住宅設備・建材・工法掲示板「キッチンはステンレス?人工大理石?」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2012-12-16 17:19:47

現在、注文住宅を設計中です。その中で、キッチンをステンレスか人工大理石かで悩み中です。タカラ、パナソニック、トステム、ヤマハのショールムで色々聞いたのですが、どこも一長一短で、ステンレスをおすメーカもー、人工大理石をおすメーカーもあります。
みなさまはどちらを採用しました?使ってみてどうですか??
汚れ、変色、破損、へこみ、掃除しやすさ、使い勝手など教えてください。

[スレ作成日時]2011-01-24 22:12:34

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キッチンはステンレス?人工大理石?

  1. 5251 匿名さん

    一酸化炭素でオツムがいかれましたか

  2. 5252 匿名

    なんてったってステンレスを保護するために100℃でアウト!

  3. 5253 匿名さん

    熱のこと考えるなら鋳物ホーローが一番だろそりゃ、どんな暑いものでも大丈夫。
    アクリル人大やステンレスは暑いものでは変性する危険性はゼロじゃないので、気をつければいいだけ。

  4. 5254 匿名さん

    なんかこのスレは耐熱バカが1人二役で荒らしてるようにしか見えないのは私だけ?

  5. 5255 匿名さん

    「ステンは熱に弱い」教の熱心な信者じゃねww

    唱え続けると天国に行けるんだよきっとww

  6. 5256 匿名

    リンク先のナスラック見ると熱いもの直接置いても大丈夫みたいだね。
    人大はステンレスより割れや欠けに対して『弱い!』みたいだし。
    どうも色々なメーカーの説明を見てると、耐熱性や強度はステンレスの方が優れているようだね。
    そもそも、樹脂と合金じゃ比べるのが酷なんじゃないかな。
    耐熱性に限らず様々な面でステンレスより優れているなら、もっと他の用途に使われていても良さそうなものだけど、ステンレスみたいな多目的に使える汎用性も、それに必要な強度なんかも足りて無いってことだろうね。
    要するに人大は見た目だけのダメ素材ってことだろうね。

  7. 5257 匿名

    >5255
    ステンレス保護の為に100℃のヤカンも直接置けないのにステン派は目出度いな。

    >5256
    直接置けると言ってるのは調理したフライパンだけかな?
    その会社18-8ステンレスは300℃で変色するのに、1000℃まで耐えられるとか言ってる時点で、もうね。

    これで取扱説明書に鍋敷とか書いてあったら爆笑なんだけどw

  8. 5258 匿名

    ステンは、熱に弱く、傷に弱く、薬品に弱い。

    正直、安いだけが売りなんだね。

  9. 5259 匿名さん

    傷も鋳物ホーローシンクが一番強いよね、ステンレスはしんどいとこあるし、人大は傷から変色の恐れもあるし薬品に弱すぎるし熱怖いし

    お金があるならホーローシンクだな

  10. 5260 匿名

    人大は200℃で変色
    ステンレスは300℃で変色
    その差は100℃もある耐熱性の差は歴然

  11. 5261 匿名

    ヤマハの人大は350℃でも変色しないがステンレスは300℃で変色、残念!

  12. 5262 匿名

    割れや欠けに弱い人大じゃなぁ…
    人大にしても変色ぐらいなら使用できるが、割れたり欠けたりしたらもうダメじゃん。

    未だに売ってるけど、ポリ人大買って後悔した人達だって、当時は大丈夫だと思わされて買ったんだろうし、そういう人柱の犠牲があってアクリル系にシフトしてきてるんだろうけど、アクリル系にしてもポリ人大の二の舞にならないとも限らないしなぁ…
    人大を売りながらも、熱に弱い割れに弱い欠けに弱いと謳ってるメーカーがあるくらい弱点は明確な人大を、人柱覚悟で買う気にはなれないね。

  13. 5263 匿名

    ヤマハのは空焼きした鍋だからなぁ
    しかも
    変色しない
    なんて書いてはなくて
    焦げたりひび割れし難いってことだし

    そうやってチョイチョイ違う言葉に置き換えてザバ読むようなことしないとならない人大じゃあねぇ…
    焦げとかひび割れなんて変色の後に起きる変化だしなぁ

  14. 5264 匿名さん

    クリナップの行った実験では、名前は伏せてあるが他のポリ系アクリル系人大との比較で200℃で他の人大より変色が少ないことになってますね。どっちにしても、200℃で変色はしてますね。

  15. 5265 匿名

    クリナップも変色したとは言ってないしオープンで20分って通常使用じゃありえないから。
    350℃で変色しない人大より強いから
    熱いものを直接置いても大丈夫と公言してるのかもしれない。

  16. 5266 匿名

    200℃なんて
    オーブンで200℃超で調理した物の入ったオーブン皿を置いたらアウトだな
    中身有りだと冷めにくいし
    実用域で変色してアウトってことだな
    保護云々じゃなくて
    バッチリ変色するのが明らかだからなぁ

  17. 5267 匿名

    >5265
    変色した事がキッチリ数値化されてるじゃん
    その上で熱に対する強さをアピールしてるんだから
    どう考えても想定してる熱は200℃以下だってことだろ

  18. 5268 匿名さん

    熱いものを直接置いても大丈夫だと言ってるメーカーなんてあるんですか?見たところ、クリナップは大丈夫という言葉のほかに、人大、ステンレスとも変色や溶解などを理由に鍋敷きを使用して下さいと言ってますが。
    ナスラックだけはステンレスについては大丈夫だと言ってますね。

  19. 5269 匿名

    >5267
    色素の数値が1、6〜1、7変化したと書いてあるだけ。
    これは肉眼で判別出来るレベルかどうかまで書いてない。

    他のアクリル系人大より少ない値なので、ヤマハの人大が350℃で変色しない事を考えるとかなり耐熱が期待できる。

    熱いものを直接置いても大丈夫と公言するだけの事はある。

  20. 5270 匿名さん

    >5257

    本日の行はこれで終了ですか?
    え、まだまだ足りない?
    じゃあ張り付いて1日100レス行を達成しましょう。応援していますよ。

    あなたが天国にいけることを心よりお祈りいたしますww

  21. 5271 匿名さん

    >中身有りだと冷めにくいし

    君それは100℃以下の温度になった時の話だよww

  22. 5272 匿名

    >5268
    ナスラックはステンレスの耐熱が1000℃と間違った事書いちゃってるから当てになんないよ。
    変色無視してもここのステン派だって耐熱700℃と言っている。
    18-8ステンレスは300℃で変色するから。

  23. 5273 匿名さん

    ナスラックの取説はよ

  24. 5274 匿名

    >5269
    色素の数値が変化してるなら即ち変色なんだよ
    肉眼云々とか言い訳にしても苦し過ぎるぞ
    それとヤマハのは
    変色しないとは書いてない
    焦げ付きやひび割れし難いだけだと書いてあるだろ
    そんなのでいいなら
    ステンレスだって
    350℃程度じゃ
    当たり前だがひび割れも焦げ付きもしないぞ
    そんな程度でひび割れたんじゃ
    直火にかけるステンレス製の鍋とかケトルなんか無理だからな

  25. 5275 匿名

    ステンレス300℃で変色しちゃうからね、残念!

  26. 5276 匿名

    >5274
    ヤマハ行けば目の前で実証してくれるから変色しないの確認してこいよw

    厳密言えば肉眼で判別不可能な色素の数値の変化があるかもしれないが。

  27. 5277 匿名

    ナスラックどころか
    鋼材メーカーなんかも耐熱性はゆうに1000℃超なんだが…
    結局はどのレベルまでを言うかの違いだろ
    それにしてもステンレス天板を300℃な何でどうしたら変色するかのソースも出さずに
    パイプにヒーター巻き付けて加熱し続けて変色させた話しだけで300℃とか
    バカみたいに言ってるだけなんだな
    キッチンの話しなんだから
    もう少し具体的なソースに基づいてやれよ
    クリナップの実験では人大は200℃には耐えられないみたいなさ
    テンパーカラーなんて
    バイクのマフラーとかの焼き色つけとか
    ステンレス溶接の時くらいしか役立たないだろ

  28. 5278 匿名

    >5277
    ステンレス保護の為に100℃でアウトですが、何か?

  29. 5279 匿名

    保護の為に鍋敷き使え
    って注意書でアウトなら
    殆どのメーカーで人大もステンレスもアウトだろうよ
    両方扱ってて鍋敷き使えとか言ってるのは
    クリナップ
    パナソニック
    タカラスタンダード
    リクシル

    ステンレスだけ扱って鍋敷き使えが
    トーヨー

    両方扱っててステンレスは大丈夫が
    ナスラック

    ヤマハも鍋敷き使えかな?

  30. 5280 匿名

    クリナップのSSの人大は、直接置いても変化しないと公言してるね。

  31. 5281 匿名さん

    SSの人大は普及品のクリンレディと同じ人大だよ(アクリトン)
    コーリアンも扱ってるからコーリアンならまだいいかも。でもここの人大さんにコーリアン使ってる金持ちなんていないでしょ

  32. 5282 匿名さん

    >5272大手メーカーが公に書いてることが間違いとは思えないんだけど
    パイプのテンパーカラーと同じに考えてなんのソースもない用途もちがうステンレス持ち出して熱に弱いを連発してる低能な発言と、
    ナスラックが公式に書いている数字、どちらを信じるか聞かれたら普通はナスラックでしょう(笑)
    素人解釈とメーカーが発表した数字を比べて笑える。

  33. 5283 匿名さん

    クリナップが溶融を懸念して鍋敷き使用を促しているのは、人大の溶融を懸念しているからでしょう。なぜならステンレスの溶融には1400℃もの熱が必要で、それに耐えられる鍋や鍋敷きは無いからです。
    逆に、鍋や鍋敷きの耐えられる程度の温度でも人大は溶融してしまうという事を意味した注意書となりますね。

  34. 5284 匿名

    コーリアンはデュポン社曰わく
    280℃で光沢が変わっちゃうと公言してるよ
    300℃には耐えられそうもないね

  35. 5285 匿名

    >5280
    SSの人大もなにも
    人大もステンレスも
    溶けたり変色したりするから
    鍋敷き使えってクリナップが書いてるじゃん。

  36. 5286 匿名

    そしてクリナップの人大は200℃で変色

  37. 5287 匿名さん

    テンパーカラーというのは、耐熱性を表す言葉ではありませんよ。
    溶接や意匠化に関する表現です。
    溶接機やバーナーなどの超高温になる機器を用いて加工する際の変色の事指して用いる表現です。
    したがって、300℃の空鍋を乗せたからといって必ずしも変色するということではありません。
    あくまで、ステンレス自体を300℃まで加熱させてからの変色ですから、対象母材の放熱を考慮し、熱源には最低でも300℃+αの温度が必要です。

  38. 5288 匿名

    簡単なことだ
    200℃で既に変色する人大
    300℃から変色が始まるステンレス
    200℃20分があり得ない状況とはいえ
    ステンレスなら200℃では変色しない
    変色するには絶対的に温度が足りないからだ

  39. 5289 主婦さん

    どれも使い方次第ですね
    手抜きをすれば早く痛みます
    大事に使えば長く持ちます
    手を抜くことを考えるならいいものは買わないことです
    リサイクル品でも入れましょう

  40. 5290 匿名

    ヤマハの人大は350℃でも大丈夫!

  41. 5291 匿名

    ステンレス保護の為に100℃でアウト!

  42. 5292 匿名

    >5282
    保証にかかわるメーカーの取扱説明書によると。。。

    残念、100℃でアウト!

  43. 5293 匿名

    保証に係わる取説には嘘は書けないからな。

  44. 5294 匿名

    >5290 >5291
    ひび割れ焦げ付きし難いを
    大丈夫と変換する嘘つき

    意図的に人大もステンレスも鍋敷き使えと説明してるメーカー説明を無視するバカ

    人大派はこんなのばかり

  45. 5295 匿名

    >5292
    殆どのメーカーで人大もアウト
    残念でした

  46. 5296 匿名

    説明書を盾に
    ステンレスを貶めようと躍起になってる人大派
    人大の説明書にも書かれてることに気づかず自爆

  47. 5297 匿名

    もう恥ずかしくて人大使ってると
    他人に言えないくらいの惨めっぷり

  48. 5298 匿名

    自分の無知をいいことに、人工大理石よりステンレスの方が耐熱があるなんて言ってた人は顔真っ赤だよ。

  49. 5299 匿名さん

    人大派は「ホームページには大丈夫って書いてある!」というならやってみなよ。

    そして300℃に加熱した鍋を置いてワークトップを駄目にしてメーカーに凸電するというモンスター振りを発揮する。
    おまけに「取扱説明書にだめって書いてあるでしょ」と一蹴されるという体たらく。

    大方こんな結末かww

  50. 5300 匿名

    >5299
    ヤマハで350℃やってますよ

  51. by 管理担当
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