マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 67 匿名さん

    >>66 匿名さん

    30年前だとホーローでも仕方がないでしょう。

    今ならわざわざ個人輸入しなくても良いものが手に入りますよ。

    でも毎日掃除すればギトギトにはならないでしょう。

    ズボラはだめですよね。

  2. 79 匿名

    [No.68から本レスまで、情報交換を阻害する投稿 、および、削除されたレスへの返信の為、削除しました。管理担当]

  3. 80 匿名さん

    キッチンはガスコンロ派ですが、一応ガスコンロ、IH両対応の調理器具が多いですね。ただ、IHと電子レンジ両対応調理器具と言うのは原理的にないようですね。

    次マンション買うときは、IHコンロがいいかな。最近物忘れが激しくなってきているので、いくら安全装置があっても、ガスだとちょっと不安な気がします。

  4. 81 匿名さん

    ここは削除が多いね。
    何が書いてあったの?

  5. 82 名さん

    ガスコンロの人がIHに嫉妬して、
    羽目外したみたいね。

  6. 83 匿名さん

    ガスが引いてあればガスがデフォルトですよ。IHはオプションで入れたい人が入れれば良い。

    ガスの配管後付するわけにはいかないからね。

  7. 84 匿名さん

    ガス火は火事がね。

  8. 85 匿名さん

    カビじゃなくてカジですか?まあ高齢者にはIHの方が無難かもね。

  9. 86 匿名さん

    でも、数時間前に何をカキコしたかわからなくなったら、IHは使いこなせないでしょう。時計の絵も描けないんだから。

  10. 87 匿名さん

    以前使っていたIHは唸るような音がしてかなり煩かったのですが、今のものは静かになっているのでしょうか?

  11. 88 匿名さん

    ガスコンロは安いから、予算がない人は無理にIHつけなくていいよ。

  12. 89 匿名さん

    安い高いでなくて、セキュリティね。計画停電なっても良いようにね。

  13. 90 匿名さん

    そんなレアケース持ち出さなくても、金ない!で終了。

  14. 91 匿名さん

    ガラストップのガスコンロの方が価格が高いんじゃなかったっけ?IHに変更したら差額が返って来るって聞いたけれど?

  15. 92 匿名さん

    オール電化は慎重に検討した方が良いらしい。オール電化にしないんならIHは不要だと思う。

    オール電化の弱点を公開!! 知らないと後で損をする
    公開日:2018年4月24日
    https://www.tainavi.com/library/3978/

    オール電化の弱点は、次の3つです。
    1)電気料金の落とし穴
    2)初期投資が高額
    3)停電の時に機能しなくなる

  16. 93 匿名さん

    >>91
    どちらも選択可能な物件はIHを選ぶと差額返金の場合とガスコンロの差額負担の場合と2通りありますね。逆のパターンは聞いたことがないので分譲新築マンションの標準品本体だけを比較すればIHコンロよりもガスコンロの方が高額ですね。

  17. 94 匿名さん

    >>87 匿名さん

    電磁波出てて体やスマホに悪そう。

  18. 95 匿名さん

    火事多いですね。
    高齢者のガスコンロ火元、原因の。

  19. 96 匿名さん

    東京消防庁管内の世帯数約700万件、少なく見積もって約半分がガスコンロを使用してるとして東京消防庁管内のガスコンロが原因の火災が約400件弱で死亡火災事故に至る可能性が7%程なので
    ガスコンロを使用して火災に至る可能性0.013%、さらに死に至る可能性は0.0091%、可能性を高く見積もってもこの程度。
    ガスコンロで火災を心配してる人は車にも乗らないのか?圧倒的に車に乗る方が事故に遭う確率も死に至る可能性も高い。しかもガスコンロ火災は自分の注意で防げる事が大半だろうが車の事故は貰い事故もかなり多い。

  20. 97 匿名さん

    今時はIHでしょ?
    ガスコンロは危険性もだけど、見た目がダサいわ。

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