東急ハーベストクラブ

東急ハーヴェストは区分所有制のリゾートホテルなので、会員の数が膨大でホテルスタッフに多くを求めるのは酷なのではないでしょうか
それこそ名前を覚えてもらいたければ、サイズの小さめな旅館に年数回通っていれば自然と覚えられますよ

働き方改革や少子高齢化で労働人員の確保も困難になってきています。
スタッフはオーナーの顔を覚えていて挨拶しにくるのは当然だなどと時代錯誤でカスハラめいた主張を続けると従業員の確保も難しくなっていくと思います。

東急だからホテル並みのサービスは期待するは無理筋です。接客のレベルが低いのはもともとで仕方がありません。会員制ホテルは安かろう悪かろうです。きちんとした接客を求めるのでしたら正規料金を払ってきちんとしたホテルに泊まりましょう。ホテルだという幻想を捨ててHVCを楽しめばいいのです。

HVCもエクシブもONODERAと提携して特定技能外国人を大量に導入中しています。東急リゾートはミャンマーとフィピンから52人を採用し斑尾で研修中。将来は社員の3割を外国人にする予定です。リゾートラストでは両国合計270人が入国済みです。今後以前のようなきめ細かいサービスは期待できません。会員制リゾートの接客レベルはますます劣化していくでしょう。

https://www.travelvoice.jp/20240816-156147

>>19199さん

以前によく利用していた某HVCのレストランのスタッフは殆どが外国人でした。
感心するくらい丁寧に一生懸命やっているのはよく分かるのですが、ある時、椅子の脚を台布巾で拭いていて、やり過ぎかなと思っていたら、その直後に同じ台布巾でテーブルを拭きだしました。それを見て以来、そのレストランは利用しなくなりました。
細かいことですが、衛生面のカルチャーの違いは致し方ないのでしょうね。

外国人連れてきても半年や一年の研修でまともなホテルサービスは提供できないでしょう。お盆にエクシブの箱根に泊まりましたがラウンジの女性がこの枠の外国人でコーヒーの器をカチャカチャさせてサーブできない。7月にHVC軽井沢retreatに泊まった時はブッフェ最終回で疲れていたのでしょうがドリンクフリーフロー担当の方がワインを注ぐ量がデタラメでテーブルにこぼしながらワイングラスになみなみと注いで提供。態度も嫌そうで日本人なら高校生のバイトでももう少し頑張るのにと思ってしまいました。

>>19201さん　昨今の日本人の高校生バイトでもそんなもんですよ　私は箱根も軽井沢も仙石原ひらまつ　御代田ひらまつの前後に　翡翠　軽井沢リトリートを利用しております　御代田ひらまつの朝食のミネストローネそれは絶品です　ただ結構お高いので　地元の予約困難店が取れた日はハーベストで素泊まりです(朝はセブンのサラダにラウンジから持って来たコーヒー)お部屋そのものはひらまつもリトリートそんなに変わりません　ここ数年全く利用したことないのでハーベストのレストランを論評する資格はありませんが　鬼怒川はミシエランでは食事も褒めてましたね！　一度行ってみたいのですがVIALA出来る前　あの辺の観光地何度も行ってますので　行っても行くとこないなーと思案中です

イトーヨーカ堂のような総合スーパーは衰退
同じようにフルサービスを提供するホテルも厳しいでしょう
フロント業務やレストラン業務を兼業する時点でスタッフの限界があります

また時給１０００円程度・月給20～30万で募集された人員に過度な期待をするのは無理です。
https://xn--pckua2a7gp15o89zb.com/jb/lc12ebd2b23584d54313d1043dcdd3bc1
途上国でも高齢化社会が始まっています
安い給料で若者を使役させる時代ではなくなっています

コロナ騒ぎまで会員制リゾートホテルが安定して運営できたのは、
・バブル破綻で手放された良物件を入手でき建設費も安価だった
・就職氷河期世代の能力ある人を安い給料で使役できた
の2点があったからです。旧軽HVCや甲子園、翡翠、熱海あたりまではバーゲンでした。今は土地も高い、建設費も高い、難あり人材なのに人件費は高い、と三重苦の状態です。今後の施設は狭い土地に窮屈に建てたゴミゴミした物件（ただし室内は上質またはゴージャス）を無人フロントで運営し、ラウンジも廃止されるのが時代の趨勢ですね。同業他社も同様のようで高山ではラウンジが廃止されました。

箱根湖悠2720万凄いですね！

無人フロントならそれでもいいですけど、ポイント付けはフロントに寄れとか、中途半端なんですよね。ネットからのキャンセルも11日前までといわず。キャンセル料金が発生しない４日前まではネットで可能にしてほしいし、「この予約はネットでは取り扱えません」みたいな表示もいけませんね。
そして浮いた人的リソースこそ、レストランなどの接客に充てるべきです。

常々思うのですが、旧軽井沢の清掃レベルがあまりよくありません。冷蔵庫に前泊者のものが残っていることも何度かありました。
施設の古さのせいではないと思います。
特別な事は求めませんが、清潔感が感じらるレベルくらいには実施して欲しいです。
人手不足なのかもしれませんが、そこは理由にはなないかなと。

>>19207 名無しさん

HVCの清掃は外注で旧軽井沢は長野県内で複数のホテルを清掃する業者と契約しています。清掃不足は契約違反になりますので問題があれば業者を通じて担当の職員（部屋番号で特定されます）に指導がなされます。通知しないと改善されませんので不快な思いをされた方はホテルのフロントか支配人あての手紙で連絡をお願いします。

>>19207 さん

旧軽の清掃は前から良くなかったです。
ベランダ？に出て、立ったまま加湿器の残った水を、周囲を気にせずベランダ外の地面にじゃばじゃば捨てていたり、その水で自分の手をすすいで拭かずに手を振って乾かしたりしてました。
見たのは10年くらい前です。
その後も色々あったので、清掃は信用していません。

>>19206 匿名さん
本当にその通りですよね。
チェックアウト時にフロントに寄ってポイント付けですが、以前に何とかならないのか聞いてみたところ、電話でも大丈夫ですと言われました。
その後はずっと電話でお願いしています。子供が泊まりに行った時も、私が電話してポイント加算をお願いしてます。
自動的に加算してくれるようにしてくれればいいのにね。

箱根湖悠の相互利用始まったけど、金土日以外ならけっこう空いてますね。

>>19211 匿名さん
情報ありがとうございます。
さっそく予約しました。
ただ、なぜか連泊取れず、1泊しか取れないようです。
ホテル側も相互利用では多くの方に来て欲しいので、同じ方は宿泊制限してるのかな、と思います。
翡翠との連泊で秋の箱根を楽しむつもりです^_^

>>19211 匿名さん

去年のretreat開業時は特定期間を設けず先着順にしたため予約システムがパンクする大混乱でした。ホーム会員も思い通りの日程が取れなくてとりあえず予約が多発しさらに予約が困難になるという悪循環がありました。今年の湖遊ではホーム会員は抽選でほぼ希望日程が確保されています。ホーム会員の宿泊数も2泊に制限されて全枠は埋まりません。会員制リゾートですから本来はこのくらい落ち着いていて欲しいと感じます。

台風ですが軽井沢に来ています。一時強く降りましたが今は止んでいて空も明るい。特に用事もないので明日までホテルにお籠もりです。

箱根は大変でしたね。友人も翡翠の宿泊をキャンセルさせてもらいました。小田急が止まっているそうで早く復旧してもらいたいです。