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皆さんどうです? いろいろ自然保護等から言われてますが。
ちなみに私は大好物です。
[スレ作成日時]2006-06-25 23:44:00
皆さんどうです? いろいろ自然保護等から言われてますが。
ちなみに私は大好物です。
[スレ作成日時]2006-06-25 23:44:00
子どもの頃は普通に食べていましたね
良い肉の部分では無かったせいか、あまり美味しかった記憶がありません
大人になってから、大阪の有名な店でハリハリとか霜降りの刺身を食べてみましたが
油っぽくて駄目でした・・・自分の好みではないかな
好きで食べるためではありませんが、
子供がアレルギーのためいろいろな肉を食べます。
鯨もたまに食べます。
下関にいったときに鯨のいろいろな部位食べました。
まじうまかったー!
でも高かったけど。
くじらは今安いはずだけどね。
調査捕鯨でばんばん獲ってるから供給過多ぎみ。
あれだけ獲る調査ってなんだろね。まるで商業捕鯨。
まぁ鯨の売り上げが調査捕鯨費用に化けてるんだから結構みんな食ってるんでしょう。
あまりたくさん食べない方がいいかも。
「鯨 有機水銀」 で検索してみて下さい。
過去に給食で食べた
>06
そう、特にイルカ類、小型の歯鯨類は蓄積が多いみたいですよね。
でも私は大好きなので赤身も尾の身もコロもオバイケもさえずりもベーコンも食ってます。
本当においしい。以前対馬に行ったときに民宿でいただいたイルカとキャベツの煮物はDNAに来る味でした。
個人的には正式に商業捕鯨再開されて(鯨は増えてるみたいだし、あと鰯や鯖モリモリ食ってるみたいだし)もっとお安くたくさん食べれるようになって欲しいと祈っています。
鯨おいしいよね。
別に外国がどう言おうと日本は捕り続けるだろうし。 闇でも結構捕鯨してるしね特にイルカはね。嫌いな奴は食わなきゃいいけど。 重金属蓄積なんて気にしたい奴が気にすりゃいい。需要が減れば安くなるし。
あ、こないだ鯨のジャーキーをアメリカに持っていって会社のホームパーティで持ち寄り品として出したらみな知らずに旨い旨いって食ってたよ。
あとで暴露したら吐いてた奴いたけど。やはり嫌なのかな。
調査捕鯨
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第1期調査
1987/1988年 ミンククジラ300頭
1988/1989年〜1994/95年 ミンククジラ300頭(±10%)
1995/96年〜2004/05年 ミンククジラ400頭(±10%)
第2期調査
2005/06年〜2010/11年 ミンククジラ850頭(±10%)、ザトウクジラ50頭、ナガスクジラ50頭(ただし、最初の2年間は予備調査にとどめ、ザトウクジラ0頭、ナガスクジラ10頭の採集とする)
他国の捕鯨数
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1.先住民生存捕鯨[ICRW附表第13項]
米国・アラスカエスキモー、ロシア・チュクチ先住民 ホッキョククジラ 56頭
米国ワシントン州マカ族、ロシア・チュクチ先住民 コククジラ 124頭
デンマーク・グリーンランド住民 ナガスクジラ 19頭 ミンククジラ 187頭
セント・ビンセント(ベックェイ島沿岸)ザトウクジラ 4頭
2.ノルウェーの商業捕鯨[ICRW第5条]
北大西洋 ミンククジラ
96年 388頭(425)
97年 503頭(580)
98年 625頭(671)
99年 589頭(753)
00年 487頭(655)
01年 552頭(549)
02年 634頭(674)
03年 647頭(711)
04年 544頭(670)
3.IWC非加盟国による捕鯨実績
フィリピン(フィリピン沿岸) ニタリクジラ 約5頭
インドネシア(レンバタ島) マッコウクジラ 20〜50頭
カナダ(北極海沿岸住民) ホッキョククジラ 申請があった時のみ
IWCでつい先日捕鯨賛成国が反対国を始めて上回ったそうだ。
これは快挙だそうですよ。
今後は商業捕鯨再開の動きになっていくのではないでしょうか。
昔は、牛肉の缶詰が実は鯨肉が混入してたとか、牛が入ってなかったと問題になった
こともあった。小学校の給食には当たり前みたいに鯨が出た。
久しぶりに、専門レストランで高いなと思って比較的安い昼定食を食ったが、こんなもんか
と言うのが正直な感想。
スーパーとかで最近見かけますね。
でも調理の仕方がわからないので買えません。
昔はおいしいものもそんなになかったから鯨が美味しく感じたのではないでしょうかね?
安価な栄養源として活躍したのでしょう〜
食文化を否定しちゃいかん。
鯨大好きです。
牛・豚OKで鯨ダメ?かわいそう?なんのこっちゃい!
殺生しなきゃ生きられないのよ・・・
数年前、捕鯨禁止になった時、日本は、アメリカから鯨輸入していたんだよね。
ほ〜、そうなんですか。
捕鯨反対国のアメリカから輸入ねぇ。
世の中のシステムはどうなってるんでしょうか?
小学校の頃の買い食いおやつは鯨の竜田揚げみたいなのでした。
何て言う呼び名だったのか?一口サイズで、美味しかった覚えが。
異常プリオンは特定の人以外みんなきらいですよ。