マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3」についてご紹介しています。
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ガスマスターは中華がお好き [更新日時] 2012-01-01 12:01:01
【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ まとめ RSS

IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2011-11-01 20:57:57

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3

  1. 442 匿名

    安い団地は、どちらかと言うと汚れたガスレンジのあるキッチンと言う方がピッタリ来ます。

    むしろ、IHクッキングヒーターを割高だと説を唱える方が、安い団地に標準で入っていると言うのは言っていることの矛盾を感じます。

    流石、ご都合論者。

  2. 443 匿名さん

    まあ、IHクッキングヒーターは高級品ですよね。

  3. 444 匿名

    今、普及機でも5万円位(と言ってもガスコンロの高級機と変わらない性能)ですから、これが3万円以下位に成って来るとまた違ってくるでしょうね。

  4. 445 匿名さん

    >>442
    確かに、ワーキングプア特集などの映像でIHを使っている人って見たことないですね。

  5. 446 匿名さん

    そんなにIHが羨ましいのかな?
    お好きな方をどうぞ、でいいじゃん。

  6. 449 匿名さん

    >>448
    もうちょっと整理してから文章にしていただけませんか。
    他人に読ませる文章とはとても思えません。

  7. 450 匿名さん

    448頭悪すぎ。
    家電屋さんに行ってみましょうね。

  8. 451 匿名さん

    448は、相当「頭にきた!」ようだ。
    一言で言うと「支離滅裂」。
    自分で、IHが普及すると書いてることに気づいていないんだろうな。

  9. 455 匿名

    この板には、IHが普及した事によって何か致命的な被害を被った方の、怨念が取り付いて居る様です。

    まあ、怨念だから、何を言っても無駄かもしれません。適当にあしらってお来ましょう。

  10. 456 匿名

    怨念だから同じ事しか言わないのかも。俺ソースに成るのも仕方が無い事かもしれない。

  11. 457 匿名さん

    >>453
    >>449を書いた者ですが、>>450-451は私ではありませんし、3連投はしていません。

    さて、>>448も読めないようでは新聞も読めない、とおっしゃるのですが、
    本当にご自身の書いた文章が新聞と同レベルと若しくはそれ以上とお考えなのでしょうか?

    もう一度、あなたご自身の主張を整理されることをお勧めします。

  12. 460 匿名さん

    451を書いたのは、私(匿名)で~~~す。
    ちなみに、戸建てはガス併用、マンションもガス併用(IH+床ガス暖房+ガスオーブン)で~す。
    IHは今後も増えるだろうし、業務用中華鍋は洒落た分譲マンションには不要だと思う派です。

  13. 461 匿名さん

    >>458
    公共の場(不特定多数がアクセスする掲示板)であなた方が会話しているわけですから、
    耳に入る(文章を読む羽目になる)周りのことも考えてくださいと申し上げたのです。

    あなた、かなりの数を投稿されていますよね?
    煽りや罵倒、中傷の表現が多々見られます。
    もう少し、文章を推敲した上で投稿していただけませんか。

  14. 463 匿名さん

    それを言うと459も同一人物ということに…

  15. 466 匿名

    >459

    本当に自分のことを他人に例えて書くのが好きですね。書いていて良く恥ずかしくないものだと感心します。

    >他人の書いた内容を平気で書き換えるような人ですから、それこそ何を書いても無駄になるでしょう。

    特にこの当りとかね。

    その他、都合の悪い人の意見は無視するってのも得意ですし、根拠の無い書き込みも得意技ですね。

  16. 467 匿名さん

    >>465
    >毎回連続して出てくるのに?
    毎回、とは?
    どのレスを指しているのですか?

  17. 470 匿名さん

    >>469
    「毎回」と言いながら、たった一つの例示ですか?
    「毎」という言葉はご存じでしょう?

  18. 471 匿名さん

    何だか盛り上がってるねえ。
    もしかしてこれ全部一人による自作自演?

    IHの使い勝手の話に戻そうよ。

  19. 474 匿名さん

    >>472
    「毎回」と書いたのは私ではありませんので。
    複数あげられないのであれば>>465は撤回すべきではありませんか?

  20. 475 匿名さん

    質問2、質問3、>>111に回答できていない方がいらっしゃいますので、もう少し待ってみませんか?

  21. 476 匿名さん

    一般の賃貸マンションやアパートなら、個人や民間の会社などが建て主なので、同じ家賃しか取れないのなら、土地の値段は変えられないので建設費を安くして利益率を上げることを考えるののでガスコンロよりもIHを選ぶのですよ。
    いくらなんでも、これくらいの基本的な簡単なことがわからないとは思えませんので、意図的にIHを高級品だと印象付けるための書き込みのようですね。
    これで本当にそう思うような人が掲示板を見に来るとは思えませんので、何を考えて書き込んだのか理解出来ませんね。
    まさか、本当にIHが高級品だとか、団地のことをそのように信じているのですか?

  22. 478 匿名

    >468

    ほら、また、自分の事を他人になぞらえて書いている。

    見苦しいのは、自分だと自覚しているわけですね。

  23. 479 匿名

    スタート

    IHの批判を書く

    反論される

    ピンのぼけた意見を返す

    更に具体的に反論される

    逃げる、他人の意見を無視する、質問には答えない

    話をはぐらかす

    コピペで煙に巻こうとする

    悔しいからスタートに戻る→スタートへ

    エンド

  24. 480 匿名さん

    >>459
    >あの程度でIHが普及したと言うのですか、あの程度で喜べるなんて良かったですね。
    あの程度、とおっしゃるからには、数字はご存知なのですね?
    ソースを信じないあなたが、なぜその数字は信用しているのですか?

    それとも、その数字はあなたの想像ですか?

  25. 481 匿名さん

    >>479
    >↓
    >エンド

    ここには一度も至っていませんね。

    彼(彼女?)の最大の問題は、
    >IHの批判を書く
    の部分で根拠をきちんと示さないことです。
    (示せないのだと理解していますが。)

  26. 483 匿名

    >482

    >私の書いたものがソースに当たるのですが、

    例えば、これに該当するのは、どの発言ですか?

  27. 484 匿名さん

    >482って、もしかしてソースの意味を理解してないんじゃ…?

  28. 485 匿名さん

    今の勢いでIHが普及したら、2025年頃には全国の半数の世帯がIHになるといわれてますから、
    ガスコンロは卓上型の簡易的なもの以外は出荷数が大幅に減りそうですね。
    まあガスと違って電力は処理が簡単ですから、普及するのも頷けます。

  29. 487 匿名さん

    >>486
    あなたの求める「経済的」が単純に支払額の低いことならば、
    オール電化でもガスでも、ひたすら買わない使わないに徹することが経済的ともいえます。

  30. 489 匿名さん

    「明確なあどばんてーじ」 ってどういうこと?
    直裁に日本語で表現してみよ!

  31. 490 487

    488は、486さんかな?
    経済的といっても、多用な見方ができるのです。
    486さんが、どういうスタンスで「経済的」と言われてるのかわからないので、
    屁理屈ではなくて、一番求めるものに近い回答をしたのです。

    そもそも、このスレはIHかガスコンロかのスレであり、オール電化はスレ違いですし、
    IHに関して初期投資なのか、建築費用なのか、ランニング費用なのか、将来どこまで見込むのかで回答違ってきますよ。

  32. 492 匿名さん

    瓦斯でもないね。
    日本一の邸宅「吹上げ御所」は瓦斯配管引き回してあるのかな?

  33. 495 匿名さん

    まぁ、LNGガスで発電しているくらいからな。ガスは必須

  34. 496 匿名さん


    抜けてる? それとも 「暗い」からな ?

  35. 497 匿名さん

    料理ごときに電力のような高級エネルギーを使うことが間違えてる。
    発熱すりゃいいんだから、ガスみたいな低級エネルギーで十分なんだよ。

  36. 514 匿名さん

    どうして他人の意見を自分にだけ合うよう勝手に言い変えるのでしょう。
    ソースを信じないとは一言も書いていません。
    ただ、あなたのようにソースしか信じないのとは違うのです。
    だからソースを示せなんて愚かな発言はしません。
    ソースを出させるのではなく、その人の発言内容で判断します。
    あなたの大好物のソースには国から公に出されたものを含め、正しいものもあれば、捏造されたり改ざんされたものが沢山存在します。
    ソースには意図が含まれていて他人を操作しようとしたものも多いのです。
    ですから、ソースが何であってもそれほど重要な意味はないのです。
    大事なのは、そのソースを知った人がどのように解釈して発言するかと言うことです。
    あなたの場合、私の書いたものがソースに当たるのですが、それを読んで、私がソースを信じないと決め付けました。
    しかし私の書いた内容であるソースには、ソースを信じないとは一言も書いていません。
    ソースが大好物のあなたがこのような行いを平気でしたのです。
    恥ずべきことです。

  37. 519 匿名

    IHを買って便利と言う書き込みは、多々有ったが後悔しているって如何にも成りすましみたいなのを見かけた様な程度なんだが。

    517的な発想はどこから沸いてくるんでしょう。そう言う風に思う奴が居て欲しいほど羨ましく妬ましいってな感情からフツフツと湧き上がってくるのでしょうか。

    「ガスコンロvsIHクッキングヒーター」じゃなくて「妄想家vsIHクッキングヒーター愛好者」だね。

  38. 520 匿名

    IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

    IHのメリット
    ・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
    ・突起物が無いのでキッチンが広く使える
    ・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
    ・火を使わないから火災の心配が少ない
    ・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
    ・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
    ・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
    ・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
    ・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

    IHのデメリット
    ・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
    ・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
    ・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
    ・ビルトインの場合200Vの使える契約と30Aコンセントの設置が必要。


    :ガスコンロのメリット
    ・IH対応の調理器具が不要
    ・フライパンを振って混ぜやすい
    ・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いていると言う伝説がある
    ・電力をあまり使わない。
    ・100V契約でも生活できる。
    ・謎の上昇気流が起きる。


    :ガスコンロのデメリット
    ・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
    ・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
    ・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
    ・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
    ・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
    ・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
    ・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
    ・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
    ・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


    焼く煮る蒸すと機能は一般家庭なら互角にこなせる。
    味は腕次第。

  39. 521 匿名さん

    「味は腕次第」で皆 沈黙。これで決まり?
    中華なべ振り回しても不味いのは、食えんということ。

  40. 522 匿名

    それで決まり。

  41. 523 匿名さん

    まずいのはIHのせいじゃない。腕のせい?
    苦肉の選択?
    次は安全性についての言い訳を期待しようかな?

  42. 524 匿名さん

    調理熱源がIHかガスコンロかによって、料理の出来が異なると言われる方にトライしていただきたいことがあります。

    「利き酒」ならぬ「利き調理熱源」なんてどうでしょう。
    一人の料理人に和洋中で同一の料理を5品ほど調理してもらって、どっちがIHで調理した料理なのかを当てるという嗜好です。
    僕は当てる自信ないけど、出来が異なるといっている方々はきっとどちらなのか分かるんですよね。

  43. 525 匿名

    IHを選ぶのに「苦渋の選択(だよね。)」な人はあまり無い。発想に無理が有る。

    マンションの色々な条件の中でコンロの比重なんて高く無いよ。選んだらIHだった程度ですよ。

    IHを選択するのも使ってみたい言うような興味がある人だろうね。

    他の条件が良くてIHを選んだ人はその程度の位置づけだったってこと。苦渋の選択なんかするわけがない。

    そう思うのは、無理やりそう思いたい人だけ。

  44. 526 匿名さん

    新築分譲で「ガス+ガラストップ」と「IH」が同じ値段ならどっちを選ぶ??
    別に他の人の意見は無用。
    各自が各々の価値観で選べば良いっちゅうねん。

    ワシは本寝床はガス、セカンドはIH。次買うとしたらIH。

  45. 528 匿名

    何をどう使い分けるのか位は書いた方がいいね。

  46. 529 匿名さん

    ダイニングで鍋をするときは卓上IH。
    卓上ガスコンロだと高さ出てしまい、鍋が食べにくくなるけどIHだと低くなるので。

    キッチンはガス。
    琺瑯のストック容器に出汁とかタレとかソースを保存しているのでそのまま火にかけれて便利。
    あと直感的に火加減が分かりやすい。

  47. 530 匿名

    キッチンコンロの話なんだが。

  48. 531 匿名さん

    基本、若い女性は使わない方がベターでしょうね。
    特に妊婦さんや可能性のある方は避けた方が良い様な感じですね。
    時間をかける料理はいろいろありますからね。
    まあ、お湯位なら短時間ですけどね。

  49. 532 匿名さん

    たしかに、背の低い女性がガスコンロ使うのは危ないかもね。

  50. 533 匿名

    >351

    オーブンレンジ、携帯電話、ドライヤーとかつかえないな。

    放射線をゼロベースで考えている奴と同レベルだな。

  51. 534 匿名さん

    電気毛布や電気マットは、体に密着するので強度減衰がない=>電磁場力は最大です。
    531では「若い女性」と最初に書いてるとこがミソかな。
    劣等感や妬みの類の表れですから。

  52. 535 匿名さん

    出産した女性だからIHでも良いかといえば、娘や孫が遊びに来たりするからやっぱダメだよね。

    電磁波が卵母細胞にどのように影響するか、誰も説明も保証もしてくれませんからね。

    自分の身は自分で守らなきゃいけません。

  53. 536 匿名さん

    こんだけあちこち電波が飛び交いあふれているのに、IHだけを気にする理由は?

  54. 537 匿名さん

    エサを与えないでください。

  55. 538 匿名さん

    影響について保証はできないよね。
    取りあえず、携帯電話については警告が出てますね。
    これは脳についてですね。
    卵子はこれと比してどうだろうと考えますか?
    これまでの、公害訴訟を見ると無害を主張していたのは加害者でした。
    今回の原発。絶対安全を主張していたのは、原発の推進者でした。
    危惧のある物を忌諱出来るのは自分しかない。
    赤ちゃんを守れるのは母親だけです。
    影響が無いのであれば、保証してくれるのであれば、イヤ、影響ない事が証明されれば、しっかりと証明されていれば。
    こんな心配はしなくてもいいのにね。

  56. 539 匿名さん

    ドライヤーは電磁波を多く出している物の一つだが、美容師、理容師にガンが多いとか流産する人が多いとかいうデータはあるのかね?

  57. 540 匿名さん

    お腹の中の赤ちゃん診察するのに、超音波造影するのも、これいかに。
    赤ちゃんも超音波いっぱい当って痛いだろうに(^^;

  58. 541 匿名さん

    事故前に原発は危ない。ってデータは有りましたか。
    公害はその発症前に危ないってデータが有りましたか。
    たとえ、あったにしても、こんなデータは信用に足りない。反対派のでっち上げって言われたのでは無かったですか。
    ソースを出せ。データがあるのか。
    これと同じと思いませんか?

  59. by 管理担当
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