と話し込むからね。

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ガスコンロは、単純に温度センサーが動作するから大丈夫なんだって。問題はIH。

すぐ上にあっても理解できないようだから、再掲しておくね。

http://www.nagano-toshi-gas.co.jp/comparison/energy/conro_anzen.html

天ぷら油火災は火がなくても起こる

「IHクッキングヒーターは火がないから安全」と宣伝されています。しかしガス式・電気式を問わずコンロによる火災で最も多い原因である「天ぷら油火災」は、火があるから起こる火災ではありません。天ぷらを揚げる油の温度は180℃位が適していますが、加熱し過ぎて250℃位になると油から煙が出始めます。300℃以上ではものすごい勢いで煙が出始め、370℃になると、火種がなくても自然発火します。

IHクッキングヒーターの場合、鍋底が急激に加熱されます。従って、少量の油で加熱した場合や揚げ物キーではなく加熱キーで操作した場合、鍋の急激な温度上昇にセンサーによる温度検知が追いつかず、発火するおそれがあります。また、鍋底が変形した鍋で調理した場合やプレート上に煮こぼれがある場合などには、温度センサーが正しく働かず発火するおそれがあります。フライパンの予熱は、急激に温度が上がり、その状態で油を注ぐと発火の危険がありますので、避けたほうが良いでしょう。IHクッキングヒーターを使用する場合には、こうしたIHクッキングヒーターの特徴をきちんと理解し、正しい使用方法で調理することが大切になります。

一方、ガスコンロの場合は、接触センサーであること、IHクッキングヒーターに比べ鍋の温度上昇が緩やかであり、少量の油で調理した場合などでも、IHクッキングヒーターに比べて温度センサーが働きやすいという特徴があります。全口に温度センサーがついていないガスコンロを使用する場合、天ぷら油加熱防止機能付の方で揚げ物をすることが重要です。なお、現在販売されているガスコンロは、すべての口に温度センサーが搭載されています。

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公園でガスコンロを使って、コーヒーを飲む！

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高齢者だと説明書読んでも、ようわからん。
ガスコンロの火がｴｴんよ。

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>>180 匿名さん

と言うことでしょう。説明読んでもわからん人が多いので、IHは問題。

高価でもガスコンロが無難。

何がなんでもIHと言う方がIHを飾る分には誰も文句を言いません。

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予算がない人は、ガスコンロでも仕方ないでしょう。

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予算のない人はIHを選んで差額を返金してもらうらしいよ。

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お金が気になる人は、ガスがおすすめ。
IHは電気代が高くなりますよ(笑)

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ウチはオール電化ではないけど全口オールメタル対応のIH。
キッチン廻りのきれいさがガスとは全然違います。

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>>185
ハロゲン入れた方が良かったね。

でも、調理しなければ、ガスコンロでも十分きれいと思いますが？

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確かに。
本体価格より、後々の電気代が高くつくからIHはパスだな。

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>>187
IHは本体価格が安くても、工事費がかかり、メーター交換で電気代が高くなりそうね。ガスも来ているのならば、ガスで良いように思います。

全関東電気工事協会
http://www.znkan.jp/customer/ih
ご使用にあたって
IHクッキングヒーターは、ふつうの電気製品と異なり、200Vの電源が必要となり、電気工事が必要となります。
電気工事の内容及び費用の目安
電気工事の内容及び費用の目安
※契約容量50A未満の場合
※アンペアブレーカーの取替工事は東京電力（株）の費用で行いますので、お客さまの費用負担になりません。

電気工事の内容
Ａ.IHクッキングヒーター据付及び専用回路増設工事

分電盤にIHクッキングヒーター専用の200Vの回路を増設・設置し、キッチンにIHクッキングヒーター本体を据付ます。

Ｂ.アンペアブレーカー・漏電遮断器取替工事

分電盤にIHクッキングヒーター専用に使用できる予備回路はあるが、アンペアブレーカー・漏電遮断器の容量が50A未満の場合、アンペアブレーカー・漏電遮断器取替工事が必要となります。

Ｃ.分電盤取替工事

分電盤にIHクッキングヒーター専用に使用できる予備回路がなく、アンペアブレーカー・漏電遮断器の容量が50A未満の場合、
分電盤の取替工事が必要となります。

Ｄ.引込口配線取替工事

電気配線が、「単相2線式」注1の場合、引込口配線取替工事を行い、200VのIHクッキングヒーターを使用できる「単相3線式」注2にします。

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カセットコンロはダメ？

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安いからいいと思うよ。
火事に気を付けてね。

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IHは大変そうですね。

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大変？あなた取説読めるなら大丈夫よ！
ガスコンロは色々リーズナブルで羨ましいわ～

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現実に検討中のマンションではガスコンロが標準なようです。

シティハウス東麻布
シティタワー白金
グランドヒルズ元麻布
ブランズ六本木飯倉片町
ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
ブリリア高輪レフィール
プラウド虎ノ門
パークコート青山ザ・タワー
パークコート青山一丁目
パークコート南麻布
ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
ザ・パ―クワンズ 芝公園
ザ・パークハウス アーバンス 白金
ザ・パークハウス 高輪フォート

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庶民はガスで充分ね。

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そういうことです。

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IHで調理する料理番組ってあるの?

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ガスは火力も手動で微調整可能、何より火が見えるのがいいね。

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高齢者やアナログだと、ガスコンロが無難ね。

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ガスコンロつけて、将来IHにしたくなったときのためにそれ用のコンセント付けてもらうのが最強かな

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ガスは炒飯や中華料理も美味しくデキマス。

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>>196
NHK教育のキッチン戦隊クックルンはIHです。
ちなみにその前のキッチンアイドル！アイ！マイ！まいんもIHでした。

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ガスもＩＨも、加熱調理器としては差がありません。機能的には、全く同じとも言えます。
中華料理で言えば一般家庭では、どちらを使用しても当然ですが　パラパラチャーハン　は出来ません。
が、ガスもＩＨも、焼く・炒める・蒸す・揚げるなど　大抵の調理は支障なく出来ますよね。

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>>202
どんなジャンルでもいいからプロの料理人の前で同じ事言ってみてほしい。

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プロの料理人も皆さん知っていますが、ガスもＩＨも、加熱調理器としては差がありません。
圧倒的に、それらとの違いが分かり易いのは、調理器の熱源と、関連する調理器（窯）なのです。
つまり、薪　・　炭　・　コークス　等です。

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>>205 匿名さん

何だ、皆炎の見えるものばかりだ。

ガス忘れてない？

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うちは昔ながらの置くタイプのガスコンロです。
炒飯も秋刀魚焼くのも、簡単。
火はいいね。

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>>205
意味不明。もう少し読み手に伝わるようにお願いします。
西新宿のカウンター型のステーキ鉄板焼きのシェフはIHは余熱用で実際の客前の調理はガス+厚み3cmの鉄板でないと無理と言ってました。フランベするたびにIH表面が劣化したり金属製（真鍮色）のドーム型の蓋のようなもので蒸し焼きに出来なかったりとデメリットが多すぎて使えないと言ってました。あくまでステーキ鉄板焼きでの話しですけどね。

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＞西新宿のカウンター型のステーキ鉄板焼きのシェフ・・・。
それも、あくまでも一個人が知る特定の一個人のこだわりの調理スタイル。
限られた狭小生活の体験談・感想レベルのお話しですね。

いっそ、そのシェフが実はステーキ鉄板焼きを牽引する権威あるシェフだとか、
『ミシュランガイド2018　東京』に掲載された「ビブグルマン」３００店舗の
うちの１店舗だとかのエピソードがあれば、響くお話しですけれど。

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中華、ガスコンロ必須。
IHで料理、無理。

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ＴＶの料理番組でも、卓上ガス調理器（カートリッジ式ガスコンロ）を使用する番組が増えましたね。
拙宅はキッチンはＩＨ仕様、ＬＤＫでの鍋料理等では、卓上ガス調理器と卓上ＩＨヒーターとを使い分けます。
炎が必要な料理では、卓上ガス調理器が１台あれば充分なのかも。

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>>209
>>205ではプロの料理人も皆さん知っていると言われてますが>>208で出てきたステーキのシェフはプロではないのでしょうか？
それなら権威あるシェフやミシュランガイドに掲載歴のある料理人と限定した方が良いのでは？そうすればそれこそ限られた料理人って事になって貴方の説に矛盾が生じますか？

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>>211
結局ガス必要なのか、ならガスだけの方が良くない？
「IH+ガス」と「ガス単独」を比較すれば「IH+ガス」の方が良いでしょうね

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>>213 匿名さん

クッキング番組じゃないので、ダイニングテーブルで本格調理をする必要は少ないと思います。

ガスコンロで調理したものをダイニングテーブルのIHで保温・加熱するケースが多いのではないでしょうか。

まあカセットコンロもIH卓上コンロも両方所有している家庭が多いと思いますが。

圧倒的にガスコンロのマンションがマジョリティですので。

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＞＞208 匿名さん　208（投稿者）自身が、『西新宿のカウンター型のステーキ鉄板焼きのシェフ』と特定し
更に、『あくまでステーキ鉄板焼きでの話しですけどね』と記していましたね。

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＞＞213 匿名さん
＞結局ガス必要なのか、ならガスだけの方が良くない？
卓上ガス調理器を使用する理由は、ＩＨ非対応の土鍋でおでんなどの鍋料理を供する機会があるからです。

一部のガス支持者の意見として、子どもの教育上、生活空間に炎があること重視するお考えは、理解出来ます。

食洗機があるご家庭でも、躾の一環としてお子さんには食器の手洗いの適正な手順とかを教えるでしょうし。

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それはない。
ズボラな母親の子供は家事なんかしない。

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