クリスマスケーキ美味しかった？

普段売ってるケーキより美味しいクリスマスケーキを売れる
お店は無いそうですよ。

短期間でたくさん作らなければならないから。

クリスマスに普段は殆ど買う事のない店でケーキを買うのは
すごく面倒くさいから私はしない。
自宅の近所や通勤経路にある、無名だけれど自分としては馴染みのある店で
普段通りのものを買って皆で食べる・・・というのがベストじゃないかと。

　家内が頑張ってでかいケーキ作ってた．なかなかのできでしたよ．おいしかった．昨日まで３日連続で食べています．

私はおいしく頂きました。
ピエールエルメのケーキですが、雰囲気、味共に満足しました。

ここ2・3年同じケーキ屋さんで購入しています。
しかし、年々味が薄くなってきました。
甘みが足りないと言うか、・・・。
皆さんのところはいかがでしょう？

ご意見ありがとうございます。
いつもより味が落ちるのは仕方ないですね。
私が購入した物はチョコでしたがラズベリーソースが思っていた以上に甘く少々くどかったです。
06さんと反対ですね。
ピエールエルメもいいなと思っていたので選択せず残念です。
04さんの奥様はかなりの腕前のご様子。ご主人は幸せ者ですね。

不二家のケーキを食べた人は、今どんな気分でしょう。

以前聞いた話ですが、クリスマスのケーキはひどい。
当然普段の数十倍もの量を作るので、いいかげんなつくりかたです。
たまごなんて、半分ヒヨコになったものまで平気でかきまぜます。
砕け散ればわからないですからね。

まじ？？？？

１２月２５日に、昨日作りました、食べ切れなかったので、というお余りのケーキをもらいました。
しかも、タッパーで。ぐちゃぐちゃしてました。
参りましたね。
手作りのケーキをおいしいと言って食べるのは、家族だけでしょう…

>>09は不二家スレにも書き込んでたけど、どんな目的が？
ただの愉快犯かな〜
大した知識だね

ちなみにちゃんとした食品を扱う店なら
卵の恐ろしさは知っていると思う
一個ずつ、別皿で確認しながら、割っていると思う

>>11
そう？手作りでもおいしいケーキはおいしいよ。
ただ、普通ケーキ屋さんでも本日中にお召し上がりくださいって書いてあるよね。
だから翌日だから味が落ちていたのでは？
どうしても時間がたつとスポンジがぱさぱさするし。
でも翌日人にあげるなんて失礼だよね。
それで余計においしくなく感じたのでは？

スポンジは、きちんとラップして冷蔵庫で一晩置いた方が
しっとりして美味しくなると思います
うちは翌日にデコレーションしていますよ

パサパサしてたのは、シロップの打ち方が足りなかったのでは？
（焼きすぎだったかも知れないけど）

今日、安くなったケーキ買いに行く人いますー？

今日行くのが本筋

きのう予約したデパートにケーキを取りに行ったら、スンげーこんでて人類みんなあほだなと思った。
そして、おいしくなかった。もうかわない。

コンビニ予約のケーキ、もらったんだけど、想像以上においしかった。もらい物だから？期待してなかったから？
おいしくて、子供とニコニコ食べたよ。

いいな。クランベリーはおいしかった。

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妻の作ったケーキ、美味しかった。

今年導入した石釜スチームオーブンのお陰か？

スポンジの出来が昨年までの素人丸出しのものと全然違ってた。
作った本人もびっくりしてた～。

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山崎のケーキ美味しかった。

>>24
本人カキコだものww

昨日、知り合いからクリスマスケーキをいただきました。
クリスマスイブに手作りのケーキを食べたので、うちは、２日続けて２つのケーキをみんなで食べました。
ケーキ好きです。

昨日ケーキくれる人って、どんな方か興味あるー

ケーキをいただいたそうですが食べないみたいで、うちにどうぞと言われました。
ケーキ好きには、うれしいですね。

子供が乳成分やピーナッツ等のアレルギーがあるため、
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキを買った。
米粉のクリームは去年と同じだが、今年の方が美味しかった。
少し改善されたようだ。

甘いもの好きな人ってわかり易いですよね。
太ってて恵比寿顔ですよね。

そんなレス内容を下げとは姑息だな・・・

デパートや高級洋菓子店でも、アレルギー対応のケーキ普通にあるし。
貧乏指摘にキレただけじゃないの？

>>35
アレルギー対応のケーキを食べたことはありますか？
また、それを食べ比べたことはあります？

はっきり言って、美味しくないです。

うちの家の玄関を出たところから見えるところにも、普通のケーキ屋はありますよ。
普通に買い物する範囲（クルマで１０分以内のところ）にケーキ屋や大きなショッピングセンターが
いくつもありますので十数件はケーキ屋を知っています。

でも、アレルギー対応のケーキを売っているところは数件です。
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキはクリスマスにしか普通に売っていないので、
本人の誕生日や、兄の誕生日には別のケーキ屋でアレルギー対応のケーキを頼んで作ってもらうんですが、
美味しくない。

普通のケーキ屋のアレルギー対応のケーキだと、乳成分のみ使わないケーキを頼みます。
シャトレーゼのケーキだと、乳成分のみ無しというのは無いので、乳・卵・小麦の入っていない
ものになります。

それでも食べてみると、シャトレーゼのケーキの方が、普通のケーキと近い感じで食べられました。
デパ地下でアレルギー対応ケーキを作っていないケーキ屋で聞くと、大体シャトレーゼを紹介されました。
おそらく、アレルギー対応のケーキを本気で作っている店が少ないのではないかと思います。

もし子供がアレルギーで普通のケーキが食べられないようでしたら、シャトレーゼのケーキはお勧めです。
コストパフォーマンスは高いと思います。

※普通のケーキ屋でアレルギー対応品　３５００円～４０００円
　シャトレーゼ　２５００円位

そろそろ季節です

クリスマスケーキは作ってから一旦冷凍してあることが多いので、美味しくない。
普通のお店は事前にスポンジを冷凍、コスト重視のお店や大量に売るお店はある程度デコレーションしてから冷凍。
某有名ホテルのクリスマスケーキも、学生バイトがデコレーションをしてから冷凍したものらしいですよ…

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今年ケーキどうしようかな？

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夢〜眠さんだ♪

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栗と栗鼠は生クリ〜ムが似合う

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なんかクリスマスケーキの値段って
ボラれてる気がする。
自分で作ってフルーツもいっぱい乗せた
方が、遥かに安いし美味しいとおもうよ。

絶対家で作ったほうがおいしい。

でも、いつも作ってるならうまいだろうけど、スポンジのふくらみが
お店に比べるとやっぱり劣るので、スポンジだけ買って、デコしようかな？と
思ってます。

スポンジふわふわがおいしいけど、バーミックスなどでがーっとやると
つい固くなってしまうようで、なかなか上手になれません＞＜

百貨店なんかでは無添加のスポンジ売ってますよ。
私も今年はデコレーションだけチャレンジしようかな。

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南蛮かぶれめが。切支丹の祭りなど行う必要なし。たわけどもめ。

あたしはデパートで予約したよ。

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↑いくらのケーキかい？御節はどうするんかい？

五千円。おせちは実家。

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↑返事ありがとう。５０００円か奮発したな…しかし見た目考えるとそうなるか？悩むところだ。
御節は実家か、御節は金かかかるぞ、自分で作ると材料費も高いが手に入れるのが大変らしい。
御節は注文で、毎年２万円以上だな