マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 588 匿名さん

    大変ですね、お大事に!

  2. 589 匿名さん

    なんかここ荒らすのも飽きてきたなー

  3. 590 匿名さん

    通報しといたよ!
    反省なさいね。

  4. 591 匿名さん

    IHの良さは、認知症だと使えないことのようですね。

  5. 592 名無しさん

    >>590 匿名さん

    自作自演でなにがしたいの?

  6. 593 匿名さん

    認知症とか酷いよね!

  7. 594 匿名さん

    高齢者は、火災予防でIHに変えられたら操作できないケースが多い。一人暮らしでヘルパーさんに調理してもらったり、給食サービスを受ける場合は狙い目。

  8. 595 匿名さん

    高齢者事情は知らんけど

  9. 596 名無しさん

    >>593 匿名さん

    自己紹介ですか?

  10. 597 匿名さん

    IH事故紹介でしょう。

  11. 598 匿名さん

    早朝覚醒?
    しかもスルー
    かわいそう

  12. 599 匿名さん

    ↑しっかり釣られて反応してるようね。

    IHの事故
    https://www.google.com/search?q=IH+%E4%BA%8B%E6%95%85

    約 4,120,000 件 (0.39 秒)

    IHクッキングヒーターの思わぬ発火事故!(事例に学ぼう) | 八尾市
    https://www.city.yao.osaka.jp ? ...
    2014/05/18 - IHクッキングヒーターに起因する発火事故が発生しました。 IHクッキングヒーターの上にグリル鍋を置いた状態で加熱をしてしまったことが発火に繋がったようです。 右の写真は発火事故現場の状況です。 関係者からの証言により事故発生時の ...

    マンション防災対策の勘違い?IHクッキングヒーターで起こりがちな ...
    https://www.mlab.ne.jp ? safety ? columns_20180228
    2018/02/28 - IHクッキングヒーターは、火を使わないから安全だと思い込みがちですが、使用方法を間違うと、火災や事故を引き起こす可能性があります。使用方法を勘違いしていないか、いま一度確認してみましょう。

    ココに注意!IHクッキングヒーターの事故事例と使い方 - 電力比較 ...
    https://energy-navi.com ? お役立ち情報
    2017/02/24 - と考えていませんか?確かにガス漏れの危険がなく、掃除も簡単で便利です。しかし間違った使い方は怪我や火事の元になります。 今回はあまり知られていない、IHクッキングヒーターの注意事項と使い方を事故事例を用いてご説明します。

  13. 600 匿名さん

    釣りとして通報しといたよ!

  14. 601 匿名さん

    IHで事故って意外ですね。逆にガスの事故はSiで少なくなっているのかな?

  15. 602 匿名さん

    ガスは安いから最高。
    火災とガス大爆発と一酸化炭素中毒だけ気を付ければいいからね。

  16. 603 匿名さん

    Siって確かに便利ね。でも、まだまだ器具はIHより高いし、ガスの配管だけでも結構な工事費。お金がなければIHが良いのでは?事故は多いようだけれど。

  17. 604 匿名さん

    今時GASとか、ダサいね。

  18. 605 匿名さん

    >>604
    まだ大多数がガスコンロを利用してますよ。

  19. 606 匿名さん

    それはない。

  20. 607 匿名さん

    既出ですが、

    IHには良い記事があるよ。

    https://getnavi.jp/homeappliances/382827/

    IHの「致命的弱点」ついに解消か?「ガスコンロ風IHクッキングヒーター」が使いやすい!
    近藤 克己(プラスワン・クリエイティブ)

    まだ家庭のキッチンはガスコンロが主流です。日本電機工業会実績では、出荷累計で1000万台を突破したIHクッキングヒーターですが、普及率で見ると23%程度(2015年に環境省調査)。IHがなかなか普及しないのにはさまざまな理由がありますが、その理由のひとつにガスとIHの操作感の違いもあると見られています。



    だって。

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