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カレーが大大大好きです。欧風カレー、和風カレー、スープカレーなどなんでもいいです。
カレーを語ってください！
[スレ作成日時]2006-06-18 22:56:00
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カレー大好きな人がカレーを語るスレ
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445 匿名さん
市販のルーでカレー作っている方、
ウスターソースとケチャップを入れますよね？
前レス読んでないのですみませんが、
どうか入れると言ってくだされ -
446 匿名さん
ケチャップ入れると甘くなるので入れないです。
-
447 匿名さん
だいたい、市販のルーってあれで味のバランスがとれているので
スパイス類は別として、他の調味料をあれこれ入れると変にならないですか？ -
448 匿名さん
うちは醤油を入れます。
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450 匿名さん
市販のルーは447さんのレスではスパイス類に入るのでは？
-
451 サラリーマンさん
４４２番さん、またカレー週間始まりましたか。笑
旦那さん、よっぽどカレー好きなんですね。
私もカレー好きですが、嫁はカレールーの油脂が体に悪いと言う
ので、家ではほとんどカレー食べられないですだ。
４４９番さんの言うように、２、３種類のルーを入れるというより、
ボンカレー他インスタントのカレー３種類を合わせて煮込むだけで
３分で旨いカレーが食べれますだ。
-
452 匿名さん
>>445さん
ときどき、ソースとケチャップ入れますよ。ルーによって味が気に入らないときとかあるので。
カレー専用隠し味醤油というのももらったけど、あれはあんまり味が変わらなかったような？ -
453 匿名さん
隠しに ポン酢 入れたら どうなる？ 少しだけ。
あと 牡蠣しょうゆ なんかも
試した方 いらっしゃいます？ -
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455 ちゅら
我が家は定番のカレーの他に、トマトカレーを作ることがあります。
ひき肉とみじん切りにした野菜（なんでもOK）を炒めてから、
ホールトマト2缶と水を少量、コンソメ2粒を入れて一煮立ちさせて
カレールーを入れるだけです。
ちょっと不思議なカレーですが、結構ハマります。
ちなみにうちの旦那様はこれを食べるとかなり汗をかきます。
何故だろう？
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456 匿名
インドカリーはうまっいすなあ〜
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457 匿名さん
今月のカレー週間が始まりました。
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458 頭ふっさふさ。
↑ミラちゃん見いつけた。
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459 匿名さん
日本をインドに
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460 匿名
カレーはたまねぎ命だから
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462 匿名さん
ナンが好き
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