フラットな対面キッチン＆食洗器を使っている方教えてください。

うちはフラットな対面キッチンです。
ミーレの食洗機は大物も入るので、おなべ類も
食洗機で洗うという友人がいましたよ。
うちのは結構小さいので、おなべ・フライパン類は
手で洗った後、ふきんで拭いて、すぐしまいます。
水切り籠は使っていません。

フラットタイプは部屋が広くすっきりと見えます。
カウンターが広く使えるので、調理にも便利です。
常に片付けなきゃならないので、ものぐさな私でも
きれいな状態を保てます。
観葉植物、置物、キッチンペーパーしか置いていません。
モノが置いていないし、平らなので、拭き掃除もしやすいです。

デメリットと感じるのは来客時に料理をしているときです。
いかにも料理中という手元が見えてしまうのが、難点です。
ハイカウンターだと手元を隠せるので、その点は便利だと思います。
ただ隠れる分、ちょっとしたモノを置きがちになるので
どうしても少々乱雑になるだろうと思います。

便乗で質問させてください。
我が家もフラットかハイカウンターつきかで現在迷っています。

検討中にふと思ったのですが、みなさん、ふきん掛けはどうしているのでしょうか？
うちは吊戸をつけていないため、フラットにするとふきんをかける場所がありません。
食洗機はついていますが、やはり鍋など手洗いする物もありますよね？

キッチンの収納が手前に引き出すタイプのスライド式なので
その上部（手をかける取手部分）に取り付けられるバーを
買ってきて、ふきん掛けに使っています。
ごくごくシンプルなシルバーのバーを雑貨屋で見つけました。
扉の形状にもよりますが、大抵のものにはつきます。
他にもいろいろな商品、ありましたよ。

ご意見、ありがとうございます。
やはり、大物は、直に拭いてしまうが鉄則なんですね。
ものぐさでは負けない私と母は、LDKがスッキリ見えてしまう間取りの為、
おっしゃる通りのデメリットが考えられ悩んでいます。
No.03さんと同じ疑問もありまして、
フラットタイプの場合の解決策として、上壁を作って電動昇降式食器乾燥機をつけようかとも考えました。（乾燥機の中にふきん掛けが付いているものもありました。）
ただ、折角オープンにしたのに、上壁を作るのが勿体無くどうしたものかと・・・
ハイカウンターのキッチン（ダイニングからの収納もあるタイプ）を使って、水切り籠を使い、
コンフォートユニットを利用して、水切り籠を隠せるようにしようかとも思っているのですが、こちらは、割高で・・・なかなか上手くいかないものですね。

私もフラット対面オープンで、現在建築中です。
IHになって調理器具をほとんど買い換える予定なので、水切り籠も含めて、全て見せたくなるようなデザインのものを選ぼうと考えています。

ナショナル・システムキッチン・フィットアイの電動水切りカウンター「かくしま昇」お勧めです。
布巾も入ります。

なるほど、No.06さんのような考え方もありますねぇ。家もオール電化を考えていて、メリットを生かすために調理器具の買い替えを考えています。
どこか、お勧めのおしゃれな調理器具メーカーやお店がありましたら、参考に教えてください。
No.07さん、早速ホームページで確認してみました。「かくしま昇」いいですねぇ。
一時的な手元隠しもできるし、調理道具の洗い物も気にせず入れることができそうで、
私の悩みは解決しそうです。早速、ショールームで見てきます。
貴重なご意見ありがとうございます。

ありがちですが、うちは鍋類はルクレーゼです。　鍋用に(見せる)為の棚もHMに作ってもらいました。カウンターの上に出しっぱなしでもあまり恥ずかしくはありませんよ。　水切り籠はクリナップのキッチンに付属してきたものを使ってます。　籠の部分は使わず、水切りの部分のみシンク横に置いて使ってます。水切り部が、白い人口大理石調の素材でできており、カウンターとも違和感なく馴染んでいるので（カウンターは人口大理石）そんなに生活感はでてません。食器は食洗機に入れちゃうので、主に鍋の水きり用です。

No.09さん
>鍋用に(見せる)為の棚もHMに作ってもらいました。

これは、キッチンのどの位置につけたのでしょうか?
対面シンクの前でしょうか？それとも、吊棚風でしょうか？
（文章だと説明が難しいですが^_^;）

>10さん
キッチンの後ろに作ってもらいました。うちはペニンシュラキッチン（フラットタイプ）でダイニングとキッチンに分かれており、ダイニング側から見てキッチンの後ろ側に、冷蔵庫置き場、パントリー、レンジ置き、家事作業用のデスク、飾り棚を並べて作ってもらってます。飾り棚の部分はちょうど部屋のコーナーのところになっているので、「どうぞみてちょうだい！」というより、さりげない感じで飾れるので気に入ってます。　壁と同じホワイト系の板を使ってるのでうるさい感じにもなりません。目線よりちょっと上に2段で、水切りの位置からも近いので、乾いたらすぐに棚に移せます。（こんな説明でわかります？）

フラットな対面キッチンというのは、まるでモデルルーム並みの暮らしをしないと、
そのきれいさを維持できない気がします。
また、お客様を食事に招待した場合、よごれたキッチンを見せてしまうことになります。
だんだん、年数を経てくると、汚れも目立つようになりますが、
フラットだと、その汚れも見せてしまうことになります。
私なら、先々のことを考えて、ハイカウンターを選びますね。

№７さん
「かくしま昇」検討してますが、あれって中はどうなっているんですかね。
カビだらけにならないんでしょうか？

No.11さん
キッチンが広くて充実しているようですね。（羨ましい・・・）
キッチンの後ろはコの字型のようになっているのでしょうか(?_?)
やっぱり図面が無いとなかなか難しいですね。
でも、白い壁白い棚の上にカラフルな色目のお鍋が並んでいるのを想像すると、
お鍋がポイントになっていい雰囲気が想像できます。
きっと見せ方で生活観を感じさせなくしているのでしょうねぇ。
No.13さん
私も同じ疑問がわいていました。近々ショールームへ行って来ますので、その疑問をショールームのお姉さんにぶつけてきますね。
でもショールームのお姉さんも案外頼りない回答が多いから、やはり使っている方がいたら状況を聞きたいですねぇ。

＞１３さん
庫内は換気機能付です。庫内の湿度が85〜95％になると自動で作動、75〜85％に下がると自動で止まるようです。
乾燥機能ではないのでご注意下さい。
私も実際使ってないので（夏に完成なので）、ショールームで体験した程度なんです。
お勧めしといてゴメンナサイ。

「かくしま昇」を見にショールームへ行ってきました。
お姉さんが説明してくれるかと思ったら、以外なことにオジサマが説明してくれました。
実物を見た感じでは、私の欲張りな要望、
①常にはフラットでスッキリ(かくしま昇の部分は、天板分3cm程あがっています。)
②使用中、客が来たら手元を隠したい
③大きな調理器具（なべ等）の水切りがほしい（布巾干しなど生活感なく置く方法があれば・・・）
は、全て満たしてくれました。
疑問にあがっていた「カビ」ですが、
「大丈夫」という声を期待したのですが、いいきれない様子でした。
No.15さんの説明がパンフレットに載っていましたが、それ以外に
長期間使用しない場合は、時々コップ１杯の水を入れないと臭いの原因になってしまうようです。
（水道の配管と同じ原理だそうです。）
No.12さんのおっしゃるとおり、長い目で見るとどうしても汚れてくる場所なので、
そのうち「かくしま昇」の上げ下げもしなくなるのでは・・・と想像すると、最初からハイカウンター
の方が得策では・・・とハイカウンターを薦めてました。
また、キッチンの作り自体をクリナップのSSあたりと比較すると、やはり少し劣りますネェ。
SSさんあたりで、「かくしま昇」と同じものを作ってくれたら、即断できたかもって感じでした。

私は目隠しのため、ハイカウンターを検討していますが、キッチンが８５センチの高さで、カウンターが１２０センチ位にしたいのですが、お皿とか置きずらかったり、するのでしょうか。身長は１６２センチです。

>17
私も目隠しカウンターを作ってもらいました。
Ⅱ列型のキッチンで、シンクの前を大きな窓、
バックカウンターに電子レンジ、コーヒーメーカー、ジューサーミキサー等を置いてます。
身長は、167センチなので、
キッチンの高さを90センチにして、
ダイニングから、電子レンジの裏が見えないように、カウンターの高さは135センチにしました。
立った時も、カウンターの高さで、カウンターの上は見えず、
見えるのは、大きな窓のみで、広々とした感じです。
吊り戸棚はつけませんでした。
カウンターの上は、お皿を置くくらいの使い道ですが、結構、満足しています。
ハイカウンターにした方がスッキリ見え、広々とした印象のような気がします。

うちはサンウェーブのピットを使っています。
フラットなカウンターで、調理中、全くストレスを感じることなくものが置けます。
ピットには脇にまな板やふきんやゴム手袋などを収納する
スイングポケットというオプションがあり、
そこにすべて収納してしまうので、生活感が見えず便利です。
私は正直大変なものぐさで、アパートに住んでいたときは
お恥ずかしい話ですが、キッチンがまるでごみ屋敷のようでした。
そんな私でも、毎日きれいに快適にフラットなキッチンを使えています。
やはり、愛着があるのと、目に付くのできれいにしようと思うのでしょう。
ハイカウンターだったらここまできれいにしていなかったと思います。

年代によって、好みが分かれるような気がします。
若い方は、オープンキッチンで、
ある程度年齢の行った方は、物を隠す方を選ぶのではないでしょうか。
人間、若い頃にできたことが、歳とともに、だんだんできなくなりますから。
家の創りにも、流行がありますので、今の主流はオープンキッチンかもしれません。
それが、10年続くかどうかはわかりません。
若い時はオープンで、歳をとったらリフォームするということもできますね。
その頃には、また、新しいキッチンユニットが出ていることでしょう。

我が家はオープンでとっても気に入ってますが、換気扇の掃除が大変です。市販のフィルターは使えないので、すべて分解して洗わなくてはいけません！まめにお手入れするようになりました、、、(^o^;

今度、新築建築に伴い、ビルトイン食洗器を付けたいと思いますが、価格コムを見るとリンナイは安いのですがぼろくそに、書かれていたりするので、ナショナルにしたいと思いますが、どのようなのがいいか、アドバイスを頂ければと思い、書き込みしました。出来れば機種番号も書いてあると助かります。長文すいません