☆冷やし中華はじめました☆

>1439
そんなに書き込むんなら、試してみたんだろうね
塩蒸ししたラムは相当うまく作らないと固くなりそう
やっぱり薄切りにして冷やし中華に乗せるのかな

どこまで凝った冷やし中華作るねん？笑

いくら凝って冷やし中華を作っても、けっきょくはいつも食べている冷やし中華に戻る
きゅうりをスナップえんどうに変えようが…
チャーシュー細切りを、ラム肉やカニ足ボイルに変えようが…

けっきょくは錦糸卵、千切りハム、きゅうりのトッピングに戻ってしまう

問題はタレ
ゴマダレは邪道だが旨い

旨いゴマダレを探しだすのが難しい
一口で終わる冷やし中華があるといいのだが、そんなの何処にも存在しない
かと言って飲食店でアタリかハズレかも分からないゴマダレ冷やし中華を
頼む勇気もない

そうでもない。

味噌ゴママヨネーズタレが欲しいね

柚子こしょうを少し入れると香りゆたか

柚子スコ(柚子のタバスコ)もピリッとしていい感じですよ。

>味噌ゴママヨネーズタレが欲しいね
これはゴマダレに近い味になるのか？
味噌は日本人の舌に合うし、いいのかもしれない
ネットにレシピは公開してないのだろうか？

クックパッドにたくさんありますがな。

んだんだ。笑

今日の昼は冷やし中華を食べようと思っている
ラーメン屋のなのでトッピングは選べないが、タレは選べる
久しぶりにゴマダレ冷やし中華でも食べてみるかな

今日は非番だったので自宅で冷やし中華を堪能
メーカーは見なかったが、タレにレモン果汁が付いていた
あれはあれで、なかなか美味しかったぞ

お腹空いてたら何でもうまいわ。笑

ガストの冷やし中華は、いつからだろう

不味いやろ

明太子のせたらうまそう

>>1449
冷やし中華の辛料は辛子で十分
凝った辛料は冷やし中華を駄目にする

明太子乗せたら辛子は、いらん
そんなに辛味ばかり取ってられん
いくら夏バテでもノド渇くぞ！

ビールと一緒に食べなはれ！

いくらビールといっしょでも痔になる
ほどよい辛味が丁度いい

昆布付けの旨いめんたいこがいけるよね～！

朝から明太子冷やし中華食べたで、サイコー！

↑鉄の胃袋を持ってるな
朝から明太子冷やし中華はキツイ

そうでもない。
博多出身なので毎日明太子三本食べる。

明太子は日本酒とあいますな。

蒙古タンメン中本の冷やし中華、食べた人いる？

知らんけど(笑)

冷やしカレー中華は食べたことある。笑

>博多出身なので毎日明太子三本食べる。
福岡は性格もキツいけど、胃袋もキツいな
本当に冷やし中華に辛子明太子が乗ってそうだな
合わないと思うが、今度やってみよう

↑
やってみるんか～い！笑

明太子スパゲッティがある位やから
明太子冷やし中華があってもいいのだ！！

明太子冷やし中華、美味しいですよ。笑

うまそうやん。笑

食べてみよ。

クラゲはうまいね。

>>1470
なんの食べ物か、よく分からんな
冷やし中華の上にカレーが、かかっているのか？

冷やしカレーラーメンはある。

土用の丑の日だから冷やし中華の上に、うなぎでも乗せて食べるか

昼飯は冷やし中華を食べる
さすがにウナギが乗っているところは、ないだろう
そもそも冷やし中華のタレと、ウナギのタレは合わないだろう

大阪には何でもある、今うなぎ冷やし中華食べてる。
さっぱりしたうなぎの白焼きが乗ってます。

>☆冷やし中華はじめました☆
ウナギの白焼きはワサビ醤油だろう
冷やし中華に乗せるなんて勿体ない

好きにしたらええがな(笑)

ウナギの白焼きは冷やし中華より、そのままの方が旨い
それで冷酒でキュッといきたい
夏場はやはり、あっさりした食べ物が欲しくなる

日本酒は冷やでキュッと行きたいね。

ワインっぽい黒龍が好きですわ。

ワインっぽい黒龍？
そんなのあるんだ
知らなかった

福井県のお酒ですが、今日も飲んでました。旨いです！！

>1478
ここ数年カレーはキツくなってきている
胃が凭れるというか身体がダルくなる
さすがに冷やし中華にカレーは合わんだろ

冷やし中華にカレーはないわね(笑)
中華麺にカレーを練り込んだらありかもだけど？

美味しい焼豚をたくさんのせたのがええわな