安い材料費でできるおいしいメニュー

私を召し上がれ！

じゃが芋を超千切り（1.5〜2mm）にして水にさらし
水気を切ってしゃきしゃき感を残しながら炒める。
1.塩コショウ
2.ケチャップ
3.カレー粉
お好みの味付けで…
日によってはウインナーが入ったり豚バラが入ったりします。

ピーマンを二つに切って炒めます。
その上から醤油とみりんをジャ〜っとかけてからめます。
鰹節をこんもり盛って召し上がれ！

インスタントラーメンを出来るだけ細かく割って、ご飯と一緒にゆでる。
麺が十分ほぐれた頃合い（インスタントラーメンのゆで時間定番の3分より多少
長めがいい）を見計らって卵を落としてよくかきまぜ、ひと煮立ちさせたら
ラーメンに付属のスープと、好みにより多少の醤油または塩と胡椒を加える。
ときたまラーメン雑炊の出来上がり。

みそ汁

市販の粉末トマトスープを鍋に作って刻んだハムと冷凍の
ミックスベジタブルを入れて３分煮る。
即席ミネストローネスープのできあがり！！
手軽だし時間かからないし体も温まるし栄養バランスも整うし、
朝食ならコレにパンとヨーグルトだけでも問題なし。

エリンギと粉末の松茸のお吸い物を入れてご飯を炊く。
松茸ご飯もどきの出来上がり。

二合米を研ぐ
炊飯器にいれ、ボンカレーを入れて混ぜる。
塩コショウで味を調え
（好みで、ベーコン、ウインナー入れても良い）
普通に炊く

カレーピラフの出来上がり。

09さん。
それはすごい！ボンカレーでカレーピラフ・・・
べたつかず、ピラフらしくなるならやってみたいです。

>>07
粉末トマトスープよりトマトジュースの方が栄養あるんじゃない

もやしの根っこと頭をていねいに取る。
たったそれだけで一袋数十円のもやしが美味しくなるよ〜♪

くまさんは手間ひまかけてお料理するの、好きだね。
自分にはちょっと出来そうもないな…
一袋10円は安いね。

うまい鍋教えて〜下さい。

たこしゃぶがうまい！！

おっ!!

マヨネーかけたら七味やろォォ
ピリッと辛くて刺激的ィィィ
取り合えずお元気そうでえぇえェ

>>15
ざく切りにした白菜たっぷりと豚バラ肉（薄切り）もしくは鶏もも肉だけを
酒と水だけで白菜がくたくたになるまでひたすら、ただひたすらコトコト煮る。
仕上がりばなに水で戻した春雨を入れてひと煮。
各自取り分け、美味しい塩（岩塩など）を煮汁に溶かして食べる。
好みによりポン酢、ゴマだれなどもいいけど基本は塩味が旨い。
その都度柚子コショウ、七味などでアクセントつけるのもいい。

いろんな野菜とか具を入れたくなるけど、白菜だけ山盛りって〜のがポイント。
一人1/4株くらいは軽くペロリといけます。
今晩のうちのメニュー、安上がりでしょ^^

薄切りの豚肉とまいたけは一口大に切って、にんにくの芽は４ｃｍぐらいの長さに切る。
炒め合わせたら、砂糖、塩コショウ、醤油少々、オイスターソース適量で味付け。
ごはんがたくさん食べれます。

　市販のキムチ鍋のもと（スープ状）に　豚バラ肉とざく切りニラ。
もともと入ってる白菜や辛みが足りなかったら市販キムチを追加。
こういうキムチ鍋って手軽だし体が温まるし重宝してます。
気をつけないとウチみたいに土鍋に色が付くけどね（笑）

ご飯を炊くとき炊飯器にマーボー豆腐の素（液体肉入り）いれたことある？
なかなか美味しかったよ。

裏技の列伝だ！
すごい奥義だらけ！
すばらしい！
ぜひ、真似してみたい。（いっぱいありすぎて覚えられない）

道路に落ちているりんごを拾ってアップルパイ。

ええええ！
なんで、落ちているのだ。

怪しい。トラップだ、それは。
拾ってはいけない。

枝から道路に伸びている柿

熟していたら、砂糖の変わりに調味料。

ひえええ〜！

スプーンで食べてもうまいんだけど。

だんだん、路線が変わってきたなあ。(¨;)

次は、何がくるんだろう。

　以前、自販機に残ってたジュースを飲んだら
毒が混入されていたという事件が続いたことが・・・。
年代がバレそう・・・（泣）。
　ＴＶ番組「二角の法律相談（？）」だったかで、
自分の敷地に伸びてきた隣宅の木からミカンを採ったら
窃盗罪で訴えられたという話もあったような・・・。
弁護士の判定結果は覚えてない・・・（笑）。

　夕飯の残りのミネストローネスープの汁やトマト煮の汁に
ミックスベジタブルと半分に切ったウィンナ入れて煮て朝のおかず。
汁が足りなければ味見しながら水とケチャップで増量。
（ケチャップではなくトマトピューレなら汁も全部飲めます）。
煮てる間にトーストや飲み物を準備すれば時間も無駄にならないし
手軽で栄養も問題なしなのがＧＯＯＤ。

>>29
＞二角の法律相談
ってNHKのバラエティー生活笑百科のことですか？
二角＝笑福亭仁鶴ですよね。
素で笑ってしまいました。

そのミネストローネスープ　二ご飯入れてチーズ乗せれば
トマトリゾットです美味しいですよ。


>>27
＞砂糖の変わりに調味料。
仙台駄菓子の甘さの基準って干し柿なのですよね。
干し柿の甘さが駄菓子にはちょうど良いとか。

ここを見る人って、マンション検討してるぐらいだから
ほとんど３０代〜４０代でしょう。

　>>30
思いっきり番組名も人名も間違えてましたね、失礼しました。
ごくたまに偶然ＴＶつけっぱなしだった時に見るだけなので
番組のオープニングから　つい・・・（笑）。

　私は戸建て掲示板から来たんですけど、
やはりここも少なくとも女性陣は３０代が多いみたいですね。
・・・って私の年齢もバレますね（笑）。
掲示板で若く感じさせようと思ったこともありませんけどね（笑）

冷蔵庫にあるもの
　白菜(4,5枚)　いんげん(10本位)　ピーマン(3個)　キャベツ(芯の方握り拳位)
　しめじ、椎茸(各1パック)　冬瓜(いっぱい)　にんじん(1本)　小松菜(1/2束)
　鶏もも肉(1枚)　鶏ささみ(5本)　豆腐(1丁)
外にあるもの
　じゃがいも　たまねぎ

これでどなたか今晩の献立立てていただけませんか〜。
アイディア枯渇です。
自分に食欲がないと作りたいものも浮かばない・・・・・
お願いしますぅぅぅ。
　

鶏もも肉で揚げ物
（竜田上げ、から揚げ）

白菜、椎茸、豆腐、小松菜で汁物
（味噌汁、けんちん風でも）

じゃがいも、玉葱、鶏ささみで煮物
（肉じゃが風、コンソメ味の洋風でも）

シメジ、キャベツ、にんじん、玉葱で炒め物
（豚肉入れれば立派な肉野菜炒め）

こんな感じで。

他にうどん買ってきて煮込みうどんとかも良いのでは。

あ〜匿名さん、迅速なレスありがとうございますぅ！

上から２つ目、３つ目作らせていただきます。
あ、うどんあります。
汁物に入れたらおかずうどんになりますね。
これなら喉にも優しそうだ。

普段なら１つ目行くところですが、
訳あって病み中なものでちょっとそれだけの元気もなく・・・
先週末に買い出しに行ったものだけで今日明日は乗り切るつもりでいます。
明日は４つ目にしよう。
ありがとうございました〜〜〜♪

さ、もう一寝入りしてこよ。

くまさんのど痛めてるのですか?
さっぱり手軽なうずめ飯なんかもいいですよ。
煮含めた椎茸、人参、大根などの野菜や豆腐の上にご飯をのせて
海苔を載せてわさびを添えて、だし汁をかけるだけ
津和野の郷土料理です。
のどにさらさら入るし栄養あるし手軽でおすすめです。

>>41
うどんを、熱々にゆでてお湯切って器に入れ
だいこんおろし、たっぷりの刻み万能葱、カツ節乗せて
さっと醤油をかけるだけ。（好みでポン酢でもいいよ）

簡単で美味しいよ。卵かけてもグッ！

皆さ〜ん!!!
クリスマスですよ〜♪
やっぱり鶏食べますよね〜
ケンタッキーにモスチキンもいいですが
お家で簡単鶏料理ご紹介しま〜す!!!

鶏の手羽肉(先でも中でもなんでもええよ)を
ボールにポーイッッ!!
上からイタリアンドレッシングをダバダバ〜!!!
もみもみして１０分放置。
オーブンでこんがり焼けたらハイ☆おしまい☆

★。、:*:。.:*:・'゜カーンターンちーん!!☆。.:*:・'゜★。、:*:・'゜☆。.:*:・'゜

ＤＳの献立全集買っちゃいました
これでコワイものなし！

肉売り場においてある牛脂をフライパンで溶かして、
洗ったモヤシをどばっと入れ、炒め、塩コショウで味付け。
しょうゆ、焼肉のたれをちょっと入れるのも、グー。
安くて、おいしいですよ。

ところで、キャベツやレタスの内部の葉は、洗わなくてもいいのでしょうか？
農薬が心配で、いつも洗ってましたが、テレビの料理番組を見ていると、
洗ってないような気がします。

キャベツ・白菜は一枚ずつ葉をむいてから切ります。

おおお!!そうですか。
わかりした☆⌒(*＾-°)v Thanks！！

47です。
やはり、みなさんも、きにされていたのですね。
私は、キャベツの千切りはスライサーで切って、その後で洗ってます。
でも、外側を数枚とった後は、きれいなのだろうと思い、そのまま食べてます。
やはり、洗った方がよさそうですね。

今晩、何にしよう？

みんなーキャベツの千切りってどうやっていますか？

うちは小学生2人の4人家族。揚げ物なんかしてたっぷり千切りがほしいときは
スライサーで切ってます。洗うっていうか、水でさらっと流す程度。でも、チョロって言う時は手で切ってます。

聞いた話によると、キャベツは一枚づつ葉が外側からまいていくので、中の葉でもきちんと洗わないとダメで、
レタスなんかは内側からまいていくから、外側さえ洗えば農薬などの心配は少ないって。本当ですか？

>>みんなーキャベツの千切りってどうやっていますか？

そりゃーまな板の上にキャベツ乗せて包丁でサクサク切るに決まってるでしょーが。他に何か方法あるの？

キャベツの千切り、葉を一枚ずつ剥がして水で洗い、重ねて巻いて包丁で千切りにしてまーす。
スライサー便利そうなんですが、切る前に洗いたい派なので使えません(;Д;)

今日はキャベツたっぷりに安い豚肉、揚げ玉、もち、チーズを入れたお好み焼きでした。

キャベツは切ってから洗うと教わりました。

安くて美味しいのはお水とん。小麦粉に卵を入れると美味。

キャベツは切ってから洗う方が楽ですよね。
でも前に無農薬の野菜を買ってた時は、虫がいることがあったので
一枚ずつ剥がして洗ってました。
面倒でしたが、洗わずにスライサーして、虫がいると、恐ろしいこと
になりそうで（笑）

食べる用に作ってましたが、無農薬ならキャベツは穴だらけです。商品になってることが怪しい。減農薬であって無農薬じゃないのでは？

今年はキャベツが高い。
うちの実家の畑でも、いいのが取れない。
野菜は不作の年だよね。

手羽先を多めの塩で茹でます。ショウガの千切り入れると、臭みが抜けます。
これだけでもコラーゲンたっぷりのスープになりますが、
冷蔵庫に中途半端に残ったジャガイモや玉ねぎ、トウモロコシなんかを一緒に煮ると、
豪華な一品になります。

どんな材料でも油で素揚げにして丼ぶりめしで食べる。これぞ漢の料理！

これ、関西人。

少し前にCMでやってた(メーカーや内容は忘れた)んですが…。
白菜とシーチキンを煮込むだけという料理。試しにやってみたら、なかなか美味しかったです。カロリーオフやノンオイルのはイマイチだったけど、普通のシーチキンならいける！と思います。
中のオイルも全部入れます。