BEACON Tower Residence PART 3

夜8時に終わりじゃ、利用する機会がなくなるなあ・・・。
ラストオーダー考えたら、7時には行かなきゃ、でしょ。
会社勤めには無理ですね。
大体、7時前に行ける状態にあったら、お家に帰るでしょ。

深夜までやっていれば、私は毎日行くのだけれど。

購入者は30代が多く占めることは最初に聞いたので、上記の人は少なくないはず。

朝食もあるにこしたことはないのですが、夜の軽食とお酒、楽しめるとよいのです。
お店の少ない東雲には。

>>大体、7時前に行ける状態にあったら、お家に帰るでしょ
そうですか？
私は18時位にBEACON CAFEへ行けるときに良く利用します。
20時以降に営業がないときに困るのは、急な来客のおつまみくらいです。
急な来客の場合、お皿を持ってBEACON CAFEでテイクアウトが便利ですし。

>>深夜までやっていれば、私は毎日行くのだけれど
結局のところ夜の利用率が低いから何とかしたいということでの営業時間変更なのでは？
私は昼間に利用できないので夜に行くこと多いですが、大体１組もおりません。
ちなみにビール400円＋おつまみ450円で軽く飲めるのでもっと利用されていても良いと思うのですが。

夜の営業を見ている限り
モーニング＜深夜営業にはなりそうにありません。

かと言ってモーニングをはじめることで
モーニング＞夜営業
になるかどうかはわかりません。
夜の営業強化としては、
アルコールメニューを増やしたり、おつまみを増やしたりしていますが、
営業効率が低下するばかりで、客数が増えないのであれば、
新たな可能性を見出すのが筋だと思いますので、
チャレンジしていく姿勢には共感しております。

カフェを維持させるポイントとしては、
１．住人の利用率・意識向上
どうせ管理費補助で支払うならば、月２回の利用を心がける
400円/1人×440戸×3人×2＝1,056,000円
これでも営業経費を考えると損益分岐ギリギリ+管理費補助
人件費422,400円、食材平均原価60%として（通常の店舗は35%～40%）

２．食材の効率化、食材使用点数の削減・共通化
食材破棄ロス削減、食材のポーション化（市販のポーションを活用）、汎用性の強化

３．営業の強化
ファミリーでやさしく、ペット連れにも行きやすく（散歩の帰りに）、戸別宅配の実施、
１Ｆロビーの有効活用、２Ｆテラスの有効活用、ビジネスルームとカフェのセット割り・ポットサービス
１コイン、１．５コインメニューの強化（ビール＋おつまみ、ファミリー向けのプレートメニュー）

>>購入者は30代が多く占めることは最初に聞いたので
ならば変化を楽しんでもよいと思います。

イベントがあれば行きたいです。例えば、シャンパンNIGHT！

思い切ってモーニングタイム～１０時
カフェタイム１５時～
ナイトタイム１８時～０時
で、その他の時間はクローズって言うのはどうでしょう。

ゲスト０の人件費が・・・。

私は行きますよ。夜0時までだったら。
明かりがついていると待っていてくれているような気がして。

ビーコンタワーは値下がりしませんね！良い物件なんですね。

もうちょい遅けりゃ税金安くすんだのにねぇ

遅けりゃ？

なんの税金？
エコポイントかな？

２階にカフェじゃどんなに頑張っても夜の営業はきついでしょ
部屋で飲んだほうが景色がいい住民が多いような気がするしね
有明の某マンションのように３３Fにあれば景色目当ての人がいっぱい来るんだろうけど・・・。

カフェの外のテラスで生演奏でもあれば２階でも行きたくなるけど金がかかりすぎて非現実的だし
毎週一回（月曜日とか）にレジデンシャルスイートをBarとして営業するとかすれば人きそうだけど・・・。
このままだと将来は週末だけの営業とかになりそうな予感

2Fのデッキに椅子があればよいのにね。
カフェから出入りできるんだし。

当初はデッキでの飲食も想定していたが、水辺公園のトイレがあるので控えたと聞きました。

瓶ビールじゃなくて生ビールがあればもうちょっと利用するよ。デッキで飲むとうまそー

入居して半年以上経つのですが、総会の案内が一度も届きません。総会って、役員ONLYなのでしょうか？

ビーコンカフェの焼き立てクロワッサンは幸せになります～。

帰りが９時近くなって夕飯作る気がしない日なんかも食べにいってるのですが・・・８時までになったら、利用回数減っちゃいます。残念です。

うちは、朝は利用しないだろうなぁ。

デッキ利用率をあげる仕組みはあったほうがよいですね。
掃除しているだけじゃもったいない。
座るところがないのは致命的な気がします。
私も同様、夜利用です。8時までは悲しい。
外の店がやっていない時間に利用したいんだあ・・・。
金曜と土曜、夜遅くまで、とかいかがでしょう。

ビーコンカフェに文化人をよんで、お話を聴くなんて企画どうでしょう？みんな無料で参加できて立ち見もOKにして。和気あいあい、飲みながら食べながら（有料）楽しい平日の夜を過ごして、住民とも顔見知りになるチャンス。大学の構内企画みたいですみません。。。

767さんのご意見みたいに、曜日によって営業時間変えて欲しい。
金曜土曜に軽い食事とお酒を遅くまでしてもらうと助かるなー

朝食も毎日は行かないけど、たまには利用したい。
平日昼間はなかなか利用する人がいないと思うから、前の意見にあった一旦準備中にすれば
その分営業時間延長できないのかな？

生ビール賛成！

大成サービスからの案内書の内容は決定事項ですか？


住民の意見なしにカフェの営業時間を変更できるとは驚きです。

違う話になってしまうのですが、最近窓に多く虫が来たりしませんか？
リビングのFIXの窓のところに虻のような大きめの虫がよく止まっているのですが、同じような方はいらっしゃいませんか？？

771
そんな管理会社を目の敵みたいに言わなくても。

住民の利用実績に基づく変更でしょ？
管理組合も通っていると思いますが。
意見は意見として伝えれば良いと思います。

目の敵にしたつもりはないです。

意見を伝えるまえに決定事項なのか聞きたかっただけですよ。

>>771=774
>大成サービスからの案内書の内容は決定事項ですか？
総会は毎年６月末、そこでの議題として案内が来ているはずですが。
なんだか一人変なの紛れ込んでしまいましたね。
やはり、一斉入居組と在庫処分組では世界が違うのかもしれません。

どっちもどっちだろな
差なんてねえよ（笑）

そういうことを言うこと自体があなたの住まいの品位を落としていることに気づいていただきたい。

今年に入ってからの購入組です
高層角部屋な上に○○00万以上も叩けましたからかなりお買い得でしたネ。
予算の関係で中住戸を言い値で買ってしまった先住民に妬まれるのもしかたがないと思っていますが5年住んで売っても月々の支払いが公団以下の家賃ですむから本当にラッキーでした♪(^-^)v

一時閉店していたんでしょうか、晴海通りのらーめん巽屋？が再オープンしたみたいですけど行かれた方いらっしゃいますか？

>778
君も得したかも知れないが（本当に得したかどうかは別として）、
もっと得している人が一杯いると思うよ。

どっちもどっち たいしたことないどうし

固定資産税結構高いなあ

え？
激安じゃないですか？
減税が無くなっても、1/4なら１ヶ月の飲み代くらいですよ。

いやあ庶民には高いですよ。
とくに今まで賃貸住まいだったので。
この辺は意識の差があるかもしれないですね。

778
そういうことを書くのやめません？
同じマンションに住む同士なのに何だか残念です。
ちなみにここは中住戸の方が人気で先に完売してましたけどね。

住民ですか？

ツッコミ間違えちゃったね…

>>778の内容や真意を、>>786は理解できなかったんだね。
同じ住民として残念に思う。

>786
どんまい！
ぷっ（笑）

売れ残りはイイ！
それでも買えなかったかも。
私には。
by低層70㎡と少し

角部屋の方、UV加工してますか？
今年入居したのですが、
東で午前中の日差しが結構きついので
クーラー使ってます。

東向きの特徴です。
西日がきついのは有名ですが、東向きは朝からしんどくて、外は涼しくても寝起きとともにクーラー必須です！
結局一日中使う羽目になるから、５月〜１０月初めまで、電気代高いです(*_*)

角部屋です。UVカット、フロアコーティングと一緒にしました。

ビーコンカフェ、確かに週末とか夜遅くまでやってくれたら行くのになー。自宅で飲むのもいいけど、たまには違う場所で飲むのもいい。雰囲気も悪くないし。

まだビーコンカフェには行った事ないですが、憧れてます。

憧れなんて大げさな…

チェック式みたいなのにしてくれるともっと行くのだが。
部屋着では行かないが、持ち物は鍵だけで行きたい。
鍵で部屋番とか読み取り決済してくれると面倒くさがりには、嬉しい。