マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 118 匿名さん

    あら、営業さん?
    頑張ってくださいな。
    今はIH人気で大変ね。

  2. 119 マンション検討中さん

    >>114>>116
    お互い様だなぁ
    老若で分けられるものではないけど強いて二分するなら
    料理好きはガス、外食派はIH

  3. 120 匿名さん

    それはないない。

  4. 121 匿名さん

    あるある。

  5. 122 匿名さん

    友人でIH以外の方いないけど。
    アイランドキッチン&IHはデフォでしょ。
    まあ、予算の関係もあるのかしら。

  6. 123 匿名さん

    >>122 匿名さん

    ガラストップのガスコンロは高いからね。予算が厳しいとIHなんでしょうね。

  7. 124 匿名さん

    ああ、ひび割れトラブルの。
    高かろう悪かろうのガラストップ使ってるの?!

  8. 125 匿名さん

    >>124 匿名さん

    トラブルはトラブル。どれにでも起こるものではない。反論にすらなっていない。

  9. 126 匿名さん

    お金のない人・料理しない人はIHにグレードダウンで良いのでは?IHでの火傷や火災が多いので、気をつけた方が良いらしい。

  10. 127 匿名さん

    まあ、そう僻まないで。
    来世ではIH使ってみてネ。

  11. 128 匿名さん

    確かにIHの方が高級な時期があった。
    今はガスの方が高級ということはないが、現在のオール電化だけはコストカット物件で間違い無いので避けたい。同じオール電化物件を選ぶなら2005年?2013年竣工の物件がいい、この頃のオール電化物件は高級な物件が多い。

  12. 129 匿名さん

    IHとイワタニキャンプ用ガスコンロのペアが最強!

  13. 130 匿名さん

    IH入れるにしてもオール電化はやめとけ。

  14. 131 匿名さん

    随分弱火(笑)弱気になりましたね。
    ガスコンロの火災が多いせいかな?

  15. 132 匿名さん

    IH標準の港区のメジャー7新築物件あればよろしく。

    一件もありませんが?

  16. 133 匿名さん

    [他の利用者様に対する嘲笑、煽り発言のため、削除しました。管理担当]

  17. 134 匿名さん

    皆ガラストップガスコンロが標準ですが?

    シティハウス東麻布
    シティタワー白金
    グランドヒルズ元麻布
    ブランズ六本木飯倉片町
    ブランズ 六本木 ザ・レジデンス
    ブリリア高輪レフィール
    プラウド虎ノ門
    パークコート青山ザ・タワー
    パークコート青山一丁目
    パークコート南麻布
    ザ・パークハウス 麻布外苑西通り
    ザ・パ―クワンズ 芝公園
    ザ・パークハウス アーバンス 白金
    ザ・パークハウス 高輪フォート

    個々のケースはお一人で。

  18. 135 匿名

    お年寄りがガスコンロ使うのは、許すわ。
    でも火事は駄目よ!

  19. 136 匿名さん

    ガスコンロが標準でないマンションがほとんどないのでよろしく。何を使おうが、あんたの許可を貰う必要はありません。

  20. 137 匿名さん

    あんた?
    お下品な物言いはやめなさいね。

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