クリスマスケーキ美味しかった？

普段売ってるケーキより美味しいクリスマスケーキを売れる
お店は無いそうですよ。

短期間でたくさん作らなければならないから。

クリスマスに普段は殆ど買う事のない店でケーキを買うのは
すごく面倒くさいから私はしない。
自宅の近所や通勤経路にある、無名だけれど自分としては馴染みのある店で
普段通りのものを買って皆で食べる・・・というのがベストじゃないかと。

　家内が頑張ってでかいケーキ作ってた．なかなかのできでしたよ．おいしかった．昨日まで３日連続で食べています．

私はおいしく頂きました。
ピエールエルメのケーキですが、雰囲気、味共に満足しました。

ここ2・3年同じケーキ屋さんで購入しています。
しかし、年々味が薄くなってきました。
甘みが足りないと言うか、・・・。
皆さんのところはいかがでしょう？

ご意見ありがとうございます。
いつもより味が落ちるのは仕方ないですね。
私が購入した物はチョコでしたがラズベリーソースが思っていた以上に甘く少々くどかったです。
06さんと反対ですね。
ピエールエルメもいいなと思っていたので選択せず残念です。
04さんの奥様はかなりの腕前のご様子。ご主人は幸せ者ですね。

不二家のケーキを食べた人は、今どんな気分でしょう。

以前聞いた話ですが、クリスマスのケーキはひどい。
当然普段の数十倍もの量を作るので、いいかげんなつくりかたです。
たまごなんて、半分ヒヨコになったものまで平気でかきまぜます。
砕け散ればわからないですからね。

まじ？？？？

１２月２５日に、昨日作りました、食べ切れなかったので、というお余りのケーキをもらいました。
しかも、タッパーで。ぐちゃぐちゃしてました。
参りましたね。
手作りのケーキをおいしいと言って食べるのは、家族だけでしょう…

>>09は不二家スレにも書き込んでたけど、どんな目的が？
ただの愉快犯かな〜
大した知識だね

ちなみにちゃんとした食品を扱う店なら
卵の恐ろしさは知っていると思う
一個ずつ、別皿で確認しながら、割っていると思う

>>11
そう？手作りでもおいしいケーキはおいしいよ。
ただ、普通ケーキ屋さんでも本日中にお召し上がりくださいって書いてあるよね。
だから翌日だから味が落ちていたのでは？
どうしても時間がたつとスポンジがぱさぱさするし。
でも翌日人にあげるなんて失礼だよね。
それで余計においしくなく感じたのでは？

スポンジは、きちんとラップして冷蔵庫で一晩置いた方が
しっとりして美味しくなると思います
うちは翌日にデコレーションしていますよ

パサパサしてたのは、シロップの打ち方が足りなかったのでは？
（焼きすぎだったかも知れないけど）

今日、安くなったケーキ買いに行く人いますー？

今日行くのが本筋

きのう予約したデパートにケーキを取りに行ったら、スンげーこんでて人類みんなあほだなと思った。
そして、おいしくなかった。もうかわない。

コンビニ予約のケーキ、もらったんだけど、想像以上においしかった。もらい物だから？期待してなかったから？
おいしくて、子供とニコニコ食べたよ。

いいな。クランベリーはおいしかった。

妻の作ったケーキ、美味しかった。

今年導入した石釜スチームオーブンのお陰か？

スポンジの出来が昨年までの素人丸出しのものと全然違ってた。
作った本人もびっくりしてた～。

山崎のケーキ美味しかった。

>>24
本人カキコだものww

昨日、知り合いからクリスマスケーキをいただきました。
クリスマスイブに手作りのケーキを食べたので、うちは、２日続けて２つのケーキをみんなで食べました。
ケーキ好きです。

昨日ケーキくれる人って、どんな方か興味あるー

ケーキをいただいたそうですが食べないみたいで、うちにどうぞと言われました。
ケーキ好きには、うれしいですね。

子供が乳成分やピーナッツ等のアレルギーがあるため、
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキを買った。
米粉のクリームは去年と同じだが、今年の方が美味しかった。
少し改善されたようだ。

甘いもの好きな人ってわかり易いですよね。
太ってて恵比寿顔ですよね。

そんなレス内容を下げとは姑息だな・・・

デパートや高級洋菓子店でも、アレルギー対応のケーキ普通にあるし。
貧乏指摘にキレただけじゃないの？

>>35
アレルギー対応のケーキを食べたことはありますか？
また、それを食べ比べたことはあります？

はっきり言って、美味しくないです。

うちの家の玄関を出たところから見えるところにも、普通のケーキ屋はありますよ。
普通に買い物する範囲（クルマで１０分以内のところ）にケーキ屋や大きなショッピングセンターが
いくつもありますので十数件はケーキ屋を知っています。

でも、アレルギー対応のケーキを売っているところは数件です。
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキはクリスマスにしか普通に売っていないので、
本人の誕生日や、兄の誕生日には別のケーキ屋でアレルギー対応のケーキを頼んで作ってもらうんですが、
美味しくない。

普通のケーキ屋のアレルギー対応のケーキだと、乳成分のみ使わないケーキを頼みます。
シャトレーゼのケーキだと、乳成分のみ無しというのは無いので、乳・卵・小麦の入っていない
ものになります。

それでも食べてみると、シャトレーゼのケーキの方が、普通のケーキと近い感じで食べられました。
デパ地下でアレルギー対応ケーキを作っていないケーキ屋で聞くと、大体シャトレーゼを紹介されました。
おそらく、アレルギー対応のケーキを本気で作っている店が少ないのではないかと思います。

もし子供がアレルギーで普通のケーキが食べられないようでしたら、シャトレーゼのケーキはお勧めです。
コストパフォーマンスは高いと思います。

※普通のケーキ屋でアレルギー対応品　３５００円～４０００円
　シャトレーゼ　２５００円位

そろそろ季節です

クリスマスケーキは作ってから一旦冷凍してあることが多いので、美味しくない。
普通のお店は事前にスポンジを冷凍、コスト重視のお店や大量に売るお店はある程度デコレーションしてから冷凍。
某有名ホテルのクリスマスケーキも、学生バイトがデコレーションをしてから冷凍したものらしいですよ…

今年ケーキどうしようかな？

夢〜眠さんだ♪

栗と栗鼠は生クリ〜ムが似合う

なんかクリスマスケーキの値段って
ボラれてる気がする。
自分で作ってフルーツもいっぱい乗せた
方が、遥かに安いし美味しいとおもうよ。

絶対家で作ったほうがおいしい。

でも、いつも作ってるならうまいだろうけど、スポンジのふくらみが
お店に比べるとやっぱり劣るので、スポンジだけ買って、デコしようかな？と
思ってます。

スポンジふわふわがおいしいけど、バーミックスなどでがーっとやると
つい固くなってしまうようで、なかなか上手になれません＞＜

百貨店なんかでは無添加のスポンジ売ってますよ。
私も今年はデコレーションだけチャレンジしようかな。

南蛮かぶれめが。切支丹の祭りなど行う必要なし。たわけどもめ。

あたしはデパートで予約したよ。

↑いくらのケーキかい？御節はどうするんかい？

五千円。おせちは実家。

↑返事ありがとう。５０００円か奮発したな…しかし見た目考えるとそうなるか？悩むところだ。
御節は実家か、御節は金かかかるぞ、自分で作ると材料費も高いが手に入れるのが大変らしい。
御節は注文で、毎年２万円以上だな

今年こそ久々に手作りに挑戦！！

むーよ、5000円のケーキ一人で食うんかい？

ケーキは冷凍できるって聞いたよ

今年はどこで買おうかな？

夢～眠さん
今年はケーキどうするんですか？

今年もシャトレーゼでいいや。

＞５９
んん、安いしね！

シャトレーゼって日本中にあるのかな？

安くていいよね～

うちは近所のコージコーナーかな

ワシの所もシャトレーゼだな。

デパートのクリスマスケーキは小さくて値段が高いから今年は予約しない


どこのケーキ食べる？

近所でおいしいって評判のケーキ屋さん

今年はホール買いやめて、ショートケーキ買おうと思ってる。

〇座コー〇ー〇ーナーのクリスマスケーキまずいから買わない。

モロゾフのケーキ、ケンタッキーのケーキが美味しい(^q^)♪

新宿高野のクリスマスケーキ

私の弟は脳癌で今年が最後のクリスマスになるかも。ところで若い人の脳癌はある種の甘味料が１９８０年代から許可されて以来多くなっているのです。
購入前にデパ地下の二つのメーカーに添加物の問い合わせをしました。
そして分かったのは、「モロゾフ」は大丈夫そうです。私が問い合わせたケーキは「雪たまご」です。このケーキは原材料から、添加物がなく、白くてシンプルでイチゴを乗せるなり、板チョコを飾るなり、自由にアレンジできます。
ミルクアレルギー以外の方にお勧めです。
もう一つの製菓会社は、同じお客様係でも、応対が悪く「うちはクッキーの会社でケーキは自社製ではないので、パテシェに聞いてみないとわかりません」と自社製でないから、売るのだけれども責任持てないという、感じでした。
自社で作らないといえば阪神デパートのスイーツの責任者も同じです。
しかし、阪神で作っている訳でない、クリスマスケーキの問い合わせに、責任者は返事をしていないことに危機感を感じたように、「もう少し待ってください」と実況中継のような電話をいただきました。
「モロゾフ」はとにかく江戸も浪花も応対が真剣でした。
カスタマーに問い合わせてみたら、企業の姿勢が見えてきます。
私たち消費者は安全なものを企業に追及していく、権利があると思います。

長くて読む気ゼロ

長くても読んでるんですね

読者がいてよかったですね？

今年のクリスマスケーキは全部　マーガリンが使われているって。
まずい、危ないケーキをどうぞ。

削除しないと風評の流布になりますが

アイスのクリスマスケーキも美味しいです。(*^_^*)

ケーキにマーガリンは使われていないだろう。そのために高い値段で売っている。
どこの店にもバターが全然ないのは、多くのお菓子屋が使うからだろう。
バターが不足しているから、お菓子ができませんと言っているケーキ屋は一軒も
聞いたことない。
バターの生産は極端に減っている。そして、家庭で使うバターはケーキ屋、
パン屋に行ってしまったようだ。

ケーキにもマーガリン使うでしょ。

八年前のスレですけど(笑)

マーガリン書いた人、もう手遅れじゃないかな。。。

クリスマスケーキより、もっと景気をよくしてもらわんと、
私らのところにはカネが廻ってこない。
もう夏ごろからは、どんどん出るばかっりですわ。

そういう人は食パンに生クリームを挟んでデコレーションケーキを作るんだよ。

専門店で高級ケーキ予約済み
お節料理ももちろんのこと
皆さん庶民のかたですか

８４さん、大丈夫ですか？

あなたが平均的な庶民です。

５人家族ですが、ケーキを１個買ってきて分けて食べます。
一番、下の子は小さいから食べないし、旦那は甘いものは食べなしし、
実質は３人で３等分。
あたしが細い部分を食べるから、長男と長女は大喜びです。

>85
どうして大丈夫とかいうのですか？？
うちもケーキ＆おせち、ホテルで頼みましたよ＾＾

＞どうして大丈夫とかいうのですか？？
正直、８４さんの頭がおかしくなったのかと思い、大丈夫ですかと声をかけてみました。

あなたのほうがおかしいですよ

84さんは富裕層の奥様です
まったくおかしくありません

８４さんはどこのケーキを注文したの？

先行自白が鉄則だよ＾＾

私は不二家じゃないかと推理しています。
でなければ、コージーコーナーかな。　どちらも高級ですものね。

セブンイレブンの予約ケーキ、
美味しそうだけど、どうでしょう。

庶民のお話はもういいわ。
5000円程度でお勧めのお店言える人？

96
何か勘違いしているようだね。
ここは別に、高額なケーキだけを語るスレではないでしょ。

96
キルフェボン8000円

＞９８
大幅予算オーバーですよ。
９６さんの予算は上限５０００円、抜税で４６００円程度です。

庶民ではなく９６さんは下流のケーキを捜している。

＞９７
何が勘違いですかね
失礼ですねオタク