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子供がパスタが大好きですので、よく作るのですが、ワンパターン気味です。
トマト系が得意なのですが、もっと他の物を作りたいので、レシピ教えてください。
あまりこっているのは駄目ですけど。
[スレ作成日時]2006-01-19 15:34:00
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自分で作れるパスタレシピ教えてください。
-
14 お肉ちゃん
＞04さん
魚貝のトマトソース、も一つアップしときます。
１、ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒める。
２、アサリ・イカ・エビ・ホタテ（いわゆるシーフードミックスでもOK）
を１に入れ、酒もしくは白ワインをふる。
３、２に塩こしょうをしてホールトマトをいれ、ブイヨンを1つ入れて
汁気が少なくなるまで煮る。
４、３にゆでたスパゲティを入れて絡める。
で、できあがり〜。
至ってふつうでひねりがないですが、結局ここに戻る…って感じの
パスタです(^_^;)
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