料理や製菓にオーブンを活用しまくる料理自慢の人限定のスレです。
現在、ガスオーブンを使用中ですが、新居のマンションがガス無しなので、ガスオーブンは断念せざるを得ません。かといって、量販店で売っている電子レンジオーブンのようなのは、電子レンジのおまけについているオーブンでは、火力も弱いし、庫内スペースも小さくて、大きなケーキは焼けません。
電気オーブンで本格的なものは、ミーレやＡＥＧなどの輸入品しか選択肢はないでしょうか？
電気オーブン選びの情報をよろしくお願いします。
[スレ作成日時]2006-08-06 22:58:00
うちは シャープの300度出るものを使用してます。
上下火か コンベックか選べるのがよいかと思って購入しました。
300度にするには 時間がすごくかかります。
上下火の 上火と下火の強弱も 一応調節できます。
結論は やっぱりガスオーブンが欲しいです・・。
電気オーブンの中では現実的な選択だったかな、と思ってます。
>>50
役不足の使い方が間違っています。広辞苑をよくご覧ください。
有名な俳優がちょい役で使われたりするときに「役不足」っていうんです。
「あの人があの役じゃ、勿体ないよね〜。役不足だよね。」って使います。
ヘルシオプロも100Vで、1500Wだから、力不足だと思いますね。
100Vの機種だと加熱時間がかかるから、200Vにすべきと某メーカーショールームではアドバイスされましたね。
オール電化（安全面・コスト面）を検討中なんですが、どうしてもガスオーブンが捨て切れません。
パンを焼きたいのですが、やはりガスオーブンでしょうか？
パンを焼く方アドバイスください。
電気オーブンだとハード系のパンは上手に焼けません。
やっぱりガスの威力にはかないません。
業務用買えば？タニコーとかの。
http://item.rakuten.co.jp/cyubo-ichiba1118/tco-4et/
あっ、三相２００Ｖか、これは。
こっちはちょっと安いよ。
http://www.selectpanya.com/oven/body.html
パン＝ガスオーブンって言われてますが、
初心者なら電気オーブン（コンベクション）の方が上手く焼けます。
パリッパリのハード系のパンは上手く焼けませんが、
ベーグルやソフトフランスパン程度までなら問題ありません。
それに普通の食パンや菓子パンでしたら１８０〜１９０度で焼くのでガスでなくても十分です。近頃の電気オーブンはなかなか優秀です。
私はシャープの家庭用電気オーブンを使用していますが、今のところパン作りに不満はありません。
ただ、沢山焼く時は（粉量２８０ｇ〜）２段で焼き上げるので少し焼きムラが出てきます。別に販売するのではないので気にしてません。
お友達にプレゼントする時は１段で焼き切れる分量で焼いています。１段と言っても庫内が広いので１０個は焼けます。
東京都足立区梅島２-17-3ほか |
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5100万円台～7200万円台（予定） |
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3LDK |
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55.92m2～63.18m2 |
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総戸数 78戸 |
東京都葛飾区亀有３丁目 |
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4670万円～8390万円 |
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1LDK～2LDK+S（納戸） |
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35.34m2～65.43m2 |
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総戸数 42戸 |
東京都荒川区西日暮里２-422-1 |
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6900万円台・7900万円台（予定） |
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1LDK+S（納戸）～2LDK+S（納戸） |
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53.76m2～66.93m2 |
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総戸数 65戸 |
東京都台東区橋場１丁目 |
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4800万円台・6600万円台（予定） |
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1LDK+S（納戸）・2LDK |
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45.14m2・56.43m2 |
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総戸数 72戸 |
東京都江戸川区南葛西４-6-17 |
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3900万円台～5900万円台（予定） |
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2LDK・3LDK |
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58.01m2～72.68m2 |
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総戸数 39戸 |
