「WORLD CITY TOWERS 第12版」のスレッドを作りました。
有益な情報の共有、前向きなご討論など、よろしく願い致します。
WCTにおけるさらなる快適な生活を目指しましょう。
[スムログ 関連記事]
【港南界隈】モモレジの名作マンション訪問【2017Vol.13】
https://www.sumu-log.com/archives/8457/
[スレ作成日時]2015-01-31 23:43:06
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[スレ作成日時]2015-01-31 23:43:06
以下、商売素人の個人的な雑考で全く参考にならないだろうが・・・
アクア棟竣工と共に入居して13.5年、あの場所のカフェは何軒か入れ替わったが、当初のお店の時に一度だけ入って以来、経営者が替わっても行ったことがない。今の店舗も今のままでは行かないと思う。
当時出されたパスタはレトルトの酷いものだった。珈琲も家で自分で入れる方が遥かに美味しかった。場所柄「レトルト」使用は部分的でも避けられないだろうが、そう見えない工夫は必要だ。上の方で質や量に否定的な投稿があったが、その投稿の妥当性はともかく、この辺には不断の工夫と努力が必要だろう。
日中は公園ママの溜まり場の様相で、子どもの声が喧しそう。大人が落ち着ける場所には見受けられない。しかしこれはそれら公園ママやお店のせいとばかりは言えない。商売として全ての客を満足させることは難しい。各々の時間帯で主要顧客層を設定する必要はどうしても出て来る。日中は公園ママ需要でそこそこ行けるのなら仕方あるまい。
夕方以降で帰宅途中のWCT住民が「あと3分そこそこで帰宅」のところまで戻っていながら、「でも(このカフェに)ちょっと寄りたい」と思う何かがあると良い。それは味なのか、雰囲気なのか、ご主人の人柄なのか。常連が常連を呼ぶ酒類提供の飲食店(スナック、立ち飲み、英国系パブなど)のノウハウが有効かも。
また、住民の連携強化に資する何かで自治会ともっと密接な協働を店内街を使用して出来ないものか。もちろんその料金は多少の割引をするにしてもしっかりと徴収するとして。
お店の広さも形状も決してカフェに適しているとは思えない。お店の外に二人掛けのテーブルをいくつか置けるようになると良いかも。これはWCT理事会の承認が必要だろうからハードルは高いが、少々の家賃負担交渉を絡めれば出来ないことはない?
そうすれば春夏秋には犬の散歩を一緒にするような年配夫婦客や、ちょっと珈琲やビールを一杯という大人客も期待できるかも。「オーバカナル」や、「セガフレード」の路面店、構造上難しければ品川フロントビルの「テルセロ」のミニ版のような雰囲気を目指してはどうだろうか?
加えて現金先払いも可能にすれば、少々早めに部屋を出て来たシャトルバス待ちの客の一部も取り込めるかも。
お子様キャンプ用のような一体型の卓椅子では、とても大人がそこで何かを飲み食いしたいとは思えない。何故少なくとも店内と共通の卓、椅子にしなかったのか。店内も少々雑然としている印象がある。物を減らしてすっきり簡素化しても良いかも。
WCT内には無料宅配する旨の広告が貼りだされていたが、一枚紙の品書きすらもらうことは出来なかった。この瞬間に「宅配注文は面倒そう」と思ってしまう。WCT一軒一軒に、期間限定のご奉仕商品の宣伝を兼ねたA4の品書きを年に一枚投函するくらいの投資は有効かも。
せっかくのカフェだから頑張ってほしいと思う。
[スレッドの趣旨に反する投稿のため、削除しました。管理担当]
前の前のカフェが、前払い制で、ご飯も美味しくてスイーツも充実してたんです。
バス待ちの時や商談の時便利に使ってました。
夜はミニコンサートやったりと大人な雰囲気も
ありました。
なんで辞めちゃったの…
あそこ、スペース的にはペットホテルにすれば良いんじゃないかなあ。
WCTでペット買ってる人滅茶苦茶多いですよね。あとペットショップとか
トリミングもやれば結構お客さん付くと思うけど。
ペットホテルやトリミングなら周辺マンションのお客様も取り込める。
良いアイデアだと思う。ペット預けて旅行に行きたい人多いでしょう。
ペット好きが増えそうでイヤだな。
愛犬家の日頃のマナーの悪さに辟易しています。
C棟のカフェ、
店内も雑然としてますけど、店の前もいつも汚い
使用済み(?)のビールの樽、
壊れた椅子、
ヨレヨレのノボリ、
それと使ったお皿やグラスが翌朝までテーブルに乗ったままだったり、
飲食店なのに清潔感がない
でも意外とお客が入ってますよね
みんなあまり気にしないのかな
ところで、
店の前にテーブルセットがいつも置きっぱなしですけど、
賃貸契約的にはOKなんでしょうか?
どこまでが賃貸範囲?
各住戸前の廊下に物を置くなという注意書きがポスティングされてましたけど、
カフェは関係ないのかな
[情報交換を阻害するため、削除しました。管理担当]
>>2203 住人さん
飲食関係の仕事してますが、賃貸契約的には含まれてないはずです。防災上もNGでしょう。ただ最終的にはビル管理会社のさじ加減次第なのでとりあえず出してみて止めろと言われるまでやってみるということも多いですね。
インターネットが繋がらなくなったんですがうちだけですか?
問題切り分けはしてみましたが機器に問題はなさそうで...
>>2206 住民板ユーザーさん1さん
A3、A4棟のSUISUIが半日もダウンしていたようだね。
各住民がインターネット回線を個別契約して、SUISUIは全戸解約でいいと思う。
最近ジムでもWi-Fiが繋がりにくい気がしてます。
今も繋がったりきれたりの繰り返しです。。
ここ数日ネットが安定して繋がりません。スマホは常に4Gだったりしますし。。。
管理費に含まれるsuisui の費用っていくらでしたっけ?こんなに酷いサービスでも全戸強制加入が継続されているのは住不の利権だからなのでしょうか?そうでないなら、理事会で早急に全戸解約を検討して欲しいです。
個別契約にしてもいいけど、SUISUI解約しなくても思うけど。
うちは2回線引っ張ってますよ。