カレー大好きな人がカレーを語るスレ

２７８さん
うちはたまにセロリ入れます。
普通においしいです。

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セロリ美味しそう！
次回試してみたいです。
うちは今夜カレーにカルダモンというスパイスを入れてみました。

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大根すりおろして入れてみました～
まろやかになった気がします。

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ついに、ここ練馬区大泉学園に、「さなこエスニックカレー店」が誕生いたしました（自分の家だけど）。主なメニューは、おなじみの「グリーンカレー」、「レッドカレー」、「イエローカレー」に加えて、「マスマンカレー」、「サワーベジタブルカレー」、「ペナンカレー」と、タイカレーが多いです。また、インドカレーが食べたいというお客様のために、マトンカレー、牛肉カレー、野菜カレーなども特注で作らせていただきますが、これらのカレーには玉ねぎのみじん切りが必要で、その労力はお客さまの負担となります。その点、「ほうれん草かれー」はこの労力なしで作れるので、お手間はとらせません。インドカレーにはナンをお付けしたいところですが、タンドールがないので、チャパティーとなります。もちろん看板通り食べ放題、無料です。女性であれば、年齢不問ですが、本格レズビアン、とくに「たっちゃん」は怖いからパスです。では、心やさしき乙女のみなさま、多数のご来店をお待ちしています。男子禁制。

さなこエスニックカレー店
http://www7.plala.or.jp/medanukixx/sanacurry.html
ご注文先
medanukix@yahoo.co.jp

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ココ壱のうずらの卵フライカレーは最強。
でもその昔、代々木駅や藤沢駅構内にあったステーションカレーは神だった。

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昨日もカレー。今日もカレー。明日もカレー。

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ココ壱の野菜カレーにフライものトッピングが好きです。
量・辛さ普通で、サラダ付けて配達依頼しまくってます。

ココ壱のカレーがこれまで食べたカレーの中で一番おいしい
と思っています。

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本場インドより日本のカレー好き。
カレーにはナンより、やっぱりライスですね。
ナンもお美味しいけどね。

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ひよこまめと挽き肉のカレーが最高！
ライスよりナンがあうよ。
でも家庭では小さいナンしか焼けないから、代用はベーグル。
美味しいよ！

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ベーグルのもっちり感ってナンのそれに通じるところがありますね。
確かに良いかも。

ライスに合うカレーとナンに合うカレー・・・

　自分的にはとろみの違いだと思う。
さらさらしているカレーはナンで、とろっとしているのはライスに合うと思う。

カレー好きの皆様いかがでしょう？

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さらさらカレーは長粒種のタイ米が合うよ〜

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カレー屋さんに行くと、ラッシーが楽しみ！

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忘れてた。ここで麻婆カレーのレスみて丁度近所のスーパーで見つけて食べたんだった。麻婆豆腐は麻婆豆腐、カレーはカレーで食べたほうがいいと思ったんだった。

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ご飯にターメリックとバターを入れて炊くとカレーが美味しいよ！

サフランライスはサフランが高いのでターメリックね(笑)

ターメリックはウコンなので身体にもいいです。

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カレーといえば、カレーきしめんだよね。

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カレー麺ですね。案外、美味しかったなぁ。今、食べたら美味しいのかな？

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最寄駅の近くに給食のメニューを出すレストランがあります！
ソフト麺のカレーもありますよ。

わたしはあげパン（きなこ）が好きです！

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私はミルメイクが好きでした。

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ミルメークっていちごとコーヒーの二種類かな？
カレーと一緒だとラッシーみたいだね。

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311さん、ミルメイクって百均で売ってるんですね。なんていう百斤ですか？
スレ違いですみません。

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立ち食いそば屋でカレーそば食べてるヤツみて許せないと思った。普通カレーうどんだろ。同様にきつねそばやたぬきうどんもプチ許せない。きつねっていたら普通うどんでたぬきっていったら普通そばでしょ。憲法でそのように定めましょう。

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>きつねっていたら普通うどんでたぬきっていったら普通そば

それって、どんべえとか赤いきつねと緑のたぬき　の影響ですよ。インスタントがそういうイメージを作った。
蕎麦屋やうどん屋では昔はどっちも同じくらいの比率だったらしいです。（祖父の話）

でも、うどん屋でカレーうどんって2種類あるね。
汁が入っているのと無い物。

無い方をはじめて食べた時はびっくりしたよ。入れ忘れたのかと思った（笑）
でも、カレーライスのライスがうどんになったみたいで、カレー好きの私はこっちの方が好きかも！

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大阪だときつねゆうたらうどんでて、たぬきゆうたらそばでるで。具はどっちも揚げや。

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カレー週間？
１週間ずっとカレーってこと？
月曜日はカレーライス、火曜日はカレーうどん、水曜日はカレー南蛮そば、木曜日はカレーマン、
金曜日はカレーパン、土曜日はカレー鍋、日曜日はカレーチャーハン。なるほどね！

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確かにカレーって夏とかけっこう食べれますもんね。
うちはカレーライスの次の日はカレーうどんって決まっています。

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カレードリアもなかなかいけますよ。

ご飯にゆでたまごや野菜（ブロッコリーなど）をのせて

とけるチーズをのせてオーブンで焼くだけなので簡単だし。

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>>320

カレーちんすこうも加えて下さい。

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カレードリアおいしそう！

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へェ～～。肉じゃがはシチューを真似て出来たものなのですか。
今更ながら日本人のアレンジの豊かさには感心しますね。

ジャガイモの入っているカレーも好きですよ。

欧州でカレーを食べる場合、何となく甘口を想像してしまいますが、実際はどうなんでしょうね。

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うちはカレーにじゃがいも入れないですねえ。

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ククレカレーって意外と美味しい。

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タイカレーを作ったら辛すぎて食べられず・・・
牛乳で薄めたら、意外とおいしいシチューになりました（笑）

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カレーはダイエットの天敵です。

今日こそは食べる量を控えようと思うのに、ついついおかわりして食べ過ぎてしまう。

仕方がないのでご飯にこんにゃく混ぜたり、ルーもカロリーオフのものを選んだり、

具材も肉を減らして野菜をたくさん入れたりしています。

人参、たまねぎ、じゃがいもに加えてナスやアスパラ、昨日はにんにくの芽や

ほうれん草も入れてみました。

たくさん食べたい！でも太りたくない・・・。何かいい方法ありませんか？

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>>338

おかわりって・・・それじゃあダイエットは無理ですよ～

ダイエットをするなら、じゃがいもを入れない。ごはんはマンナンライスにする。
そして一番効くのは、カレーのスプーンじゃなくて、小さいティースプーンで食べる！
一口30回噛む。これでおかわりは出来なくなりますよ。

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カロリー高い食べ物でも、量を調整して食べればダイエット中でもカレー食べれますよ。例えば半分残すとか。

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カレーガムです！

http://www.hotjunky.com/curry_gum.html

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どの店のカレーよりも、野菜ごつごつのバーモントカレーが好き。

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イチローは試合前、必ずカレーライスを食べるんだそうだ。元気のバロメーターか？

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マジ情報？

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前に私もテレビで見ました。

そして我が家では今月もカレー週間が始まりました。

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スープカレー苦手だわー。
帯に短し襷に長しってとこ。

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そして今月もまたカレー週間です。
が、今回は焦げてしまいました。

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スープカレーは食べずらいですね＾＾；　私はCoCo壱のようなカレーよりも、インド風カレーの方が好きかな。ナンで食べるキーマカレーとかグリーンカレーとか。

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インドの方が友人で作ってくれたチキンカレーとマトンカレーが美味しかった。マトンカレーは特に美味しくレシピゲットした。カレー大好きです。

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今日のカレーうどんは袋入りのやつ。

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ウチの旦那、もともとカレーあまり好きじゃなかったんだけど
子供で出来て、普通に食べてた。
この前「何を晩御飯食べたい？」と聞いたら「別に」というので、
「じゃ、カレーで良い?」と聞いたら「なめとんのか？カレーが晩御飯
なのは、おかしいだろ～」とキレられた。
頭に来たので「そんなら、よそんちに聞いてみろ～！！」と切れ返して
やりました。

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今夜はカレーにしよ♪

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レトルトのカレーで一番おいしいのは何ですか？

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シーフードカレーなら中村家のが美味しかったですよ。

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レトルトは知らないが、ルーならバーモントが一番おいしい。

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レトルト３種類くらい混ぜて煮たら最高！

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>>363
成城石井で売ってる「おうちでカレールウ」はかなりピリ辛で旨いですよ。

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カレーくらい自分で作れよ。情けないなあ。最近料理できないやつが多い。

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↑そうは言うけどさあ、今はレトルトもなかなか旨いんだよ。

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自分で作るといつも同じ味になっちゃうし。

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キッチン飛騨のカレー旨いよね、即席にしては。

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今日イオンモール高知で「北海道から沖縄まで47都道府県の各都道府県を代表とした県産カレー」というのを販売していた。
高知なら「はちきん地鶏カレー」

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＞キッチン飛騨のカレー
聞いたことなかったです。
今度探してみます。

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>>370
昔よくショップチャンネルで売ってました。
今はメジャーになって百貨店の地下食料品売り場では売ってたりします。

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↑もともとステーキ専門店でお肉が抜群に旨い。

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＞キッチン飛騨のカレー
おぼえておきます！

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レトルトの大辛は家じゃ作れない。
グリコの２０倍とかいうやつが美味い。

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ひよこまめのカレーが最強だと思う。
あのホクホク感がたまりません！

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おいしいピクルスを作りたいのですが
麹とおかゆと黒砂糖少々で8ｈ煮込み、食べるラー油、糠でキュウリを漬け込みました。
この組み合わせが悪いか教えてください。

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忘れてないですか？学校給食のカレーライスの味を♪あの味をめざしたらおいしいカレーが出来ました

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節約の友。大家族の味方のカレーライス。３日３晩カレーでも平気なくらいカレー大好きです。

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レトルトカレーって安い。
１００円以下がいつも何種類かある、ごはんを買って昼は２００円ランチ。

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＞グリコの２０倍とかいうやつが美味い。
２０倍だと辛過ぎて味がわからない、１０倍の方が美味しい。

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ブレンドしたらどうなんですか？
レトルトでもルーでも。
味が良くなる？

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↑私も家族３人ですから３パターンのレトルトをいつも混ぜます。
香辛料が微妙に違うのでうまくなりますよ。
基本ボンカレーは一つ入れておいてくださいね。

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