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匿名さん [更新日時] 2024-11-15 23:48:31

夏と言えば冷やし中華ですよね?
ゴマだれ、しょうゆだれ…いろいろありますよね?
皆さんどんな冷やし中華が好きですか?

[スレ作成日時]2015-06-14 10:41:34

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☆冷やし中華はじめました☆

  1. 1561 匿名

    全てですよ、そうこんか感じね(笑)

  2. 1562 匿名さん

    >来月になるとボチボチ冷やし中華の季節も終わりになるのか…
    そういうことになるよな
    しかし冷やし中華が店頭から消えると分かっているなら、対策が出来る
    好きなメニューが、なんの前触れもなく消えるというのは悲しいものだ

  3. 1563 匿名

    対策というと・・・
    袋入りの冷やし中華を買うしかない

    テレビで紹介された、自称・冷やし中華評論家の竹下栄吾氏以外にも
    冷やし中華評論家がおられるのを知っていますか?

    1. 対策というと・・・袋入りの冷やし中華を買...
  4. 1564 匿名さん

    知らんけど(笑)

  5. 1565 匿名さん

    冷やし中華評論家は知りませんが…
    『自称』を付けるなら、冷やし中華好きなら皆 評論家ですよ
    百人いれば、百種類の冷やし中華の好みがあるのにね

  6. 1566 匿名さん

    いないよ。
    B級グルメに興味ないね。

  7. 1567 匿名

    >1559-1561
    やはり王道は定番の錦糸玉子、きゅうり、チャーシューですかね
    具材は定番として、タレはゴマ&醤油どちらでしょう
    自分は断然、しょうゆダレをチョイスします

  8. 1568 匿名

    どっちでもエエがな。笑笑

  9. 1569 匿名

    冷やし中華のタレが醤油とゴマだけなのが納得いかない
    具材はあんなにバリエーション豊かなのに対して、タレは2種類
    もっと色々タレもバリエーションあってもいいが、何故こんなに少ないのか

  10. 1570 匿名さん

    醤油だれ、ゴマだれ以外になにがある?
    他に冷やし中華の「たれ」は無いでしょうに

  11. 1571 匿名さん

    馬鹿たれ、鼻たれ、糞ったれ!!笑笑

  12. 1572 匿名さん

    >百人いれば、百種類の冷やし中華の好みがあるのにね
    マツコの知らない世界に出てた竹下栄吾さんのように、冷やし中華シーズン外に
    タレを研究しないと、醤油・ゴマ以外の冷やし中華のタレは出来ないと思います

  13. 1573 匿名さん

    知らんがな。笑笑

  14. 1574 匿名さん

    んだんだ。

  15. 1575 匿名

    冷やし中華は、あの甘酸っぱいタレがいい
    故に冷やし中華のタレは醤油が好みで、このままでいい
    もうこれ以上、冷やし中華を頼むときに迷いたくない

  16. 1576 匿名さん

    知らんがな(笑)

  17. 1577 匿名

    すきにしてぇ。

  18. 1578 匿名さん

    >1569
    やはり万人は酸っぱい、あの冷やし中華しょうゆダレを求めていると思う
    なので冷やし中華のタレは、あのままで良いような気がするが・・・

  19. 1579 匿名さん

    そうでもない?

  20. 1580 匿名さん

    タレより麺の弾力

  21. 1581 匿名

    タレのインパクトが強いぶん麺もそれなりに、気を使わないといけないけど
    ラーメンなどの麺と変わらないのは不思議ですね
    飲食店で手打ち冷やし中華麺があるとのことだが、相当の手間と時間だと思う

  22. 1582 匿名

    そうだろうか?!

  23. 1583 評判気になるさん

    焼豚がポイントでしょ。

  24. 1584 匿名さん

    あとはキュウリと金糸玉子、ハム、トマトやね。

  25. 1585 匿名さん

    >タレより麺の弾力
    冷やし中華はタレのインパクトが大きいので、麺の弾力は必須
    しかし太麺となるとラーメンの麺では物足りないから使えないのは確か

    となると味の濃いトンコツラーメンの、店の冷やし中華が注目されるが
    果たして冷やし中華を売り出しているか…が疑問

  26. 1586 匿名さん

    スーパーで見つけた五木の冷やし中華レモン風味、乾麺ですが食べた人いますか?

  27. 1587 匿名

    五木かどうか知らないけど、レモン果汁のついている冷やし中華は食べたことある
    その冷やし中華タレとは別に、レモン果汁があって後がけになるようになってた
    自分は酸っぱいのが好きだから後がけでレモン果汁を追加しました

  28. 1588 匿名さん

    レモンよりは酢の方がええね。

  29. 1589 匿名

    冷やし中華に酸っぱさは求めているが、レモン風味がするのはどうだろう?
    唐揚げやサワーなどには合うと思うが、果たして冷やし中華には合うのか?
    人間関係と同じで、食べ物にも相性というものがあると思う

  30. 1590 匿名

    だから酢だと言ってるじゃねぇか!

  31. 1591 マンコミュファンさん

    黒酢がええやん。

  32. 1592 匿名さん

    >1583-1584
    カニカマを忘れているよ
    そうめんにもカニカマ入れるけど、味が別格に変わるよね
    冷やし中華は酢が入っているけど、それでもカニカマは必要

  33. 1593 匿名さん

    冷やし中華の具材にトマトは苦手
    タレの味が変わるような気がして、入れれない
    最後も食べにくそうだし・・・

  34. 1594 匿名さん

    好き嫌いはあるからね。

    今はカニと間違うほどのカニカマあるね。

  35. 1595 匿名さん

    うん、あれは美味しい

  36. 1596 匿名

    ほたての蒲鉾もうまいよね。

  37. 1597 匿名

    魚肉ソーセージは表面がつるつるではなくてざらっとしてるのがいいよね。

  38. 1598 匿名さん

    >今はカニと間違うほどのカニカマあるね。
    なんでも高級品はある
    かりそめ天国でも、ルビーロマン(ぶどう)1粒500円だったし!

    高級カニカマは、いくらでもあるが・・・
    しかし冷やし中華に、そんな高いカニカマは乗せられない

  39. 1599 匿名さん

    別にええがな。笑笑

  40. 1600 匿名さん

    蟹より高くないからええやん(笑)

  41. 1601 匿名さん

    んだんだ。笑笑

  42. 1602 匿名

    定番が一番旨いのよ~!

  43. 1603 匿名さん

    こだわり叉焼入れてよ~!

  44. 1604 匿名

    叉焼って何よ!

  45. 1605 匿名さん

    赤肉のことだよ。笑笑

  46. 1606 匿名さん

    >1603
    チャーシューのことか
    LAWSONの炭火焼きチャーシュー冷やし中華は、今年一番うまかったな
    来年のコンビニの冷やし中華にも期待しようと思う

  47. 1607 匿名さん

    コンビニには期待してませんけど。

  48. 1608 匿名

    冷やし中華の放射状に盛り付けてある具材のテッペンに、果物が盛り付けてあるのは?
    メロンやスイカ、ところによっては缶詰めのパイナップルが乗っているところもある
    こういうのは酢豚にパイナップル理論と同じ考えだが、世間はどう思うのだろう?

  49. 1609 匿名

    さくらんぼでいいんじゃないの?

  50. 1610 匿名

    黄色いさくらんぼ~!

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