- 掲示板
わが家では、デパートで購入できた某有名パティシエのケーキをいただきました。
お味は???。普段は美味しいお店なのに、やはりクリスマスケーキってこんな物
なんでしょうか?
美味しいケーキを召し上がられた方いらっしゃいますか?
来年の参考までに・・・。
[スレ作成日時]2006-12-26 18:03:00
わが家では、デパートで購入できた某有名パティシエのケーキをいただきました。
お味は???。普段は美味しいお店なのに、やはりクリスマスケーキってこんな物
なんでしょうか?
美味しいケーキを召し上がられた方いらっしゃいますか?
来年の参考までに・・・。
[スレ作成日時]2006-12-26 18:03:00
いいな。クランベリーはおいしかった。
ケーキも凄いけど、今の時間から、ケンタッキーのお店にはすんごい行列が見られると思います。
去年懲りたので、今年は並びません(^^;
妻の作ったケーキ、美味しかった。
今年導入した石釜スチームオーブンのお陰か?
スポンジの出来が昨年までの素人丸出しのものと全然違ってた。
作った本人もびっくりしてた~。
山崎のケーキ美味しかった。
昨日、知り合いからクリスマスケーキをいただきました。
クリスマスイブに手作りのケーキを食べたので、うちは、2日続けて2つのケーキをみんなで食べました。
ケーキ好きです。
昨日ケーキくれる人って、どんな方か興味あるー
ケーキをいただいたそうですが食べないみたいで、うちにどうぞと言われました。
ケーキ好きには、うれしいですね。
子供が乳成分やピーナッツ等のアレルギーがあるため、
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキを買った。
米粉のクリームは去年と同じだが、今年の方が美味しかった。
少し改善されたようだ。
甘いもの好きな人ってわかり易いですよね。
太ってて恵比寿顔ですよね。
シャトレーゼって・・・高級ケーキを食すお方だなw
↑
そこは野次るところではないでしょう?
子供さんがアレルギーなんだから仕方ない。
ちゃんとアレルギーの人用のケーキを売るとは、天晴れ!
ご両親とシャトレーゼの思いやりを感じました。
そんなレス内容を下げとは姑息だな・・・
デパートや高級洋菓子店でも、アレルギー対応のケーキ普通にあるし。
貧乏指摘にキレただけじゃないの?
>>35
アレルギー対応のケーキを食べたことはありますか?
また、それを食べ比べたことはあります?
はっきり言って、美味しくないです。
うちの家の玄関を出たところから見えるところにも、普通のケーキ屋はありますよ。
普通に買い物する範囲(クルマで10分以内のところ)にケーキ屋や大きなショッピングセンターが
いくつもありますので十数件はケーキ屋を知っています。
でも、アレルギー対応のケーキを売っているところは数件です。
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキはクリスマスにしか普通に売っていないので、
本人の誕生日や、兄の誕生日には別のケーキ屋でアレルギー対応のケーキを頼んで作ってもらうんですが、
美味しくない。
普通のケーキ屋のアレルギー対応のケーキだと、乳成分のみ使わないケーキを頼みます。
シャトレーゼのケーキだと、乳成分のみ無しというのは無いので、乳・卵・小麦の入っていない
ものになります。
それでも食べてみると、シャトレーゼのケーキの方が、普通のケーキと近い感じで食べられました。
デパ地下でアレルギー対応ケーキを作っていないケーキ屋で聞くと、大体シャトレーゼを紹介されました。
おそらく、アレルギー対応のケーキを本気で作っている店が少ないのではないかと思います。
もし子供がアレルギーで普通のケーキが食べられないようでしたら、シャトレーゼのケーキはお勧めです。
コストパフォーマンスは高いと思います。
※普通のケーキ屋でアレルギー対応品 3500円~4000円
シャトレーゼ 2500円位
わたしの友だちの子もアレルギーでいつも、ママ手作りのケーキでした。
ママが大変って嘆いていた。うちの周りは全国でもケーキ屋、パン屋の
激戦区と呼ばれる地域なんですが、きちんとしたアレルギー対応の店は
なかなかないらしいです。シャトレーゼとは盲点でした。うちからは
ちょっと車でないと行けない場所にしかないんですが、教えてあげよう。
素敵な情報をありがとうございました。
シャトレーゼの営業してどうする?
そろそろ季節です
クリスマスケーキは作ってから一旦冷凍してあることが多いので、美味しくない。
普通のお店は事前にスポンジを冷凍、コスト重視のお店や大量に売るお店はある程度デコレーションしてから冷凍。
某有名ホテルのクリスマスケーキも、学生バイトがデコレーションをしてから冷凍したものらしいですよ…
今年ケーキどうしようかな?
夢〜眠さんだ♪
栗と栗鼠は生クリ〜ムが似合う
なんかクリスマスケーキの値段って
ボラれてる気がする。
自分で作ってフルーツもいっぱい乗せた
方が、遥かに安いし美味しいとおもうよ。
絶対家で作ったほうがおいしい。
でも、いつも作ってるならうまいだろうけど、スポンジのふくらみが
お店に比べるとやっぱり劣るので、スポンジだけ買って、デコしようかな?と
思ってます。
スポンジふわふわがおいしいけど、バーミックスなどでがーっとやると
つい固くなってしまうようで、なかなか上手になれません><
百貨店なんかでは無添加のスポンジ売ってますよ。
私も今年はデコレーションだけチャレンジしようかな。
南蛮かぶれめが。切支丹の祭りなど行う必要なし。たわけどもめ。
あたしはデパートで予約したよ。
↑いくらのケーキかい?御節はどうするんかい?
五千円。おせちは実家。
↑返事ありがとう。5000円か奮発したな…しかし見た目考えるとそうなるか?悩むところだ。
御節は実家か、御節は金かかかるぞ、自分で作ると材料費も高いが手に入れるのが大変らしい。
御節は注文で、毎年2万円以上だな
夢〜眠さん、5000円のケーキ買うなんて、リッチ!
小さくていいから、美味しいケーキを食べたいな。
この時期にお誕生日の人ってどうしてるのかな?
今年こそ久々に手作りに挑戦!!
むーよ、5000円のケーキ一人で食うんかい?
ケーキは冷凍できるって聞いたよ
今年はどこで買おうかな?
夢~眠さん
今年はケーキどうするんですか?
ケーキ屋さんも、クリスマスケーキで年間売上の半分は行かないと
家族を養えないわけですから、みなさん、歳末助け合いだと思ってご協力をお願いします。
今年もシャトレーゼでいいや。
シャトレーゼって日本中にあるのかな?
安くていいよね~
うちは近所のコージコーナーかな
ワシの所もシャトレーゼだな。
シマウマにしまうま♪
デパートのクリスマスケーキは小さくて値段が高いから今年は予約しない
どこのケーキ食べる?
近所でおいしいって評判のケーキ屋さん
今年はホール買いやめて、ショートケーキ買おうと思ってる。
〇座コー〇ー〇ーナーのクリスマスケーキまずいから買わない。
モロゾフのケーキ、ケンタッキーのケーキが美味しい(^q^)♪
新宿高野のクリスマスケーキ
私の弟は脳癌で今年が最後のクリスマスになるかも。ところで若い人の脳癌はある種の甘味料が1980年代から許可されて以来多くなっているのです。
購入前にデパ地下の二つのメーカーに添加物の問い合わせをしました。
そして分かったのは、「モロゾフ」は大丈夫そうです。私が問い合わせたケーキは「雪たまご」です。このケーキは原材料から、添加物がなく、白くてシンプルでイチゴを乗せるなり、板チョコを飾るなり、自由にアレンジできます。
ミルクアレルギー以外の方にお勧めです。
もう一つの製菓会社は、同じお客様係でも、応対が悪く「うちはクッキーの会社でケーキは自社製ではないので、パテシェに聞いてみないとわかりません」と自社製でないから、売るのだけれども責任持てないという、感じでした。
自社で作らないといえば阪神デパートのスイーツの責任者も同じです。
しかし、阪神で作っている訳でない、クリスマスケーキの問い合わせに、責任者は返事をしていないことに危機感を感じたように、「もう少し待ってください」と実況中継のような電話をいただきました。
「モロゾフ」はとにかく江戸も浪花も応対が真剣でした。
カスタマーに問い合わせてみたら、企業の姿勢が見えてきます。
私たち消費者は安全なものを企業に追及していく、権利があると思います。
長くて読む気ゼロ
長くても読んでるんですね
読者がいてよかったですね?
今年のクリスマスケーキは全部 マーガリンが使われているって。
まずい、危ないケーキをどうぞ。
削除しないと風評の流布になりますが
アイスのクリスマスケーキも美味しいです。(*^_^*)
ケーキにマーガリンは使われていないだろう。そのために高い値段で売っている。
どこの店にもバターが全然ないのは、多くのお菓子屋が使うからだろう。
バターが不足しているから、お菓子ができませんと言っているケーキ屋は一軒も
聞いたことない。
バターの生産は極端に減っている。そして、家庭で使うバターはケーキ屋、
パン屋に行ってしまったようだ。
ケーキにもマーガリン使うでしょ。
八年前のスレですけど(笑)
マーガリン書いた人、もう手遅れじゃないかな。。。
クリスマスケーキより、もっと景気をよくしてもらわんと、
私らのところにはカネが廻ってこない。
もう夏ごろからは、どんどん出るばかっりですわ。
そういう人は食パンに生クリームを挟んでデコレーションケーキを作るんだよ。
専門店で高級ケーキ予約済み
お節料理ももちろんのこと
皆さん庶民のかたですか
84さん、大丈夫ですか?
あなたが平均的な庶民です。
5人家族ですが、ケーキを1個買ってきて分けて食べます。
一番、下の子は小さいから食べないし、旦那は甘いものは食べなしし、
実質は3人で3等分。
あたしが細い部分を食べるから、長男と長女は大喜びです。
>どうして大丈夫とかいうのですか??
正直、84さんの頭がおかしくなったのかと思い、大丈夫ですかと声をかけてみました。
あなたのほうがおかしいですよ
84さんは富裕層の奥様です
まったくおかしくありません
84さんはどこのケーキを注文したの?
先行自白が鉄則だよ^^
私は不二家じゃないかと推理しています。
でなければ、コージーコーナーかな。 どちらも高級ですものね。
セブンイレブンの予約ケーキ、
美味しそうだけど、どうでしょう。
庶民のお話はもういいわ。
5000円程度でお勧めのお店言える人?
96
何か勘違いしているようだね。
ここは別に、高額なケーキだけを語るスレではないでしょ。
96
キルフェボン8000円
↑出た――!高飛車オババ(笑)
底辺から見上げてるの?ボク 笑
底にいるからオババに踏まれてる(笑)痛い!
「庶民の方ですか?」
現実社会では禁句ですね
嫌われちゃうもの
多分、この方、現実社会では言わないと思う
こういう方はネット社会ではたくさんいるから、
気にしない、気にしない!
女はつまらないことで喧嘩できるんだな
105さんはキーッとなっているようですね^^;
下のほうの人はコンプレックスがあるから
普通とか当たり前とか庶民とかいう何の変哲もない言葉に
過敏に反応してしまうらしい
ストーカーですか?しつこい人は嫌われるよ
↑しつこい。
スレ題読めないのか?
ケーキは手作りします
自分のために作ります
素朴で美味しいです
いつか彼氏に喰わせます
朝からよくそんなこと思いましたね。
気色悪いので詳細はお断りします。
植物性ナマクリームたっぷりのクリスマスケーキを食べてるんでしょうね。
昼休みは忙しいねぇ。
今年は一人で家でケーキ食べないの。
それにマーガリンを入れたスポンジケークの土台でね
一人の何が悪いのさ?
マーガリンは、体に悪い★
バターがええな☆
他が悪いから相殺されるんじゃない?
今年、クリスマスにクリスマスケーキを買う奴らは、本当のセレブか、で
なければ”猛バカ”だと思う。
イチゴは高い(電力、石油の高騰と種の高騰)、バターは高い、
生クリームは高い、卵は値上がった、小麦も上がった。そして消費税アップ。
恐らく、去年の3割ぐらいは高くなっているだろう。
これは普通に計算しているつもりだ。