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明るい電気の未来 [更新日時] 2012-10-12 23:29:42

IHクッキングヒーターとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

【IHのメリット】
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる。

【IHのデメリット】
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。
・IH用調理本が無いと言う迷信がある
・進化の余地が、まだあるので新機能のものが毎年出る。
・原子力発電所を作る原因と勘違いしている人が居る


【ガスコンロのメリット】
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いていると言う都市伝説がある
・電力を殆ど使わない。原子力発電所の電気を使っていないと勘違いしている人が居る。
・100V契約でも生活できる。
・進化の余地が余り無いのでいつ買っても後悔しない。

【ガスコンロのデメリット】
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2011-12-29 00:04:44

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IHとガス・・・購入するならどっち その4

  1. 518 匿名さん

    >>516
    あれ?あんたも平気で電力使ってるんじゃないの?
    さも自分は原発の電力一切使ってませんでしたみたいな言いぐさだな。
    ちなみにIHの為に出来た原発は1基もないんだがね。

  2. 519 匿名さん

    >>516
    己の順応性が低いことに気がつかずに、道具に原因があると思い込むあたり、他人に責任転嫁をする原発おじさんと同じ匂いがするな。

  3. 523 匿名

    ⇧口から出まかせでしたと申しております。

  4. 524 匿名

    今更だが
    >>511
    ecocooking.orgでググればEUの報告書読めるけど、アイスランドを領有するデンマーク王国では、ビルトインコンロの半分がIHだよ。
    残りは電気コンロ。
    北海油田があるのにガスコンロがほとんどないのが不思議。

  5. 525 匿名さん

    今は日本の話なのですから524さんは話をはぐらかすのはやめるべきです。

  6. 526 匿名さん

    はは~ん
    都合悪くなるんだ・・・

  7. 528 匿名さん

    >527
    えっ。。。

  8. 529 匿名

    北海油田は北海にある油田とガス田の総称だよ

  9. 530 匿名さん

    少なくともレイキャビク電力は

    「ガスよりIHがお得」

    で営業中
    www.or.is/media/files/Rafmenning07.pdf

  10. 533 匿名さん

    つか北海油田はどこの「領海」にもないわな。

    デンマークの経済水域内にはGorm油ガス田とTyraガス田があって、石油と天然ガスを生産しまくってるけど、何か?
    http://www.maerskoil.com/GlobalOperations/Denmark/Pages/mapofProductio...

  11. 535 匿名さん


    「油田でガス?意味わからん」なんて平気で自分の無知を披露しているような人が偉そうなことを書くことこそ、「意味わからん」です。
     

  12. 537 匿名さん

    ひっくり返って 腹を見せてる。
    あっ これは犬の****しぐさか。

  13. 540 匿名

    オール電化スレに載ってたけど、ガス併用セミ電化マンションでもIHを選択できる物件て結構あるんだね。

  14. 541 匿名

    あれぇ、536が削除されてる。図星で癇に障ったかな。

    ここの削除基準て何なんだろうね。北海油田の部分も削除する必要が無いところが消えて話がまったく繋がってない。

    話を分からなくして無かったことにするには都合いいかも知れないけど。

  15. 543 匿名

    ガス併用セミ電化マンションや住宅でもIHに交換する人って結構いるようですが、使い勝手はどう変わりましたか?

    ただし、ブレーカーのアンペア数を上げなどダメとか言う意見は不要です。

  16. 544 匿名さん

    ここ IHを 原発やオール電化に結びつけて絶叫してた御仁がいたけど・・・
    形勢みて 黙っちゃった。

  17. 545 匿名さん

    原発事故起こったからこれからどんどん電気代上がるよ。
    どれだけ電気代が上がってもIH使いたいって言うのなら別に止めはしないけど。
    アホだなとは思う。

  18. 546 匿名さん

    やっと お出まし。

  19. 547 匿名

    まだ、冬眠から覚めたばかりみたいな感じで力が無いね。オール電化スレで長文書きすぎてお疲れかな。

    原発事故に関係無く燃料調整費で上がってるんだけどね。

    IHで使う電気代なんて月千円程度だから体制に影響無いよ。

    大きな影響が有って欲しいと言う545の希望は叶えられそうも無いね。

  20. 548 匿名さん

    2、3月頃の熱いバトルは何処行ってしまったの?
    全原発停止を目前にして、ガス大好きさんが、黙っちゃった。
    ガス大好きさんの奇妙奇天烈な妄想書込みまってま~す。

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