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[スレ作成日時]2014-04-28 10:02:58
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>汚れた所は掃除するでしょ
IHの場合は本にも書いてある通り油で部屋まで汚れちゃうらしいので大変だね、ガスコンロと違って。
>現実はそうではないからね。
その現実と比較してIHは油で部屋が汚れると指摘しているんでしょう。
>5390
>それなら、油の落下した床やテーブルを拭けばOK。部屋中には拡散しないね、ガスコンロとは違って。
IHで調理中に浮遊した油の粒子は、煙草の煙と同じで部屋じゅうに拡散しますよ。
隣接する部屋にも拡散して、壁や天井にも油の粒子がくっ付きますよ。
だから、厄介なんですよ。
オール電化マンションのモデルルームに設置したデモンストレーション用の部屋のドアや壁は、ねっとりしてたよ。
デモンストレーション開始前に毎回イスとテーブルを拭いてるし、終わったら、体中に油の臭いが付いてたよ。
上昇気流が無ければ、昇るのは換気扇に吸い出される分だけ。昇らなければ拡散する範囲は限定される。とても単純。
そもそも上昇気流がないというのが誤り。
0か1じゃないんですよ。
ソース(情報源)は出たけど、エビデンス(証拠)は出なかったね。
>上昇気流が無ければ、昇るのは換気扇に吸い出される分だけ。昇らなければ拡散する範囲は限定される。とても単純。
おそらくこいつは、上昇気流で吸い出されない油の粒子が部屋に拡散すると言いたいんだろう。
全く分かっていないから、こんなことを言うんだよ。
上昇気流が無いIHで発生した油の粒子は、煙草の煙と同じで、短時間でキッチンだけじゃなく、他の部屋まで広がってしまうから、ガスコンロよりも強力な換気扇が必要になっているんだが、その強力な換気扇でさえ、フライパンの真上の空気を全て吸い出す事は不可能なので、換気扇で吸い出していても、吸い切れない油の粒子が部屋じゅうに拡散するんだよ。
ガスコンロだと、同じ量の油の粒子が出ても、5384が教えてくれたURLの絵のように、上昇気流が油の粒子を包み込み、拡散出来ないようにして換気扇まで運ぶから、逃して拡散する油の粒子の量が桁違いに少ないってことだよ。
エビデンスくん、分かってるくせに屁理屈こねるのは終わりにしろよな。
タバコの煙は昇るから広く拡散するね。昇ったもんは広く拡散する。とても単純。
タバコの煙も上昇気流に囲まれて換気扇から排出されれば、部屋には広がらない。
昔、換気扇を回して換気扇の下で煙草を吸う人がいましたが、いくら換気扇を回しても、リビングまで臭いが来てしまうのと、IHクッキングヒーターで料理をして換気扇を回しているのに油の粒子がリビングまで広がるのとは、同じですね。
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