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明津さん
こんばんは、なう。
ぬか漬け、意外と簡単にできますよ。
冷蔵庫に入れるので、手間要らず♪
買うと高いですし、無添加でできるので、オススメです。
会員No.2さん、
糠漬け、手入れが大変そう・・・。
と、敬遠していましたが(そのくせ食べるのは大好き)、挑戦してみようかな?なう。
とりあえず、実家から糠床分けてもらって、手入れの仕方を教えてもらいますなう(^^)
明津さん
私は直方体のホーローのぬか漬け容器を使っています。
冷蔵庫に入れやすく、便利です。
ご実家の糠床を分けてもらえるなら、ぜひ。
皆さんおはようございますなう。ぬか漬けとどぶろく。最高なう(^w^)
みなさま、おはようございます、なう。
今朝も吐く息が白いです…。
昨日、ショッピングモールへ行って来たのですが、
どこもここも、人、人、人。
クリスマスプレゼントを買い求めるお客さんでいっぱいでした。
つららさん
あら!?
お酒のあまり飲めない私には、ご飯とぬか漬け
です…(*・ω・*)
おはようございます なう
つららさん
どぶろくと漬物…好き好きなう
伝ジィ早く出ておいで~トラぶったらツーが助けるなう。
んだんだなう。
伝さんにもどぶろく味見してもらいたいなう。
みなさま、こんにちは、なう。
なんだかお天気が怪しくなってきました、なう。
>>6591 匿名さん
伝さんをはじめとするコテの方々や、『匿名』さんや
『匿名さん』に私が助けてもらってばかりです、なう。
帰ってきてつくづく感じます、なう。
伝さん、お忙しいのでしょうか??
伝さん体調崩されてないでしょうか?なう。
年寄りだから心配だな、なう☆
また飲みすぎて膝腫らして病院か?なう。
ゲロ吐いて天満で倒れてへんか?なう。
もしかして・・・少ないボーナス盗られたなう?
あかんがな(笑)なう
年末で忙しいのでしょう、なう。
伝さんには優しくしてあげてちょ なう
んだんだなう(^-^)v
どぶろくの仕込み完了!なう。麹の香りがまたそそるなう。
皆さんこんばんはなう!
つららさん、かっこいいなう。
絣の着物にたすきがけをしている姿を想像しちゃってますなう。
お正月が楽しみですねなう。
私も「ただ漬けるだけ」のぬか床を買ってあるのですがまだ漬けてませんなう(^_^;)
にんじんときゅうりのぬか漬けが好きなう。
ぬか漬け食べたくなったなう
おふくろの味って感じで美味しそうなう
白菜漬けも好き なう
ビールに合うんだなう
おなかすいた なう(笑)
皆さま、こんばんは、なう。
つららさん
麹ってすごいですよね。
私は『甘酒』って米麹で造るものだと思っていたのですが、
ダンナの実家では酒粕で造るものだって言われました。
全然知らなくて、びっくりしました。
地域によって違うのかもしれませんね。
でも、私は酒粕で造った甘酒は苦手です、なう…。
ミラさん、>>6605 匿名さん
ニンジンや白菜も美味しいですよね、なう。
セロリや瓜もなかなかです。
そうですなう
人参、瓜、茄子、蕪、大根、玉葱、生姜など漬けると美味しいですなう
↑
伝さんなう?
↑違うよなう。
皆さんこんにちはなう。ミラさん、久々なう。なんだかぬか漬け食べたくなってきたなう。ツーさん、実家は嫁ぎ先の隣町なんですが、実家は麹から作ったのを「甘酒」、嫁ぎ先は酒粕から作ったのを「甘酒」と言いますなう。私は麹から作った方が好きなう。
皆さま、こんばんは、なう。
やっと年賀状が仕上がりました。
あとは一言添えるだけです、なう。
>>6607 匿名さん
玉葱ですか!?
私の中では全く考えつかなかったです。
新たな発見です(^_^)
つららさん
やっぱり、甘酒は麹で造るところと酒粕で造るところがあるんですね。
麹は子供や女性向けで、酒粕は男性向けのイメージです。
伝さん
最近、お見かけしないので、心配しています。
お身体の具合など悪くされていなければよいのですが…。
伝さんおかまの愛ちゃんとこか天満の安い店、
はたまた年増の後期高齢のスナックで飲んでるかもなう。
伝さん自身がもうすぐ後期高齢者だからね。
誰が後期高齢者やねん!笑
というか、まだ52歳ですけどね。
胸囲125センチ、腕廻り46センチの鍛えこんだ肉体は
まだまだ、グフグフ、ヒーヒー言わせまっせ、なう。
確かに亡年会続きで肝臓フォアグラ状態ですが・・・。なう。
変態と思われるかもしれないが、今日は当たって砕けろで姉ちゃんに混浴お願いしてみるなう。
伝さん、良かったあなう。心配したなうよ(>_<)
伝やっと出てきたな。都合悪なったら沈んでほとぼり冷めたら出てくるな。笑
ただのおやじなう。ボケんように。ツーさんにお礼言っとけなう。
伝さんもう年やから無理しないようになう。
悪口書き込む掲示板じゃないと思う。
しこたま飲みすぎでしんどいなう。
シコにゃん
いきなり出てきたから、びっくらこいたなう。
今度一緒に天満で飲もうよ。
安くて旨い鮨屋行きましょうなう。
皆さま、こんにちは、なう。
伝さん
ご無事でなにより。
先日から体調や検査結果の数値が良くないというレスが
あったので、心配していました。
私の友人は学生時代に既に人間ドックで『肝臓が
フォアグラ』って言われていました(-"-;A
↑うん、言い過ぎたね、ごめりんこ。笑
皆さんこんばんはなう。先ほどどぶろくの樽を覗いたら、いい感じに醗酵してましたなう。クリスマスには飲み頃ですなう(≧∇≦)
皆さんこんばんはなう。
つららさん、メリーどぶろく、ですね(^o^)なう。
ぬか漬けにしようとセロリを買ってきたのに
速攻でサラダにしてポリポリ食べてしまいましたなう。
伝さんご無事でよかったなう。
昨夜プチ忘年会の帰り、駅からずっと私の後ろをついてくる足音の主が時折「うっ」「おぇっ」「あふぅ」と声を発していて、いつゲボゲボするか気が気でなかったなう。
振り返って見ると伝さんのような大柄な男の人で、私が早歩きをしても全然引き離せなくて、仕方なく曲がりたくない角で曲がりましたなう。
伝さんのそっくりさんはそのまますたすた歩いていきましたなうなう。
ミラちゃん
ワテだっせぇ〜。
ミラちゃんのストーカーでんがな。
ワテの溢れるばかりの愛の液体を受けとってちゃぶだい!なう。
つららママも愛してるよ〜なう☆
おはようございますなう☆伝さんが来てくれて良かったなう(≧∇≦)どぶろくはあと一週間放置したら飲み頃なんだとか。待ちきれないなう☆
皆さま、おはようございます、なう。
つららさん
どぶろく、そんなに早くできるんですね。
゚+.(ノ*・ω・)ノ*.オォォ☆゚・:*☆
クリスマスから年末年始にかけて楽しめるなんて
ステキすぎます、なう。
ミラさん
セロリって食べ始めると止まらなくなってしまいます。
ぬか漬けも良いですが、甘酢漬けもお試しを!
上げなう♪