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都内の高級スーパーを比較したいと思います。
共働きですが、買い物、料理は夫である私が担当しています。
理由は自分で作った方がおいしいから。
高級スーパーの定義はさまざまでしょうが、一応、以下のスーパー
などは該当すると思っています。
成城石井、クイーンズ伊勢丹、ザ・ガーデン、プレッセ、明治屋、紀ノ国屋(田園)、
三浦屋など。みなさんのお薦めするスーパーを教えてクダサイ。
[スレ作成日時]2006-05-01 20:50:00
都内の高級スーパーを比較したいと思います。
共働きですが、買い物、料理は夫である私が担当しています。
理由は自分で作った方がおいしいから。
高級スーパーの定義はさまざまでしょうが、一応、以下のスーパー
などは該当すると思っています。
成城石井、クイーンズ伊勢丹、ザ・ガーデン、プレッセ、明治屋、紀ノ国屋(田園)、
三浦屋など。みなさんのお薦めするスーパーを教えてクダサイ。
[スレ作成日時]2006-05-01 20:50:00
産地直送の通信販売もありですな。
136さん
江古田にもエスカマーレがあるのですか。
知りませんでした。
品揃えはいかがですか?
エスカマーレは国産、添加物なし、というこだわりのせいでしょうか。
賞味期限が短い商品が多いような気がします。
というわけで、よく確認しないと「あれ〜?」ってこともあります。
電話で注文して配達もしてくれるそうです。
小さいお子さんがいる家庭、お年寄りの家庭は配達無料だと聞きました。
>135さん
エスカマーレは江古田が本店だと思いますが、とても小さいです。
浜田山へは行ったことがありませんが、浜田山の方が広いのでは?
特に魚介類がいいみたいです。確かに高いですが、品質を考えれば
安いらしいです。国産生本マグロとか。
もの珍しさで買いに行きましたが、近所ではないのでご無沙汰です。
詳細はお近くの方お願いします。
一六堂
カルフール
↑フランスに住んでいた頃に利用してましたが。
普通のスーパーですけど。
でもGAPの海外戦略みたに
日本では違ったポジショニングをしてるのでは?
カルフールは日本人の感性を判っていない・・
陳列の仕方、棚の高さ、客動線を無視した売り場の
配置など。撤退も止む無しですね。
成城石井なんて値段が高いだけで高級っぽいのはワイン
とかチーズ、調味料くらいです。。。
将来 無くなるのか、場外店が残るかは不明ですが、
築地魚河岸は、海産物限定ですが ある意味 高級スーパだと思うのですが。
日曜休なのと、オキテを知らないと邪魔扱いされる点が特殊ですが...面白い。
調味料はやはりキーですね
良いアンチョビがあるかどうかで店の質がわかる
キーって何ですか?
都内じゃないけど
名古屋 ハロードゥ・インターナショナル
福岡 ボンラパス
好きでした
カルフールもGAPも値段の安さが売りの庶民派スーパーでしょ・・。
コストコ
パリのギャラリーラファエットとか、
ドイツのカウフホーフなんかの日本版ってないんだろうか。
大丸ピーコックは価格的にはクイーンズ伊勢丹くらいでしょうか?
パリのデパートだと7区のボンマルシェが一番ではないですか?
かつて良く利用しましたが、食料品売り場は日本のデパ地下とも違うし
一種独特な感じですよね。ビネガー一つとっても無数に種類があり
感銘を受けた覚えがあります。
NYでは、Dean & Deluca とか、Zabers がよかった。
日本のDean & Delucaもそれなりにがんばっているけど
いかんせん店の面積が狭すぎるのが残念。
159さん。
その二つって、スーパー?日本なら百貨店にあたらない?
二つとも食は豊富だけど・・・。
127さん、なんでそんなにマニアックなのしってるんですか?
サカガミは紀伊国屋系列だっけ?
サカガミのオーナーの娘が同級生だった駒込住人より。
コストコは三船美加も利用しています
>164
127です。サカガミは3店舗くらいあるのでしたっけ。
社長の経営方針が社員に浸透しているようで接客のレベルも高いです。
チェーン店化しないから、独自性が保たれているのではないでしょうか。
紀ノ国屋の系列とまではいえないと思いますが、パンやキムチなどは
紀ノ国屋のものを置いてあります。個人的には品揃えをもう1ランク
アップしてくれるということなしなのですが。オリーヴオイルとかも
びっくりするような銘柄が置いてあったり、意外性がある店です。
フランスのカルフールのスレがいくつかありますが、カルフールは
郊外立地型スーパーなのでは?中心部にはモノプリが多い気がします。
モノプリの香辛料売場はいいですね。バスクの唐辛子(ピマン デスペレ
というAOC認定唐辛子)までおいてあります。日本で売っていないよ。
モノプリも地域によって違うけど
サンジェルマンデプレのモノプリは
ワイン売り場もそこそ充実してましたね。
パリに5年いて、モノプリで一度も買い物しませんでした。
激安店ですよね?
リヨンにいましたが、モノプリの品揃えはよくなかったです。
ヌイイに住んでましたがモノプリ使ってました。
高級スーパーではないですが
パリだとマルシェ(市場)があちこちにあって新鮮で高品質の食材が手に入りましたね
NYでも、ユニオンスクエアの週末のファーマ-ズ・マーケットはそんな感じでしたが
東京の都心で同様なマーケットというと、どこになるんでしょうね
お魚は築地でしょうがが、野菜とかチーズとか嗜好品とか売ってる市場は
ありましたっけ
>171
築地の場外市場には八百屋が5軒くらいあります。
値段は市価の3割引くらいでしょうか。
埼玉の浦和だか大宮だとかにも魚や野菜が安く買える市場
があると聞きました。
日本ではあまりチーズを食べないのでさすがにチーズ市場
はありませんね。オランダのアルクマールはチーズ屋ばかりです。
アルクマール、懐かしい〜。
オランダのハードチーズもヨーロッパで食べるととてもおいしい。
あ〜食べたいな〜。
ローマにも市場が結構ありますよー
ああーなつかしーー
パリだと高級スーパーに行かなくてもマルシェで結構揃います。特に野菜がマジでうまい!!
それから欧州で見過ごせないのがCOOP。ドンペリロゼとか、各種パテも普通に売っていたりする
(オマール、グースリヴァーなどが「え!!こんなに安いの!!}という価格で売っている)。
郊外住民なので、スレ違いなのでこれ以上ここには書き込みませんが、最近郊外ジャスコで、
イベリコ豚(生肉)を売っているのを見つけたよ。ワインでもマコンやリオハ程度のものなら
普通に売っているしね。
最近の庶民派スーパーって、随分変わってきていると思う。
いや、あの、
市場とか庶民派スーパーいうのはもともとそういうもんだと思います。
高給スーパーだと同じものなのに高いだけ・・。
>175
イベリコ豚はぴんきりですね。たとえベジョータだったとしても。
特に生肉はなんだか怪しいです。通販で買った生肉もイマイチ、
都内の☆くらいのレストランのイベリコ豚もイマイチ。
脂身にうまみがあるのはわかりますが。
さてピーコックへ飯田の千代幻豚を買いに行こ。これなら安心。
ちなみにフランスではプティ・カジノが好きです!
単なるコンビニですが、ペリエが日本の3分の1以下なので嬉しい。
目白駅前の古くからの商業ビル「コマース」が近い将来建替えられ、そのテナントとして紀ノ国屋が入る、との噂があるのですが、本当でしょうか? 事情や事実関係等ご存知の方いらっしゃいませんか?
新宿在住です。
このあたりで調味料の品揃えがいいところはどこでしょう?
なにか珍しい物、おすすめの物を扱っているとこらがあったら
教えてください。
デパ地下が徒歩圏なのですが、他にもなにかご存じでしたら
是非。
養豚場の豚のように食べることばかり(笑)
オーケーは最高!
マルキョウがいいよ
柴又の全日食チェーン
ただの個人商店のような気がするが、納豆・梅干が超美味。仕入先が大手スーパーでは取り扱わないところ。
三徳は昔よりもランクは落ちたけど今肉屋さんががんばってるよ。責任者かわったって。
今日、購入した○日食の豚肉から腐った匂いと味が・・・
新橋の京急ストア、意外に良い。
汐留近辺のマンション住人を意識しているらしい。
広尾の明治屋がNO1に決まってるだろう。。。
広尾のナショナル麻布マーケットはどうですか?
名前が挙がってないから、外人専用の品揃えなのかな
>>190
麻布ナショナルは外人向けだけどそんなに高くないよ。
品質はそれなりだ。マニアックな野菜がけっこう安いのが特徴。
コストコで仕入れたまずいアップルパイとか2割上乗せして売ってるのが笑える。
ただ内臓肉(レバーなど)はよい。ただよいものが買えるのは一週間に一回の
ワンチャンスだけどね。
あそこってなぜか東北新社っていう映画配給会社の経営なんだよね。