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カレーが大大大好きです。欧風カレー、和風カレー、スープカレーなどなんでもいいです。
カレーを語ってください！
[スレ作成日時]2006-06-18 22:56:00
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カレー大好きな人がカレーを語るスレ
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283 匿名さん
２７８さん
うちはたまにセロリ入れます。
普通においしいです。
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284 匿名
セロリ美味しそう！
次回試してみたいです。
うちは今夜カレーにカルダモンというスパイスを入れてみました。
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285 匿名さん
大根すりおろして入れてみました～
まろやかになった気がします。 -
286 さなこ
ついに、ここ練馬区大泉学園に、「さなこエスニックカレー店」が誕生いたしました（自分の家だけど）。主なメニューは、おなじみの「グリーンカレー」、「レッドカレー」、「イエローカレー」に加えて、「マスマンカレー」、「サワーベジタブルカレー」、「ペナンカレー」と、タイカレーが多いです。また、インドカレーが食べたいというお客様のために、マトンカレー、牛肉カレー、野菜カレーなども特注で作らせていただきますが、これらのカレーには玉ねぎのみじん切りが必要で、その労力はお客さまの負担となります。その点、「ほうれん草かれー」はこの労力なしで作れるので、お手間はとらせません。インドカレーにはナンをお付けしたいところですが、タンドールがないので、チャパティーとなります。もちろん看板通り食べ放題、無料です。女性であれば、年齢不問ですが、本格レズビアン、とくに「たっちゃん」は怖いからパスです。では、心やさしき乙女のみなさま、多数のご来店をお待ちしています。男子禁制。
さなこエスニックカレー店
http://www7.plala.or.jp/medanukixx/sanacurry.html
ご注文先
medanukix@yahoo.co.jp
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288 匿名さん
ココ壱のうずらの卵フライカレーは最強。
でもその昔、代々木駅や藤沢駅構内にあったステーションカレーは神だった。 -
289 匿名さん
昨日もカレー。今日もカレー。明日もカレー。
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290 匿名さん
ココ壱の野菜カレーにフライものトッピングが好きです。
量・辛さ普通で、サラダ付けて配達依頼しまくってます。
ココ壱のカレーがこれまで食べたカレーの中で一番おいしい
と思っています。
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291 ライス派
本場インドより日本のカレー好き。
カレーにはナンより、やっぱりライスですね。
ナンもお美味しいけどね。 -
292 匿名
ひよこまめと挽き肉のカレーが最高！
ライスよりナンがあうよ。
でも家庭では小さいナンしか焼けないから、代用はベーグル。
美味しいよ！ -
293 匿名さん
ひよこまめと挽き肉のカレーを想像すると、確かにライスよりナンが合いそうですね。
（ベーグルが意外に合うとは知りませんでした！）
ナンに合うカレーと、ライスに合うカレーがあるということですね。
でも日本人だからやはりライスが好きかな～。 -
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294 匿名さん
ベーグルのもっちり感ってナンのそれに通じるところがありますね。
確かに良いかも。
ライスに合うカレーとナンに合うカレー・・・
自分的にはとろみの違いだと思う。
さらさらしているカレーはナンで、とろっとしているのはライスに合うと思う。
カレー好きの皆様いかがでしょう？ -
295 匿名
さらさらカレーは長粒種のタイ米が合うよ〜
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296 匿名さん
以前レトルトの麻婆カレーの投稿をした者です。
春先に特売になっていたので買ってきたのをふと思い出して先ほど食べてみました。
豆腐が入っていました。（麻婆だから当たり前か？）
一口目ほんのり麻婆豆腐の香りはするものの味そのものはカレー。
食べ進めるにつれ、いたって普通の、格別うまくもまずくもない挽肉のカレーとなり…。
麻婆と言うからにはもう少し中華風の風味を期待していたんですが、肩すかし～。
やっぱり、カレーと麻婆は別物にした方がいいとあらためて思いました。
てなこと書いたってもう店頭で見かけることもないので、まさに一期一会のお味でありました。
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297 匿名
カレー屋さんに行くと、ラッシーが楽しみ！
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298 匿名
忘れてた。ここで麻婆カレーのレスみて丁度近所のスーパーで見つけて食べたんだった。麻婆豆腐は麻婆豆腐、カレーはカレーで食べたほうがいいと思ったんだった。
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299 匿名さん
んだよね。
最近目先を変えたくて、なんでもかんでも境界なくドッキングさせた食べ物が出てきているけど
味はそれなり。
別々でいいじゃんって物多い。
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300 匿名さん
決めた！
今晩は日本のカレールゥを使った普通のチキンカレーにしよう♪ -
301 匿名
ご飯にターメリックとバターを入れて炊くとカレーが美味しいよ！
サフランライスはサフランが高いのでターメリックね(笑)
ターメリックはウコンなので身体にもいいです。 -
302 匿名さん
ウコンはカレー粉の主材料でもあるしね♪
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303 匿名さん
カレーといえば、カレーきしめんだよね。
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304 匿名さん
カレーうどんじゃだめ？
カレーうどんには、やたらに腰の強いうどんよりも3玉100円のゆでうどんが合うと思う。
つゆにうどんがなじみやすいっつーか、食べ慣れた感じっつーか…。 -
305 カレーパンマン
確かに、安いうどんの方が合いそう。
カレースパゲティはどうだろう？ -
306 匿名さん
昔、給食で食べた「ソフト麺」思い出した。
かなりクリーミーなカレーがかかってた。
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307 匿名さん
カレー麺ですね。案外、美味しかったなぁ。今、食べたら美味しいのかな？
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308 匿名さん
今、ソフト麺売っている所ってどこかあるんですかね？
通販で箱買いならできるって聞いたことはあるけど… -
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309 匿名さん
最寄駅の近くに給食のメニューを出すレストランがあります！
ソフト麺のカレーもありますよ。
わたしはあげパン（きなこ）が好きです！ -
310 匿名
私はミルメイクが好きでした。
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311 匿名さん
カレーからそれてしまいますが
ミルメークって近い地域の同世代でも知っている人と知らない人がいるんですよね。
100均で買ってきたら子どもが喜んで牛乳を飲むようになりました♪ -
312 匿名
ミルメークっていちごとコーヒーの二種類かな？
カレーと一緒だとラッシーみたいだね。 -
313 匿名
311さん、ミルメイクって百均で売ってるんですね。なんていう百斤ですか？
スレ違いですみません。 -
314 匿名さん
立ち食いそば屋でカレーそば食べてるヤツみて許せないと思った。普通カレーうどんだろ。同様にきつねそばやたぬきうどんもプチ許せない。きつねっていたら普通うどんでたぬきっていったら普通そばでしょ。憲法でそのように定めましょう。
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315 匿名さん
>きつねっていたら普通うどんでたぬきっていったら普通そば
それって、どんべえとか赤いきつねと緑のたぬき の影響ですよ。インスタントがそういうイメージを作った。
蕎麦屋やうどん屋では昔はどっちも同じくらいの比率だったらしいです。（祖父の話）
でも、うどん屋でカレーうどんって2種類あるね。
汁が入っているのと無い物。
無い方をはじめて食べた時はびっくりしたよ。入れ忘れたのかと思った（笑）
でも、カレーライスのライスがうどんになったみたいで、カレー好きの私はこっちの方が好きかも！
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316 匿名はん
大阪だときつねゆうたらうどんでて、たぬきゆうたらそばでるで。具はどっちも揚げや。
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317 匿名さん
313さん、311です。
スレ違いは承知ですけどお探しのようなので…。
ミルメーク、ダ○ソーにありましたよ。
店舗によって取扱商品が違うみたいなのであるお店とないお店とあるかも。
あと、うちの近所のイ○ンやドラッグストアでも見かけました。
ちなみに定番のコーヒー味の他、ココア、いちご、バナナ、メロンなどの味もありま～す♪
マンゴー味なんてできたら、飲むヨーグルトに混ぜてまさにマンゴーラッシー？
ちょっと甘過ぎになるかな。
牛乳＋プレーンヨーグルト＋ミルメーク。
これでどうだ！ -
318 匿名さん
ヤマサのカレーうどん専科の冬バージョンが非常にうまかった。
夏バージョンはイマイチ…。 -
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319 匿名さん
我が家では今月もカレー週間が始まりました。
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320 匿名さん
カレー週間？
１週間ずっとカレーってこと？
月曜日はカレーライス、火曜日はカレーうどん、水曜日はカレー南蛮そば、木曜日はカレーマン、
金曜日はカレーパン、土曜日はカレー鍋、日曜日はカレーチャーハン。なるほどね！ -
321 匿名さん
インドから伝わったカリーを、日本は独自のスタイルで発達させたけど、他の国はどうなのだろう？
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322 319
>>320
それはおいしそうなプランですね。
いいえ、そうではなくて、我が家では一度に大量に作り、
カレー大好きの夫は毎朝カレーライスでも喜び、
日によっては夜もカレーライスでOKなんです。 -
323 匿名さん
確かにカレーって夏とかけっこう食べれますもんね。
うちはカレーライスの次の日はカレーうどんって決まっています。 -
324 匿名さん
カレードリアもなかなかいけますよ。
ご飯にゆでたまごや野菜（ブロッコリーなど）をのせて
とけるチーズをのせてオーブンで焼くだけなので簡単だし。 -
326 匿名さん
>インドから伝わったカリーを、日本は独自のスタイルで発達させたけど、他の国はどうなのだろう？
カレーは幕末にイギリスから伝わったそうです。
インドはイギリスの植民地でしたので。なので明治～昭和の中ごろまでは、カレーライスは洋食だったそうです。（今でも洋食屋さんにもありますね。）
本格的なインドカレーが入ってきたのは戦後の話。
ちなみにシチューも幕末頃に入ってきて、それを見た日本人がまねして作ったのが「肉じゃが」だそうです。
シチューの具をすき焼き風の味付けにしちゃうなんて、日本人ってすごい！
もし、カレーがインドから直に伝わっていたら、今のカレーライスのスタイルではなく、途中経路にある東南アジアのカレーや中華料理の影響を受けていたかもしれませんね。
グリーンカレー風のカレーうどんとか出来てたかもね。
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327 匿名さん
おお！イギリスのカレーのお味は？
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328 匿名さん
フランスカレーの店に入ったことがある（当然日本で。本当に仏カレーかどうかは知らない）。
ナンではなくライスで、甘口カレーだった。 -
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330 匿名さん
カレードリアおいしそう！
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331 カレーライスとライスカレー
へェ～～。肉じゃがはシチューを真似て出来たものなのですか。
今更ながら日本人のアレンジの豊かさには感心しますね。
ジャガイモの入っているカレーも好きですよ。
欧州でカレーを食べる場合、何となく甘口を想像してしまいますが、実際はどうなんでしょうね。 -
332 匿名さん
うちはカレーにじゃがいも入れないですねえ。
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