- 掲示板
カレーが大大大好きです。欧風カレー、和風カレー、スープカレーなどなんでもいいです。
カレーを語ってください！
[スレ作成日時]2006-06-18 22:56:00
カレー大好きな人がカレーを語るスレ
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181 匿名さん
最近うまいカレーを食べてないな〜
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182 oldboxer
左フックカレ−をご存じ？
アワビ入りが旨いらしい。 -
183 匿名さん
カレーは断然マトンじゃ！
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184 匿名さん
Ｓ・Ａで買った海軍カレーおいしくなかった〜〜〜〜
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185 匿名さん
「カレーはやっぱりチキンカレー」
これを見てピンときた人、某ドラマ見てますね。 -
186 匿名さん
ココイチうまいよね
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187 匿名さん
バルチックカレ−は、ゼラチンを使っているのかな？
食感に印象に残っている。 -
188 匿名さん
ババネロ入れすぎて
子供が食べれなくなっちゃった〜〜〜〜〜 -
189 たまこ
ここいちのバナナジュースが消えた！
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190 ラーメン好きの小池
たまこさま。
こちらでもお気遣いありがとうございます。
小池のメガネもうれしくて落ちました。
先日、本場愛知県で、ココ壱のカレーうどんをいただきました。
うーーん、感想は、実はありません。
普通のカレーライスにしておけば良かったかな、って程度です。 -
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191 匿名さん
暑くなるとなんだかカレーが食べたくなるよね
なんでだろう -
192 くまこ
コストコの「カレー３種＆ナン＆タンドリーチキン」のセット、お薦め！
ヘタな店で食べるよりおいしいよ♪ -
193 匿名さん
中学の文化祭で某クラスがカレー屋を出店していた。
入り口に大きく書かれた、キャッチ・コピーは忘れられない。
「カレーを食って、カレーを出そう」 -
194 匿名さん
昨日インドカレー食った
うまいやね。
デモ今日お尻の穴が痛い -
195 匿名さん
カレーって文字見ると必ず究極の選択を思い出す。
グリーンカレーが食べたい。 -
196 匿名さん
今日はチキンカレー
目玉焼きを乗せて親子カレー -
198 匿名さん
半熟目玉のせて食べた、目玉にちょっとだけしょう油をたらして
おいしー -
199 匿名さん
ＣｏＣｏ壱番屋の パリパリチキン、お奨めです。
10カラで、半熟卵と組み合わせれば絶品！ -
200 横濱夢語り
横浜元町にあるフランス料理店 霧笛楼の隣にあるcafeで月曜日しか食べられないカレーがある。しかも20食限定。皿にごはんとポタージュスープが盛り付けられ、カレーをかけて食べる初めての体験。カレーとポタージュスープの混ざり具合が絶品、美味しいです。
そのカレーに惚れて、こんなライブを開いています。ちょっと告知させてください。
横濱夢語りVol.18 霧笛楼 濱カレー物語
史上初、香りが漂う朗読ライブです。
霧笛楼総料理長 今平茂シェフの波乱万丈な人生物語を江戸川乱歩賞受賞作家、山崎洋子（横浜在住）が書き下ろしました。
裕福な家庭に育ちながらも、戦後貧しさのどん底に突き落とされた少年時代。貧しさに耐える母の背中を感じ、料理人への道を志す道のり。そして料理の師匠との涙なくしては語れない師弟愛。
フランス料理の名シェフがなぜ横浜カレープロジェクトを代表するカレーを作る事になったのか！今平シェフの壮絶な生き様とカレーへの想いを横浜を代表するフランス料理の老舗「横濱元町霧笛楼」でお楽しみください。生演奏のピアノと俳優金田賢一の朗読が横浜での癒しのひと時をお約束します。朗読と音楽、そして今平シェフの絶品フレンチカレーをご賞味ください。霧笛楼でしか味わえない朗読音楽ライブをお楽しみください!!
■日時 7月8日（日） 12：00開演
■出演 金田賢一 桐山ゆみ 丸尾めぐみ
■会場 元町 霧笛楼3Fシルクルーム
■料金 5,000円(霧笛楼 フレンチカレー＆1ドリンク）
http://www.fbcfbc.com/yokohama/ -
201 匿名
市販のルーでお勧めはありますか？
あまり辛いのは売ってないようで。
一番辛いのはリーの10倍でしょうか？レトルトには30倍まであるんですが。 -
202 ある匿名さん
以前、仕事の関係で香辛料メーカーの方とお話しする機会があって
コショウの辛みはピリッとまず刺激が舌に来てさっと引く辛みで
唐辛子の辛みはあとからじんわり来て続く辛みなのだと教えてもらいました。
>>201さん
市販のルーにご自分で唐辛子（チリパウダー）と黒コショウを加えてはいかがですか？
私の場合はタバスコまでもびしゃびしゃ加えちゃってますが…（笑） -
203 ある匿名さん
先日、新宿中村屋のカレーの部屋の中にあったレシピで
チキンカリーを作りました。
http://www.nakamuraya.co.jp/curry_room/room03/index_01.html
一晩寝かせたら激うま。 -
204 ちびこ♪
チキンカレー美味しそうだね〜〜♪
自分で作ったことないです。
今度、挑戦してみよっかな♪
スープカレーに一時ハマってました。 -
205 匿名さん
忘れられない彼はカレー大好きでした。
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207 匿名さん
こっちが、本家本元でっせー♪
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208 匿名さん
レトルトの銀座カリー中辛にはまってしまったぞ。
レトルトなんてまずいと思ってたのにぃ。嫌々食べたらなんとまぁ驚いた。 -
209 匿名さん
アフガニスタンの人達が作るカレーは絶品。 チキンカレーなんだけど日本人には馴染みの無い香辛料を沢山入ってて激うま。
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210 小池
不肖小池、カレーも大好物であります。
思い出すのは、
「１０万円７万円５万円、運命の分かれ道、がっちり買いましょう！」
という夢路いとしこいし師匠の番組です。
そこではオリエンタルカレーを何個か買わねばならないのです。
不肖小池、幼少の思い出であります。 -
211 匿名＠昼夜逆転
ラーメンと来たら、カレーはお約束！
オリエンタルカレー、聞いたような聞いたことのないような。 -
212 匿名さん
カツカレー
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213 匿名さん
うちの夫はカレー食べさせとけばごきげんです。
市販のルーでおすすめはありますか？
（ややスパイシーなほうが好みです） -
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217 郷愁マン
どなたか教えて下さい。
貧乏学生時代、ローカル線の駅前食堂でぱくついた、豚の細切れ（それも脂身のところ＝耳たぶみたいな）１～２片が紛れ込んだまっ黄色のカレーライスの調理法、あるいは今でもメニューにしている神田、池袋、新宿周辺の食堂、よろしくお願いします。
最近は夢にまで出てきます。 -
221 おかまさる
にんじん・じゃがいも切り終わったどお。
次は豚バラブロックに入刀。
おっとみじん切りが、、、 -
222 おかまさる
ふ～。
豚バラ炒めて、じゃがいも・にんじんぶっ込んで、しばらく待ちだ。
本読も。 -
223 おかまさる
おっと。アクをとらなあかん。
アク禁ちゃうで。
ちと具が多すぎたか。。 -
224 匿名さん
次に託すスレも放置は行かんぞ
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225 おかまさる
放置反省。ありがとう。
さて。一旦火を止めてなじませよう。
隠し味は、上の方を見てきたら、
インスタントコーヒーかオイスターソースがよさげなんだが。。 -
226 匿名さん
昼飯どうしたの？
まさか… -
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227 おかまさる
オイスターソースにした、隠し味。
さ、そろそろ、さる仲間が集合だな。
飯も２升炊いたし。
また鍋に火を入れるか。
で、サラダつくろっと。
>>226 昼？ココ壱でカレー食った。
てのはウソ。ラーメン食ったよ。
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229 213
今レスしようと思ってたところです！
そろそろ行ってもいいですか？
駅まで迎えに来てね -
230 匿名さん
今日は帰らんよ、朝まで残業だ
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