オーブンつけるべき？

>>20

全く同感。グラタン、肉料理は、オーブンでなくても作れるが、一遍に家族分つくるのはオーブンが
得意とするところ。日常生活でも便利です。

「オーブンって、日常的な調理で使うものだよ 」だから、、「私の家では日常的に使っています」
ということ。オーブンがあったほうが便利。ガスコンロの両面グリルは、あとの掃除が面倒だから
使いたくないと思う主婦は多いよ。オーブンの方が楽。

>>23

和食系ならオーブンを語られても、説得力なし。基本的にオーブン料理は洋食ですから。

>17

北京ダッグはオーブンで作ります。
中国料理店でしか食べた事はありません。

北京ダッグ以外にもオーブンの使い道はいくらでもあります。
例えば「カルツォーネ」

カルツォーネを作ることがあれば、オーブンが必要です。
しかし、イタリアンレストラン、トラットリアへ行けば良いので、
数百万円もするようなオーブンを設置する必要はありません。

>>27

スレの流れを読みな。オーブンでつくると、家族全員分一度にできるから便利なの。
オーブンでつくれる料理内容はそれこそ、無限にあるから列挙できない。
オーブンでしかつくれないからではなく、オーブンでやるほうが楽で効率的だからつかうの。
洋食レストランの厨房見てみ、いちいちフライパンで、料理つくっているわけではないよ。

>>28

釣りだと思うけど反応します。
ハンバーグでも、チキンポークでもオーブンは使えて便利です。フライパンでもできますが、
いっぺんにたくさんできるのはオーブンです。
ファミレスでもハンバーグはオーブンで作っているのでは？

オーブンいいよ〜便利だよ。
調理師免許も栄養士免許も持ってないけど、週の半分はオーブン料理だよ。
家族が多いのでその料理を作る時にどちらが効率よいかを見極め
フライパンかオーブンかに決定しますが。
特に何品も作る時は同時進行でフル稼働でき、助かっておりますよ。
夏場は室温上がりますが、まぁ我が家は「厨房化」してます。

ハンバーグ、ローストチキン、ミートローフ、ローストチキン、焼き豚、ピザ、マカロニグラタン

焼き鳥、ココレット、パイ生地をつかった各種料理（スープパイとか、魚のパイ包み焼きとか）、
プディング、シチュー料理もいろいろあって書ききれない

34、35は料理系。お菓子やパン系統になるともっといっぱいあって書ききれないよ。

料理の種類が多い時、
同じ料理でも沢山作る時、
そういう場合にはオーブンレンジがあると便利です。

家族数が少なくて、あまり他の人も来ないなら
そんなに必要性は感じないんでしょう。

うちの娘は普段はズボラであまり料理を作らないけど、
お菓子やパーティ料理などを作る時には、
自分から積極的にオーブンレンジを使ってますよ。

>>33
魚料理を忘れていたから補足
いわしの香草焼き,いさきのハーブ焼き,かきのチーズ焼き,きんめ鯛のオーブン焼き,すずきの梅じそ焼き　どんな魚でも調理できるからきりがないな。まさに無限だ。

>>39

すごくうまくかつかんたんに焼けるよ。

>>37

なんどいってもわからない頭悪い奴だな。
オーブンでしかつくれないからではなく、オーブンでやるほうが楽で効率的だからつかうの。

>>31

そうそうオーブン使うと厨房が暑くなるのは欠点かな？
冬場はいいけど。

スレ主です。
みなさん、たくさんのご意見ありがとうございます！
実は私小さい子供を持つ3人家族なんです。
まあ男の子なので、大きくなったらハンバーグ２つ３つ食べるかな、
ダンナも2つ食べて私が１つとして、6つのハンバーグが一度に調理できるかな、
くらいの使い道かと思います。
オーブンをつけたら、何かおしゃれなお料理も作りたいなー、
とも思いますが、実際平日は働いているので、土日のみの使用になると思います。
やっぱりオーブンつけたら、もったいないですかねー。

>>42
私は父親で、カミサンも成人した娘も、家族全員がフルに働いています。
料理はやる気が起きないと、教えるのは難しいようです。
今は中食である程度は済んじゃいますからね。
それでもかなりの種類の料理は２人で教えましたよ。

>>45
５人家族で共稼ぎじゃ大変ですね。
うちは子供２人の夫婦共稼ぎを長いこと続けてきました。
昔、子供が小さい頃は
肉をミンチするところから始めて、
ハンバーグや肉まんを家族で作ったこともあります。
（肉まんだとコタツで生地を膨らましたりでレンジは無関係。）
ハンバーグはフライパンだと沢山焼くのに苦労したり、
オーブンレンジは給料１０万円くらいの時代で大型のが２０万円以上して、
当時は高くてなかなか買えなかったんですね。
家族だけでもこれからは結構使う機会が多くなるでしょうし、
町内会や地域の催し等で役員やったりするともっと使うようになるかもね。

>>49

オーブン叩きのおばかさん発見。オーブンがそれほどにくいのか？笑える。

＞実際平日は働いているので、土日のみの使用になると思います。

なんだ全く必要ないよ。あんたは電子レンジでチンしとけばいいよ。

スレ主です。
みなさん、オーブンでこんなに語れるんですねー。
ちょっとびっくりですf^_^;
>>48さん、うちは子供3人ではなく、子供1人の3人家族なんです。
書き方悪かったですかね。すみません！

オーブンがいい、悪いではなく、
今はいろいろなオーブンが出ているので、
お勧めのオーブンがあったら、教えて欲しかったんですけど。。。
スレを立てた頃は、ビルトインでつける気マンマンだったんですが、
だんだん据え置き型のものにしようかと思えてきました。
オーブンよりもだんぜん電子レンジの方が使う回数も多いので。

>>46さん、スチームレンジは、オーブン機能もあるんですか？

>>54

あんたほどでもなかろうｗｗｗ

>53

スチームオーブンレンジって各社で売ってると思いましたが？
ナショナルや日立あたりが有名ではないでしょうか？
もし違ったら、すいませんm(__)m

>>53
スチームオーブンレンジ、いっぱい出ていますよ。

ガスよりどうしても火力が弱い電気式の欠点を補うべく、
色々と考えるものです。
日立のナノスチーム方式だと３００度までの加熱が可能。

昔はナショナルのＮＥシリーズの特定機種でのグリル限定時しか、
３００度まで出来なかったんですが、
日立のこのタイプで６００００円台の下の方です。（希望小売価格は６５０００円台）

どっちにしても電子レンジとして使う場合、油は大敵。
最近のは掃除も簡単に出来ますが、
小まめな手入れはやはり必要のようです。

うちでは日立のこの機種も含め、購入検討中です。

オーブンの掃除ってどうですか？
すぐに汚れてしまうような気がして、いまいちビルトインはパス派なんです。
掃除するときの姿勢が苦しそうで・・。

>01

オプションでの購入でしょうか？
付けるのは電子コンベックになるのでしょうか？
オーブンだけの機能なら無くても良いかもしれませんが、
電子コンベックならば、電子レンジとガスオーブンと付くので
スペース的に便利かもしれないですね。

ひとつ気になるのが、オーブンなどの使用時の放熱は大丈夫なんでしょうか？

>>65
それで充分ですよ。
最初に一気に表面を温めて、中の旨味成分が出ないようにするんだから。
ガスより火力が弱い電気の弱点は、まさしくその部分ではないですか。

これまでのスレの流れを読んだ上で、
スレ主さんに限定しておこたえします。

１スレ主さんは、オプションでビルトインオーブンを入れる必要はない。
２現状では、据え置き型オーブンも宝の持ち腐れになる可能性があるが、電子レンジが主、オーブンが従ということで、コンビネーション型なら買う価値があろう。

理由は、このスレ主さんの場合、オーブンの使用目的があって、それに適したオーブンはなにか？ということを質問しているのでないから。

スレ主さんは、オーブン料理を会得していないので、オーブンを買う目的を持ち得ない状態にあります。オーブンを買いたいから、料理を覚えるのは、本末転倒です。
作りたい料理が先にあって、そのための道具としてオーブンがあるかどうか検討すべきです。

例えば、お菓子作りを普段からやっている人は、オーブンがいるかどうか人に相談はしません、
必要に決まっているからです。質問はその先で、オーブンは必要だが、マンションでは、どのタイプのオーブンが必要でしょうか？ということになります。

ここで、オーブンをフル活用されている方はたくさんいると思いますが、そうした方は全員、料理であれ、お菓子であれ作りたいものが先にあったはずです。私は○○が作りたいからオーブンが必要だわ。というのが本来の姿ではないでしょうか？

ここで、オーブンが必要ないと語っている方もいるのは当然です。
オーブンが必須の料理やお菓子をつくる意思がなければ、オーブンを買う必要はないからです。
伝統的な和食中心なら、オーブンは不要でしょう。
自分の目的にない道具を揃える必要はありませんので、この人達の意見にも賛同します。