【契約者専用】KACHIDOKI THE TOWER（勝どきザタワー） Part3

すき家や松乃家が多そうですけど、不便そうですね。
あとはオリジン弁当とか…？
結局コンビニになりそう。

元TTT住民で勝どき在住10年近くになりますが、勝どき1丁目のデニーズとビュータワーに入っているサイゼリヤはいつもいつもかなりの混雑具合。
あとマルシェも相当混雑している。

４３８７さんのいう「勝どき晴海はファミリーメインで飲食店が流行らないんではと思います。」というのは、どうかな・・・。まったく同意できないかも。
ここいらの保育園の数知ってますか？こんなにファミリーが増えている地域は日本全国見渡してもそうそうないレベルだし、世帯数１～３位のマンションが横並びしているのに、ファミリーの飲食需要ないんですかね？
むしろ私の周りでは、めんどくさいから外食するかって感じでよく外に出る家庭が多いと思います。

再開発の話がない路地裏に期待。
別に大きな再開発じゃなくても、既存の建物の改装やら建て直しで十分ですよね。

勝どき３丁目の路地に少しだけヘアサロンやらイタリアンがありますけど、あんなお店が増えるだけでも嬉しいなぁ。

それ以外のメジャーどころは、銀座、トリトン、ららぽでいいっすわ。

子連れでいける飲食店なら勝算ありそう

月島の人口動態も一考の価値ありだと思いますし、まだ月島にも路地住宅がたくさんあります。
この辺りは研究の価値ありでしょう。

勝どきも同様ですが、まとまった土地が再開発されているところが月島との差異ではないでしょうか。
今後の再開発(駅東、四丁目運河沿い、豊海高層ツインタワー、晴海選手村跡、五丁目西再開発)などと、商業モールが配置できるかどうかで街のデザインが決まってくると思います。
中目黒や京都市街のように、個人店で個性のある店が出店しやすい環境にできればなぁと思います。

飲食店観点でいえば勝どきは将来性ないですよね。
そもそも銀座が外食ホームなので関係ないですけど。

高層階でワイマックス使ってる方いますか？みなさんフレッツ光でしょうか？

大手のチェーンとかファミレスが欲しいのでしたら、何れは入ると思いますよ
CoCo壱・ミスド・ケンタッキー・丸亀製麺等やサイゼリヤ・マルシェも同様です。

てっきり、おしゃれなカフェとか、バーとか、個人営業のフレンチやイタリアンが欲しいって事だと思っていました。
そういう業態は、厳しいって事です。
そう言った業態で収益寄与度が高いのは、会社や公共機関、教室系など宴会です
次に収益が高いのは、独身と子供に手がかからなくなった世帯です
基本的にランチなどは客寄せであって、ファミリー層は儲からないそうです
長時間席を占領してワイワイしているランチ組は、層に限らず言うに及ばずです
夜の宴会なら別ですけど～

大体のお話は、>>4386>>4387さん達の言う通りです
出てきていない話では、バイトと飲食店街と集客域です
アルバイトの人が集められるかどうかです
特に学生、ここはどこから呼ぶのでしょうか？
家族以外と飲食する際は、何でもそろっている場所に行く傾向があります
混んでいてもどこか開いているとか、休みを気にしなくて良いとか、行ってから食べたいものを決めるとかです
ここは、集中して飲食店が集めることが出来るでしょうかね？
集客域ですが、お店をする際に半径500Mとか１KMとかって集客が見込める範囲があります
お店の場所から、コンパスで円を引いて後は人口見るだけです
問題は、線路や橋の向う側は集計に入れない、大きな道路で分断されている場合は交差点以外反対側を入れない等、各業態で基準があります
ここでしたら何処で開業したらよいか、地図で見てみると良いと思います

都内で開業って中々リスク高いです
保証金に設備投資、最低半年間の人件費・経費・維持費、これだけでマンション1室買えます。

①居住人口もですが、独身と子供に手がかからなくなった世帯が増える事
②環状二号線が開通しても、複数台駐車場が無ければ意味ない
③店舗のテナント代が安くなると共に、保証金が1000万超えない事
④店舗の供給が増える事もですが、飲食店街が必要
⑤試験的に店を出してみて様子をみるのは、リスクしかない

ひと昔の、大型団地を考えてください。
周囲にあるお店は大抵クリーニング店と個人の定食屋
いつまでたっても増えませんよね
個人で開業するにあたって、新興の住宅地や団地周囲、大きい道路で区分された場所はNGなんですよ。

補足です。
私の言っている「個人で開業」は、複数店舗を経営していることを指しています
経営者=調理＆家族＝フロアではありませんので
紛らわしくてすみません。

>>4398 住民板ユーザーさん1さん
40階付近でWiMAX使ってるけど電波悪いね。光に変更だな。

大手ファミレスなら、というか大手ファミレスしかこの辺で飲食出すのは厳しいと思う。
まさに豊洲がその状況なので。

ただ、大手ファミレスが来る条件として「ある程度広いスペース確保」があるけど、
特に住宅地再開発案件は、元々いた業者のスペース確保優先で、地味に大手が
出店するだけのスペース確保が難しい。
ららぽーとのように、社有地一括払い下げだと、その辺の問題クリアできるだけど。

さらに、スペースが空いたとしても、マンションだとファミレスより小売店の方が客
(入居者)受けが良いから、まず小売店を入れるし。

なので、今後の勝どき周辺の再開発物件では大手ファミレスの出店も難しいかと。
唯一ねらい目なのは晴海の選手村跡地くらいじゃないかな。

まだ、オフィスビルが建ってくれたほうがファミレスセットの可能性がある。
クロノ・ティアロの下に飲食はないけど、手前のオフィスビルにサイゼとすき家があるように。

そんなに飲食店少ないかな？
ファミレスもチェーン店もあるし、個人経営のお店も帰る途中に結構見かけますけど、あまり興味がなくて目に入ってないとか？
もっと良い食事がしたいなら銀座方面行ったらいいし、飲み屋がいいなら月島方面でもいいし。
周辺で済ませたいなら勝どきもそれなりにお店はあるような気がしますが、私の感覚がおかしいですかね？

飲食なんて人の好みによりますよ
アルコール欲しい方と欲しくない方ってだけでも全然違いますからね
ファミレスやチェーン店が大好きな方もいれば、もっとおしゃれな程々の高級店が良いとか、
チェーンでも良いけど専門の料理人がいるところ以外は入らないって方とか
いっそ思いっきり高級店とか、反対に牛丼屋や立ち食い麺系だけあれば良いとか
後はどこの街と比べているか、吉祥寺とか三茶と比べたら流石に足りなく感じるでしょう
4404さんの感覚がおかしいとかではなくて、
単に皆さんが今の状況には満足していないって事だけです

>4404さん
僕もそう思います。イタリアンやらスペイン料理やら蕎麦屋、定食屋、タイ料理、インドカレー、和食屋、とんかつ、ラーメン、餃子屋、ハンバーガーとステーキ屋、ビュータワーまで足を延ばせば、サイゼリヤや寿司屋もあるぞ。豊海には中華料理もあるし。以外にあると思うけど。

比較論にもなるとは思いますが、以前はどちらに住んでいらしたのでしょうか？一つの駅周辺としてはどう見ても少ないでしょう。足りているのはコンビニの数くらいではないでしょうか。

駅降りて帰宅までの間の「少し何かを」が欲しいところです。ファーストフード、ファミレス、ラーメン系、お気軽カフェチェーン等で十分です。

銀座・築地も近いのは確かですが、それでも駅で言うと1～3駅程度の距離はあるのでやはりお出掛け感覚です。美味しいもの目的でたまに利用できる程度かなと。

使い分けをしたいところですが、地元活用としての選択肢が少なすぎると思います。

勝どきは街としてのデザインが無いよね。ビュータワーの失敗がいい例。大きなマンションしかない。月島のように人が住んでいた歴史も無いし。豊洲のように三井が街を造る事も無かった。場当たり的な街。

そう思います。
単身者メインの街なら今の飲食店等でいいと思うのですが、想像を遥かに超えるファミリー層の多さに対して街が全く追いついていない感じ。
とりあえず人だけ来て皆今後に期待している感じ。

勝どきはターミナル駅があるわけでも、繁華街でもないから、主要駅に比べたらお店が少ないのは当然だと思うんですが・・。
住宅が多い地下鉄駅前って、どこもこんな感じだし、勝どきよりお店が少ないところなんてそこら中にありますよ。
私も新たな出店があれば大歓迎ですが、住む前からわかっていたことだし、現状のままでも特に不満はありません。

勝どきには大きな企業跡地がないから、豊洲みたいにするのはそもそも無理。
都内でららぽーとのような施設を含む街を作るためには、企業所有の広い敷地の出物がないと。
(豊洲ららぽーとはIHIの工場跡)

むしろ、築地再開発に期待してた。豊洲と築地に挟まれていい感じになってくれると思ったけど
はてさてどうなるか。