キッチンの高さ

人によって使いやすい高さなんてまちまちでしょう。
身長が同じでも腰の位置も違えば手の長さも違う。
きり方や力がどこに入るかだって違うのに、一概に「90cmがはやり、80cmは論外」
なんて意見言ってる人は台所に立つことはないんだろうな。

>>60さん
たまにショウルームで実際に料理を作るイベント（特にIH系の宣伝とか）なんか
やってることがあるので、そういうところで試してみるといいかも。

あとは実際に使って高すぎる場合は、足元にちょっとした台をおくことで使いやすく
することも可能でしょうけど、どうなのかな。

そうなんです。
高ければ台を使えばいいけど、低いとどうしようもなくって
腰を痛めるだけ。

８５だと、低くて困るなぁ〜と思った時、
何の手だてもしようがない。
９０だと、高くて困るなぁ〜と思った時
厚みのあるスリッパや、台などで解決できる。

リスクが少ないのは、９０かな・・・

↑６２さんと、内容がかぶってしまいましたね。すみませぬ。

>>60
ショールームならフライパンぐらいおいてありますよ。
見当たらなかったら聞いてみればよかったのに。
どこで見てきたのですか？

うちは正面にカウンターがあるので、奥行（100）を考慮して85にしました。
90だとカウンターの先が遠くなるかなと思ったんです。
引越しはまだです。現在は85ですが、奥行は70だし90でもいいかなと思ったこともありました。

低いと問題になるのは洗いものとかだと思うな。
こればっかりは底上げが難しい。
で、高いと問題なのは例えばパンつくったり、鍋フライパン関係だけど
これは底上げで解決できますね。
私は流しで洗い物のまねごとをして高さをきめました。
食器洗い機あっても野菜やなんか洗うしね。

そうですよね。
野菜洗ったり、お米研いだり、
食洗機に入らないお鍋とか洗ったり・・・
何かと使いますもんね。

キッチンの事を良く知っている人は→８５
流行とかを気にし料理をしない人は→９０
という事で決まりのようですね！

>70
身長の差は？

愛で克服できます！

>72

つまらね〜

＞６５さん
フライパンはあったのです。でも実際材料をいれればもっと重くなるのでは？
チャーハンのような煽りをしたい時、ちょっと苦しいかしら、と思いましたが
皆さんの言われているように調整はできますよね。

フライパンそのものが軽いものを使うといいかも。

知り合いの料理人に聞いたら、その人は８５がいいと言ってました。
高速で千切りしたり包丁技術を生かすには少し低いほうが良いようです。
低ければ、厚いまな板（こんなのあったんですね）を使ったりするそうです。
プロ的には８５がいいそうですが、家庭で我々素人が料理する分にはどうなんでしょうね。
自然に立った姿勢でマッタリ料理するなら９０なのかな。
うちは炒め物が好きな家庭でフライパンを使って豪快な料理をすることが多いので（笑）、
８５にしようかと思います。現在が８５なのですが、５センチも上がると使いづらいと思うので。
まあケースバイケースですね。

だから〜
キッチンの事を良く知っている人は→８５
流行とかを気にし料理をしない人は→９０
って結論出ていますよ。

だからぁ、身長の問題もあるんですってば。
１９０と１８０の長身夫婦だったら８５はきっついでしょ？

身長は愛で克服できるそうじゃないですか。

>１９０と１８０の長身夫婦

かなり少ないかと・・

結論なんて個人個人できめればいいじゃん。

２０〜３０年後の自分が９０センチを快適に使えてる自信がない（笑）
８０だと低いし８５でいいかも。

＞８３
キッチンなどの水周りは１５年〜２０年でリフォームするのが一般的みたいですよ。
今、快適だと思う高さを選んでいいと思います。

キッチンの高さが５ｃｍ高い方が良いだの低い方が良いだのとこうやって議論していられるうちが華ですよ。
向こう３０年後までには大震災がきそうじゃないですか？
うちのキッチンもガス管も水道管もヤバイ状態になってるかも〜。

８５って低くはないですよ。
だって団地のサイズは８０だけど普通で特に低くもないです。

団地って築何年？
昔と比べて最近は背の高い女性も多いから・・・
８０で低くないと言い切れるのは身長１４０〜１５０ｃｍ台の人なんじゃないかな。

すごく先入観を持っているようですね。
私は１６９ですが８０の今のキッチンの高さは全然低いと思ったことがありません（もう１０年位）。
これが普通だと思っていました。８５をみたら違いに気が付きませんでしたが８５の方がよく考えると良いかな〜という位のもんです。
９０はだしかに立って書き物するとかを考えると作業しやすいかなとは思いましたが、キッチンとしては身長１７０以下だと少し高すぎるなと思いました。

大金払って新築のマンションを買うときは５cmの差も気になるもんだよ>87
じっさいに住んでみれば10cm違っても生活できることは誰だってわかっているんだ。

身長を明記している人のキッチンの高さを抜き出して見ました。（ひまやな〜＞自分）
不思議な結果になりました。

＜＜結論＞＞
・背が高め（１６９〜１７０ｃｍ）の人は低め（８０〜８５ｃｍ）がお好み。
・背が中くらい（１６０〜１６７ｃｍ）の人は高め（９０ｃｍ）がお好み。
・背が低め（１５６〜１５８ｃｍ）の人は中くらい（８５ｃｍ）がお好み。

>>07
身長１５６ｃｍで８５ｃｍで何の不便も感じない。
>>21
身長１５７ｃｍで９３ｃｍ。慣れると快適。
>>54
身長１５８ｃｍで８５ｃｍにした。
>>52
身長１６０ｃｍちょっとで９０ｃｍにした。
>>27
身長１６２ｃｍで立った感じでは９０ｃｍがしっくりきた。
>>14
身長１６４ｃｍで８５ｃｍのキッチンより９０ｃｍの方がとても使いやすい。
>>31
身長１６５ｃｍで９０ｃｍをチョイスした。
>>12
身長１６７ｃｍで８５ｃｍは洗い物の時に腰が痛くなる。９０ｃｍが使いやすそう。
>>87
身長１６９ｃｍで１０年使い慣れて８０ｃｍでも平気。９０ｃｍは高すぎる。
>>03
身長１７０ｃｍで８５ｃｍでちょうど良い。９０ｃｍは明らかに高い。

背が高い人は背が高いことにコンプレックスを持っていて背の低い人から
「背が高いからキッチンも高さも高いのね」と言われるのが嫌と見た！

↑意味が分かりません。

>91
逆やろ・・。ちっちゃい人が明らかに無理してるような。
「いざとなれば台を使えばいい」とか「上げ底のスリッパ」とかｗ。

洗い物以外　プロの厨房みたいに低めが使いやすいと思います。

>94
逆やろ・・。
プロみたい中華鍋を揺する時以外　高めが使いやすいと思います。

プロの料理人は鍋を揺するだけで、
野菜を洗ったり鍋を洗ったりは新米の見習いにさせてしまうんでしょうから
低い方が使いやすいと言うのでしょうね。

魚焼きグリルの掃除やシンクの掃除、生ゴミの処理など
主婦はキッチンでも腰に負担がかかる体勢の仕事が多いですからね〜。

料理の過程でフライパンを振っている時間とそれ以外、掃除や
まな板を洗ったりお米や野菜を洗っている時間とどっちが長いかによりますよね。
食洗機に食器を投入するのも高さがあったほうが入れやすいですよ。

１６９ｃｍで８０ｃｍのものを使っても気にならないという人もおみえなのですから
個人差がかなりあるんでしょうね。私は１６４ｃｍで８０ｃｍのものを使っていて
ぎっくり腰になりました。
けっこうごぼうを笹がいたり、野菜の皮をむいたり、盛り付けしたりシンク前で作業する
時間は長いです。９０ｃｍをチョイスして欲をいえばコンロの高さだけ８５ｃｍにしたいです。
野菜の下ごしらえって結構同じ姿勢で１時間ぐらい立ちますから・・・

下ごしらえの部分にまな板とかで底上げするのはいかがでしょう？
コンロだけ下ってやっぱりむずかしいですよね。

カウンタートップの底上げはまな板などでできるけれど、
問題は、洗いものの時ですよね。
シンクの底一面に何か台でも置くのですか？
水道はどうやって底上げするのです？

まな板で調節って言ったって暑さ５㎝のまな板なんて洗うの重くて大変、
シンクの底上げも困難、それよりコンロ前でスリッパ履くなり高さ調節した方がいいな。

>99
同感、パンをこねたり、硬いものを切ったり、低い作業代がどうしても必要と思ったら
ダイニングテーブルを使う事だってできる。コンロでなべ振る料理は、短時間での炒め物が多い、
きついって言っても短時間、長い時間、腰を曲げている方がつらいと思う。

いちいち手で洗わず、食器洗い機使えば？

>101
シンクで食器を洗うなんて誰も言ってないですよ。
まさか野菜を食洗機で洗えと？

食器は当然食洗機にまかせますよ。
手洗いするとなると手も荒れるし洗い桶や水切りカゴも必要になってきて
ワークトップが狭くなるから食洗機ナシなんて考えられないです。

コンロ前よりシンク前のほうが立ってる時間が絶対長い！

同感！！！！

低いワークトップを勧める人って結局、料理をしたことが無い人では？
あるいは高さのセレクトが無い安物マンション購入者かな。
１０３さんがおしゃるように、コンロはほとんど使用しませんよね。
盛り付けと電子レンジが主でしょう。
この場合は高い方が圧倒的に使い勝手が良いです。
最近は９５ｃｍというのも出てきていますね。

>>105さん
>低いワークトップを勧める人って結局、料理をしたことが無い人では？
>あるいは高さのセレクトが無い安物マンション購入者かな。

決め付ける必要はないのでは？
ちなみに、高いとちょっと硬いものや大きいもの（野菜とか）きるときに苦労しません？
力いれづらくって・・・
かぼちゃを切るときなんか高いと大変。

洗物と同様に下ごしらえで多い「切る」という行為についてはどうなんでしょうか。

ライフスタイルにもよるし、体格(身長だけじゃないよ）や筋力にもよるし、好みにもよる。
アドバイスはかまわないけど、高かろうが低かろうが相手の選択を否定することも無いんじゃないの？

>105の電子レンジが主でしょう　と言い切るところが

105さんが料理をあまりしない方だと思われますねｗ。
職場で笑わせていただきました。

>>108
土曜に職場というのも笑わせていただきました。

>109
なんと言いますか・・・
寛容さを微塵も感じさせない発言ですね。

結局妄想112かわいそうに・・。
こんなくだらないスレッドに張り付いてないで
違うところも見てきて気分転換でもしてきたら？

土曜日も会社だなんてかわいそうに・・。

もういいよ、112さん。

もういいよ、下層階級さん。

人は図星だとムキになるといいますなぁ

結局は105が原因なんどすわ。

土曜出社は底辺ということで終了！

料理をしない人にとっては、何ｃｍでもいいんじゃない。

昨日ＭＲ見に行ってきましたが、１６３ｃｍの私は８５ｃｍにします！！
９０ｃｍでは高かった・・。　なんでだろう？足が短いのかな？

８５でも９０でも慣れてしまえばどちらでも使いやすいのではないでしょうか。
うちは８５にして、最初のうちは洗い物の時たまに腰が痛くなり、やっぱり９０に
しておけばよかったと思いましたが、そのうち慣れてぜんぜん腰も痛くならなく
なりましたよ。今では８５で正解だったと思います。ちなみに私の背は
１６０センチです。

料理の基本は盛り付けですよ。
どんなに調理器具を駆使して手の込んだ料理を作っても最後の盛り付けに失敗すれば終わりです。
たとえ電子レンジでチンでも盛り付けが決まれば最高です。
なお、最近は電子レンジ一つで何でも作れますよ。
電子レンジで料理が作れないと思っている方は、料理をまともに作ったことが無い人達ですね。

136はただのつりですね。
電子レンジは有効な調理器具ですが、そんな決めつけおかしいし
キッチンの高さには関係ないし。
私は159ですが85cmにしました。
洗い物とコンロ前なべふりのまねごとをしてみて決定。
パンをこねるには少々高いので、その場合はスリッパで底上げかな。

電子レンジでキャベツの千切りができるとは
知らなかった。

>>136
>料理の基本は盛り付けですよ。

何を言ってるんだか。味は基本じゃないの？

>なお、最近は電子レンジ一つで何でも作れますよ。
>電子レンジで料理が作れないと思っている方は、料理をまともに作ったことが無い人達ですね。

日ごろ冷凍食品しか口にしてないのがバレバレですよ。

ここって食いもんのスレか?
雑談板に行け

>>106
>かぼちゃを切るときなんか高いと大変。

このスレで低めのキッチンを推してる方はかぼちゃをなぜか引き合いに出しますけど
かぼちゃってそんなに頻繁に使います？

うちは３人家族なので丸ごとかぼちゃを買っても使い切れないので
カット済みの冷凍カボチャを使うことがほとんどなのでカットの苦労がよくわからないですけど。
よく言われているように電子レンジで少し加熱して柔らかくしてから切るってのはどうでしょう？

ものすごく硬い物を切る頻度なんて低いですよね。それこそそのときだけ他のテーブルでも
使えば済む事ではないでしょうか？

そもそも、流し台と調理台とコンロが同じ高さのカウンターでつながった物
しか作らないメーカーが、おかしいのです。(コンロのみ低いのはありますが）
私は166㎝ですが、85cmの流し台で腰痛に悩まされ、リフォームしました。
流し台を95cm（10cmの嵩上げ）立った時に手のひらが、シンクの底くらいの高さ
です。(シンクの深さもいろいろなので要確認）腰が楽なのと、周りに水が
飛び散らないなど大正解でした。
調理台とコンロは85cmにしたので段差つきになりましたが、大変使いやすい
です。
これでは答えになっていませんが、選ぶとしたら90cmしかないでしょう。

>これでは答えになっていませんが、選ぶとしたら90cmしかないでしょう。
何でみんな決め付けようとするの？

もし決め付けたいなら、身長だけでなく手の長さや腰の高さ、握力や腕力。
さらに体重や頻度の高い料理、よく使う材料や道具各種など（実際にはまだまだあると思う）
そんな違いをすべて考慮したうえで決め付けないと、何にもならんのでは。

人それぞれ体格も違えばライフスタイルも違うのに何でそこまで「何cmだ」と決め付けたいの？
情報は意味があっても答えは人それぞれ。
違う高さを使いやすいといっている人を否定する必要もまったくなし。

・・・ということは
このスレの存続理由がないって事ですよね。
スレ主さん、そろそろお開きにしても良いのでは？

いろいろ書き込みしていただいて参考になりました。
本当にケースバイケースということもよくわかりましたし、
高めか低めも最終的には好みなんでしょうね。
ただこれから購入したものを実際使用みて私自身答えがみつかるのでしょうか・・・
少し未だ不安も残りますが皆さんどうも有難うございました。

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2年半も前のスレに何ですが。。
身長152cmなので80cmにしましたが、85cmにすればよかったかと少し後悔。
今も80cmですが、実際シンクでの作業が腰に来るんですよね。
だけど85cmでは包丁使ったりコンロ使ったりが疲れそうな気がして。（今がちょうどいいだけに）
もう遅いですけど、収納の容量にも関わってくるし
もっとよく考えれば良かった！

腰には高めがいいですよね。
私は160cmなんですが、85cmと90cmで悩み、腰痛持ちなので結局90cmにしました。
キッチンに立つだけで腰痛がひどくなっていたので、とても楽になりました。
料理をするにはちょっと高めなので、高過ぎるようなら
上げ底のスリッパを履こうと思いましたが、ギリギリ大丈夫でした。

この間ＮＨＫで腰痛のことやってました
前屈みの姿勢が悪いんだそうです
前屈姿勢は背筋が軟骨を押すらしいですね
そのため軟骨がずれて神経に当たる
腰痛は人間の二足歩行の所為で無いとのことです

スレ主さんのその後が聞きたいですね。もう見てないかな。

本当は身長÷2＋10〜15cmがベスト。
キッチンコーディネーターか何か知らんが、
日本のキッチンは低すぎでダメ。

身長160で今のキッチン80。
有り得ない使いにくさで、料理も洗い物も急いでやります。
背中が痛くてダメです。
次のキッチンは迷わず90を選びました。
あー楽しみ。

私は163なので90がいいのかな
低いと疲れるし肩凝りや腰痛も
キツイ
参考にしまーす。

私は156で80を選びました。
ワークトップの奥行き1メートルのオープンキッチンなので
低めだと見た目がお部屋の一部みたいで素敵です。

以前も80を使っていた事がありますが私には快適でした。
料理が好きでキッチンにいることが多いので
ガス圧式で昇降するキャスター付きのイスを置いてます。
座ったまま作業内容に合わせて高さ調整をするので
腰痛になった事はありません。
実用的にはキッチンの高さはどうでもいいので見た目重視です。

キャスター付きの昇降イス快適ですよ。
腰痛持ちの方にもよいのでは？

私は１５２センチですが、以前８５センチの高さでも腰が辛かったため、今回は迷わず９０センチにしました。すごく快適に作業できて大満足です。

キッチンの高さって高めがいいんですかね？
今まで150cmで85か90の選択だったので85にしてましたが
カボチャを切るとか、力を上から…という時に
もう少し低いと楽なのに…と思ってました。
でも確かに腰痛などはないですね。
次の引越し先は80、85、90で
収納を減らさないために85にしましたが
腰痛のことも考えると低くしなくてよかったのかな。

関係ないですが、背の高い男性が
バランス的に低いキッチンで料理してるのって
かっこよく見えて好きです。
でも背中とか腰には悪いんですね。

90にすれば、90の方が楽だって気づくと思うよ。