札幌のスーパーマーケット情報交換スレ

神田薮蕎麦つゆなんて、アークスグループ以外ないもんね
だから仕入れ一緒なのかと思ってた
グループ内でもおかない店もあるが店長マネージャー判断だよね

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神田薮蕎麦つゆありますね。たまに買ってたけど
蕎麦をちょいと漬けて食べる江戸前蕎麦向ってことで味が濃すぎて
最近は安いヤマサの蕎麦つゆの方使ってます。

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そんなのあるんだ

雷門やぶ、なつかしいなあ

買ってみたい喰いたい

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小樽駅ちかくに薮系なのる店あるけど
あのつゆを再現してるのか

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札幌にそういう店ないの？

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あのつゆは好み
好まない人もおおい

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藪蕎麦の特徴は、醤油の味が強く塩辛いそばつゆである。そのため「つゆをちょっとだけつけて食べる」という江戸風の蕎麦の食べ方が定着した。10代目金原亭馬生が落語『そば清』の枕で「死ぬ前に一度、つゆをたっぷりつけて蕎麦を食べたかった」と言って事切れる江戸っ子の話を用い、有名となった。

>>484
小樽はわからないが釧路には藪蕎麦一門のお店があるよ。

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ダイイチのコンセプトと、道東ではなく、札幌におけるポジションって、よくわからない

おしえて

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清田にダイイチ、業務スーパー、ラッキー、ユニクロならんでるね

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札幌といえば、美味しいパンでしょ
コープさっぽろ店内でつくる食パン?「角食」は一斤900円くらい
すぐ売り切れなっちゃう

内地のコープと全くちがうのよね

それどころか
イオン、アークスグループが絶対に敵わないって

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パンはパン屋で買うもの。

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話題の産直生鮮市場平岡がコープ角食一斤セール30%引きやったら売れるのかしら？？？

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ダイイチは丑の日に、鮮魚担当が、外にテント張って、鰻の炭火焼きするのさ
やらない店もある
今年は、恵庭、市内も2-3店、旭川東光店などやってるぜ
どこでも店長から気合いいれて、専用のTシャツ、半被きてさ

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ある店、1日の鰻売り上げ目標100万円を昼過ぎ達成、売るもの無くなって困って、みんな走り回ったってよ

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外のテント(だけ)の売り上げね
スーパー店内の鰻はもっと売れる

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食パンは大黒摩季の実家の札幌キムラヤで十分。
菓子パンなら京田屋の砂糖で揚げたパンが好物です。

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だいいちは、デリカコーナーみてると、高級路線狙いなの？って感じる
でも、惣菜、弁当は、東光と同じレベルの仕入れ品と思う
デリカおはぎとか、少しオリジナル路線だね

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産直って新規の西岡は？
イオンモールお膝元、ラルズの前、ラッキーの横に、わざわざ出店してどうなの

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コープさっぽろ角食
ただの食パン、一枚売り100円
それが飛ぶように売れてすぐ売り切れ
札幌市民はよくわかってるわ??
美味しい?パンには金の糸目をつけない?

施設の問題で角食つくれない置いてない店舗もあるのよ
それが残念無念

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コープさっぽろチカマンションがプレミアムと言われてるけど
角食つくれるベーカリー部門があるコープさっぽろ歩いてすぐマンションこそ札幌の最強といわれてしまう
それが204年なんだよ？？

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