やっぱり流行はオープンキッチン？

うーん、やっぱり流行はオープンですよね。
前に見た雑誌のアンケートでも、8割くらいがオープン支持してました。
でもクローズのマンション、多いですよね。
実際の使い勝手としてはクローズのほうがいいのかも。
やっぱりキッチンはごちゃごちゃしちゃいますからね。

クローズって、どんな感じですか？
キッチンから対面になっていても我が家は上に戸棚がありますが、
これが半分オープンみたいなキッチンですか？

オープンキッチンのマンションです。
どんなに換気扇を回しても、多少油がリビングの壁紙につきます。
数年前にエアコンのクリーニングをしましたが、リビングのエアコンだけ
突出して汚れていました、原因は油汚れです。

コンロの前と横だけは壁があった方がいいですね。

我が家はコンロの前と横だけタイル張りの壁です。
おかげで汚れないのはいいのですが、コンロにいるとリビングが見渡しづらく、少々寂しくなります（笑
いつかリフォームで前のみガラスブロックを入れたいな…と思っています。できるのかな？？

うちはアイランドキッチンにしました。
使う前は絶対にアイランドキッチンと思っていましたが、思った以上に使い難いです。
人数が多いときは、広くて便利です。
また、大型の食洗機、大型の食器乾燥機も難なく設置できるのもメリットです。

しかし、シンクとコンロが反対なので、後ろを振り返る作業が発生します。
あとは、キッチンを常に綺麗にしておかなくてはなりません。。。

デベロッパーがマンション売る為の流行はオープンですね。

スレ主です。
うちが今度買うクローズのキッチンは、カウンターなどがなく、
コンロやシンクの前が完全に壁なのです。
後ろは食器棚や冷蔵庫を置く場所になっています。
リビングに人が集まっているときにキッチンで用事をしていると、
寂しくなりそうです。
シンクの横の壁を取り払って少しだけカウンターをつけるようにすると
マシでしょうか？
でもそうすると、キッチンから出てすぐのＴＥＬ台に、
リビングからすぐに行けなくなります。（カウンターが邪魔で。）
クローズで我慢するべきかなー？

うーんどうなんでしょう？以前の我が家が>>10さんのおっしゃるようなキッチンでした。
家族がテレビを見ていてもキッチンからは音はほどんど聞こえず、逆にキッチンの音も
リビングにほとんど漏れないのでリビングにいる人たちは快適でしょうがキッチンは孤独でした。

なのでわたしの新居に対する第一優先事項がキッチンはオープンにするということでした。
今のキッチンはシンクや調理台の前は手元が隠れる程度（２５ｃｍくらい）立ち上がりがあって
それより上はオープン、コンロの前と壁側はホーローパネルなのでリビングの方まで
油汚れが流れていくような感じはないです。
以前の家では天ぷら等の際、油の飛び跳ね＆油の煙？が気になっていたので新居では揚げ物は
電気フライヤーでキッチンペーパーを蓋にして調理しています。

もうひとつオープンキッチンだとキッチンのごちゃついた感じが見えてしまうと良く言われますが
普段の訪問客は食事時（調理時）の時間帯は避けて来てくださるので
わりとすっきりした状態でお迎えできますよ。
逆にちょっとしたお茶セットでもオープンキッチンになってからはお客さんが
気楽に食器運びを協力してくれることが多くなった気がします。

わたしと同じく寂しがり屋のスレ主さんはキッチンにミニTVを置くといいかもしれませんね。

うちの奥さん隔離されて一人でいる感じが寂しくていやらしい。。。

>12
そうなんですよ〜。隔離されてる、って感じてました。
わたしの場合、夫よりちょっとだけマシな料理が作れるというというだけで（どんぐりの背比べですが）
キッチンに強制収容されてしまいました、って感じで嫌でした。（笑）

おかげで？クローズキッチンの頃はキッチンが嫌いで外食おねだりばかりしていました。
料理好きで集中して料理をやりたい方やテキパキと手際よく料理が出来る方には
クローズキッチンは向いているかもしれませんが
料理が得意じゃなくてやたら時間がかかってしまうわたしのような人には
他愛もないおしゃべりをしながらのんびり料理ができるオープンキッチンの方がいいですね。

>>13
お！ではうちも外食率減らせるかな！？
１０月にＬ時のカウンターキッチンに引っ越す予定です。
今の所（賃貸）に引っ越す時は独立キッチンがいいって言ってたのに、今ではオープンがいいんだってさ。
クローズされてる方が見た目と匂いに関するメリットはありそうだけどね。

>14
前の前の家は古いタイプの間取りでキッチンは壁側にLDにお尻を向けて料理するタイプで
すべてが丸見えだったので、前の家に移るときにわたしも独立型のキッチン希望〜と言ってました。
ですが独立型のキッチンの孤独感に耐えられず、今の新居に移るときは>>11の希望になったんです。
奥様と似てますね。

希望するキッチン型がコロコロ変化してきたこんなわたしでも今のキッチンには大満足なので
きっと>>14さんの奥様も満足されると思いますよ。

・・・あっ！ひとつ忘れていました、オープンキッチンは上部の吊戸棚がないので
収納スペースの少なさに少し頭を悩ませることになるかもしれません。
使用頻度の低い調理道具を選択して（蒸し器、ザル、鍋、土鍋etc）処分する羽目になるかもしれません。

たぶん、スレ主さんと同じようなクローズです。
わざわざ、クローズを探したのですがみつからずにいました。

理由　今は１１さんの以前の家のようなキッチンで、料理するにおいが
家中に充満すると部屋とカーテンが汚れるのが嫌でしたので今度は
クローズと決めていました。

料理をするときは大概一人でこもってやりたいほうなので
クローズの方がいいかも、と自分では思っています。

オープンキッチン自体は良いのですが、開放面に破裂防止処理ガラスを張ってくれる
といいなと思います。よくデパートなんかで見かける調理中の様子を見せるようなやつ。
水はねや油を直接ダイニングに通さず、でもみんなが見れるという感じに・・・。
リフォームでもできそうな気がするのですが（見たことはありませんが）、そういう
タイプのキッチンがあると主婦としては魅力倍増なのです・・・。
みなさんはこんなキッチンをどう思います？

１７さんへ　実際にそういうのをＭＲでみたことはないですが、作るのは
可能のようです。ただし、ガラスをきれいにキープするのが大変だそうです。

個人的には手間がかからないほうがありがたいので、ガラス張りキッチンは
ちょっとためらいますね。

うちは今はカウンターキッチンです。
次の住み替えに当たっての第1条件はオープンかカウンターキッチンでした。
やはり皆さんがおっしゃる通り、孤独になりたくないからです。
色々モデルルームを見ましたが、クローズキッチンのマンションは即却下でした。
購入を決めた物件はアイランド型です。
やはり、主婦にとって過ごす時間が長いキッチンは、
自分の希望に叶ったものを選ばないと、ストレスになりそうです。

うちは最初の計画ではクローズのＩ型キッチンでそれだけがどうしても不満でした。
施工に相談したところ水回りも変更できる事を教えて貰い、L型キッチンにして、シンク側の人造大理石部分を大きくしてカウンター型としました。
クローズとオープンのいいとこ取りかなと自負しています。