マンションなんでも質問「料理自慢の人の電気オーブン選び」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2007-11-01 13:51:00

料理や製菓にオーブンを活用しまくる料理自慢の人限定のスレです。

現在、ガスオーブンを使用中ですが、新居のマンションがガス無しなので、ガスオーブンは断念せざるを得ません。かといって、量販店で売っている電子レンジオーブンのようなのは、電子レンジのおまけについているオーブンでは、火力も弱いし、庫内スペースも小さくて、大きなケーキは焼けません。

電気オーブンで本格的なものは、ミーレやAEGなどの輸入品しか選択肢はないでしょうか?
電気オーブン選びの情報をよろしくお願いします。

[スレ作成日時]2006-08-06 22:58:00

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料理自慢の人の電気オーブン選び

  1. 42 スレ主

    >ケーキ一台で1000円くらいにつくそうですが、

    全くのデタラメ。証拠はない。

  2. 43 匿名さん

    >ミーレの定格消費電力は17.5Aということ?
    >つまり40A契約の我が家では60Aに変更せねばならず

    あんたのところ、40A常時フルに使っているのか?ブレーカー落ちっぱなしだよ。
    余裕があるはずだろ。電気オーブンを使うときだけ、他の電気製品の使用を控えればいいだけ(ドライヤーや洗濯機、乾燥機の使用を控える、念のためPCはバッテリー駆動のノートPC使うとか)
    一般家庭で60A契約する奴いるか?

  3. 44 43

    >一般家庭で60A契約する奴いるか?

    前言訂正。
    オール電化マンションなら、IHつかうし、はじめから60Aというのもあるか。
    ただし、40A契約の家が電気オーブンのために、60Aにするというのは、ばかな前提だな

  4. 45 匿名さん

  5. 46 匿名さん

  6. 47 匿名さん

    200VのIHや電気オーブンを入れている方、何アンペア契約されていますか?

  7. 48 匿名さん

    ヘルシオプロはどう?もうすぐ発売らしいけど。

  8. 49 匿名さん

    >>37
    08です。デロンギのコンベクションオーブンはうちではピッツァ専用です。
    附属の台を敷けばカリット焼けます。本当は400℃になる石釜が欲しいんですけど。
    その他の料理には使っていませんので何とも言えません。
    小型軽量なので大きなモノは入りませんが、場所を取らず持ち運び容易で便利です。

  9. 50 匿名さん

    ヘルシオプロも100Vで、1500Wだから、役不足だと思いますね。

  10. 51 匿名さん

    うちは シャープの300度出るものを使用してます。
    上下火か コンベックか選べるのがよいかと思って購入しました。
    300度にするには 時間がすごくかかります。
    上下火の 上火と下火の強弱も 一応調節できます。

    結論は やっぱりガスオーブンが欲しいです・・。
    電気オーブンの中では現実的な選択だったかな、と思ってます。

  11. 52 匿名さん

    >>51
    あ、うちと同じですね。冬なんか、いったい何分かかってんのって
    感じですよね。わかります。
    >>47
    うち、60Aです。ミーレの食洗機と50インチプラズマ、エアコン3台付けると
    50Aでは飛びます。炊飯器も炊きあがるときに結構食いますね。(一升炊き
    なので)

  12. 53 匿名さん

    >>50
    役不足の使い方が間違っています。広辞苑をよくご覧ください。
    有名な俳優がちょい役で使われたりするときに「役不足」っていうんです。
    「あの人があの役じゃ、勿体ないよね〜。役不足だよね。」って使います。

  13. 54 匿名さん

    ヘルシオプロも100Vで、1500Wだから、力不足だと思いますね。

  14. 55 匿名さん

    100Vの機種だと加熱時間がかかるから、200Vにすべきと某メーカーショールームではアドバイスされましたね。

  15. 56 匿名さん

    >>52

    なるほど食洗器がありますね。
    オーブン同様に使用時間もかかるし、60Aは必要かもね。
    IHではないの?

  16. 57 匿名さん

    オール電化(安全面・コスト面)を検討中なんですが、どうしてもガスオーブンが捨て切れません。
    パンを焼きたいのですが、やはりガスオーブンでしょうか?
    パンを焼く方アドバイスください。

  17. 58 買い換え検討中

    >>57
    ホームベーカリーで毎日焼いてます。オーブンなんてめんどくさい物でパンなんて焼いている暇ありません。

  18. 59 匿名さん

    電気オーブンだとハード系のパンは上手に焼けません。
    やっぱりガスの威力にはかないません。

  19. 60 匿名さん

    業務用買えば?タニコーとかの。
    http://item.rakuten.co.jp/cyubo-ichiba1118/tco-4et/
    あっ、三相200Vか、これは。

    こっちはちょっと安いよ。
    http://www.selectpanya.com/oven/body.html

  20. 61 匿名さん

    パン=ガスオーブンって言われてますが、
    初心者なら電気オーブン(コンベクション)の方が上手く焼けます。

    パリッパリのハード系のパンは上手く焼けませんが、
    ベーグルやソフトフランスパン程度までなら問題ありません。
    それに普通の食パンや菓子パンでしたら180〜190度で焼くのでガスでなくても十分です。近頃の電気オーブンはなかなか優秀です。

    私はシャープの家庭用電気オーブンを使用していますが、今のところパン作りに不満はありません。
    ただ、沢山焼く時は(粉量280g〜)2段で焼き上げるので少し焼きムラが出てきます。別に販売するのではないので気にしてません。

    お友達にプレゼントする時は1段で焼き切れる分量で焼いています。1段と言っても庫内が広いので10個は焼けます。

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