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仕事の愚痴を気軽に書き込んでストレス発散しましょう(>_<)
優秀な方からの批判は・・・なしでお願いします（笑）
[スレ作成日時]2011-01-27 00:03:13
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【仕事が】仕事の愚痴を書き込みましょう！！【辛いっス】
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5725 名無しさん
定食屋で4時間バイトを始めました。１人で注文聞き、皿にキャベツや惣菜盛り付け、飯や味噌汁をよそう。配膳下膳、洗い場、片付け、会計をやります。激務な日が多くて、店は設備環境により動線が悪く、いちいち調理する人の後ろを通りホールに出る作りです。忙しい時は、客の出入りが重なるので、下膳しないと客が座れないし、洗い場も小さい流しで、下膳した物が置けないので、手早く残飯を床にあるバケツに捨てて、流しに皿を置いていく。忙しい過ぎて、片付けたい、注文聞きや、会計、料理が出てるから配膳しないとならないが重なり、辛い。首から肩にかけて腕が重くなり、手指に力が入らず床に物を落としがち。具材が少し余ってると注文してないのに、気前良く客に「どうぞ」とおまけする店長の姿をよくみる。こんなに真摯に働いてますが、賄い無し。悔しい。
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