キッチンはステンレス？人工大理石？

キャッとする感じって萌える。

ガラパゴスってイグアナ？？

ガラパゴス化とは？
http://ja.wikipedia.org/wiki/ガラパゴス化

ガラパゴス化も初めて知った！おもしろいな〜。
ガラパゴス化って良さそうなイメージ持ったけど、人大はイマイチ？
ではおやすみなさい。

システムキッチン以前のステンレスシンクは、熱湯をシンクに流すとボコって鳴ってたけど今のステンレスシンクは音なりはしないの？

鳴ります

ステンレスってキズついたらどうするの？

↑普通に使ってどうやったら付くか分からんが、付いたら消せないから諦めるしかない。
ってかそこまでいったら凹むのが先だと思うぞ。

人大で同様の事をやったら、確かに盛大な傷が付く
流石に深い傷を消すのは大変、抉り取る様に削りまくるのが良いだろう。

もし試せる機会があったら、まな板使わないで天板の上で調理してみなされ
ステンレス天板は傷も付くけど、包丁も直切れなくなる。
人大なら天板は削れる位に傷付くけど、包丁が直ダメにはならないさ。

どっちがいいかは好みでしょ？

磨きキズとか目立ちますよね。

ステンレスの磨き傷は味だと思います。使い込んだ道具に宿る味。

↑
そうとも言う。
ほとんどの人が分ってくれればの話だが。
でないと、ただのくたびれた台所。

↑
そうね。
TOYOキッチンとかがステンレス製で頑張ってるけど、
でもまだまだですね。
基本、ステンレスは安物ってイメージが強いかな。
業務用のステンレス厨房製品なんて恐ろしく安いですから。
使い込んだプロの味なんて、寝ぼけてられません。

ステンレスは硬い物を落とすと、凹んで跡残っちゃいますよね。

好み。どっちでもいいよ。くだらん。

建築雑誌でおしゃれなキッチン特集をみましたが、
広告以外で人造大理石のキッチンは一件もありませんでした。
みなさん、天然石かステンレスでした。

>>113

人大はガラスのコップなどを落とすと割れるよね。（ステンレスより割れやすいと言ったほうが正確かな。）

>>116
うちにある雑誌にはタイル貼りのキッチンばかり載っていますが。

>>117
ガラスのコップは買い換えればいいけど、ステンレスのキッチンは凹んだらどうしようもないですよ。
買い換えますか？
といってもペコペコのプラスチック人大ならステンレスより割れにくいのでは。

最近のちょっといいキッチンならステンレスの天板は1.5mm〜2mmの厚さのもの。
仕上げもビーズショットかバイブレーション（価格はヘアラインよりさらに3割増）が多く、
この厚さになるとシンクとの一体形成ができないので、一点ずつ溶接して磨き上げることになります。
高い技術力も必要になり、当然価格は人大より高額ですよ。

その質感を知っているかどうかで、ステンレスのイメージはだいぶ個人差があるんでしょうね。
最近の建築家がよく使うのは、amstyle、kitchinhouseとかでしょうか。
とりあえず、116さんがいうようなエクスナレッジとか商店建築社とかの
キッチン特集のムックが参考になると思いますよ。
国内、海外あわせて2〜30社は載ってると思います。

タイルは一昔前に流行ったフレンチカントリー風、
またローコストキッチンとして使われるここが多いね。
最近はモルタルのキッチンなんかも流行ってる。

116さんがいうような？？

>>119
これですね。
http://blog.excite.co.jp/kitchen-journal/11537248/

既にわたしも買いました！
ため息が出るようなオシャレなキッチンばかりで、あこがれます。
ただ、予算がなかなか・・・

>115
グダグダ書いてるが、もっとステンレス製勉強したほうがいいよ。先入観ありすぎ。

いくら何でも、プラスチックはないよな。そりゃいつか欠けたり割れたりするわ。
シンク一体の溶接仕上げのステンレス製はいいね
まさに仕上げは手作り

>118
オトボケ？
誰もコップが割れることを議論してませんよ。

ところでスレ主はんは？

ステンレスでエンボスかヘアーラインで悩んでます。アドバイスをお願いします。

エンボスは確かに安っぽいです。
ただ機能的にはこっちが上だと思われます。

シンクにはカラーステンレスがあるみたいですが、天板全体のものは聞きません
きっとカラフルで耐久性も高いものが出てくれば、主流になるのだと思いますが
メーカーさん、如何でしょう？

自分もエンボスは安っぽいと思います。
ヘアラインで傷や汚れが目立つのがいやなら、
上記にもあったビーズショットやバイブレーション仕上げがよいのでは？
（選択が可能ならの話ですが）

アパートのキッチンがエンボスでした。

エンボスが安っぽいかどうかは知らないが、気安く｢安っぽい｣などと発言する人の頭の中身が安っぽいことだけは確実だなww

「安っぽい」んじゃなくて「安い」んだよ
うちはＨＭにもったいないと言われながら標準の人大からステンレスに変更したよ
でも気に入った仕様にできたので満足
もちろんエンボス加工です

そもそもエンボスって、ステンレスでも薄いやつにしかできない加工でしょ。

エンボス＋CFで最強でつねw

エンボスは安いの？

ステンレス 料理上手
人大 かたずけ、掃除、またはインテリアコーディネート上手

のイメージがあります。

人大はインテリア的には一番きつい。

133さん
潔いですね。
うちも標準は人大・・・ステンレスに変更できるのかな。
気に入った仕様にしたいです。

人大はかわいらしくてフルーツを洗ったりお菓子を作ったりが似合いそう。
でもいわしやさばの頭を落として内臓を引き出す図はあまり似合わなそうで気が引ける・・・ｗ

オールステンレスって数年前に流行ったけど
今じゃすっかり廃れてるって。
値段も高いので一部の奇特な富裕層にしか売れてないとか。
標準的なシステムキッチンだと、天板が人大、シンクがステンレスの組み合わせが一番売れてる。
それも人大の素材開発はすごい勢いで進歩してコストも下がってきてるから、今は人大のシェア伸長率がすごいとの事

シンクと天板が違う材質なのだけは避けたいなー
一番売れてるって、みんなそこは気にならないのかな？

継ぎ目があるだけでやだ。

まぁ、数でいえば建築雑誌に取り上げられるようなオシャレな家より、
ハウスメーカーの建て売りの方が圧倒的に多いですからね。

トイレでパナが、ハウスメーカーでタマが躍進したように、一般的に安けりゃ売れる

オールステンは元々そんなに流行ってないよ
そのかわり廃れてもいない。
価格は高めだから、富裕層にってのは確かだろうケド・・・

デザイン、耐久性、選びたいけど高いから諦めるってのが現実だね。

そういやガラスの天板って無いんかな？
下が透け透けではマズイけど、天板がライトで浮かび上がったりしたら
なかなかの逸品になるんでない？

タカラのホウロウが良さそうですね

継ぎ目が気になる方はステンがいいでしょうね。

家は、人工大理石の砂が入ったような模様です。

最近のステンは良いのがあるようですが、昔のイメージが捨てきれず、へこみや、キズのことを考えて、人大にしました

人大にも、色々あり、何度まで置けれるか、、コーティングはどうなっているかなど調べた方が後悔ないとおもいます

薄いステンレスカウンターの下は木なんだよね？
この前ちょっと大きめなコップ落としたら
コップが割れる代わりに天板がヘコんだ。
キズならまだしもへこむのには参ったなあ…

よかったじゃん、へこむくらいで済んで。
人大だったら天板割れてたね

多分ステンレス凹む位なら、人大ならヒビ割れが入っていたかも ですね。 そうなると、水が漏れるので天板交換。（補修も可能ですが）

今時、人大割れるってどこのメーカーのだよ？
コップくらい落としたくらいで割れないでしょ。
絶対コップの方が割れるっつーの

今時のきちんとしたメーカの人大は割れませんよ。
ヤマハなんて行くと必ずでかい缶詰めを落として実演してくれます。缶詰めの方がボコボコになってますね。
耐熱性も普通に焼けたフライパンを置くくらいでは全く問題なしです。
まあ真っ赤に焼けただれたフライパンならどうなるか分かりませんが、有り得ないシチュエーションですからね。
あとステンレス使って人は上記の方も言ってる通りで下地はただの合板なのでステンレスを過信しすぎて、熱すぎるフライパンなんかを置いていると下地の合板が低温炭化する可能性があるので気をつけた方がいいですよ。熱伝導性が高いステンレスの弱点ですね。見えない所だけに注意が必要です。

え？だってステンがへこむくらいのコップだよ？
20キロくらいあるコップなんじゃないの？
コップも割れるかもだけど、人大も割れるでしょ。

ステンてカンタンにへこむよね～
うちのステンキッチンは見るも無残にデコボコ

本物の大理石でも熱や酸や衝撃には弱いですよ・・・。
人工大理石は組成が様々だから一概には言えないけど、アクリルにフィラー混ぜただけのやつは劣化が早いです
、変色します。
人工大理石よりテラゾーみたいな人造大理石の方がマシじゃないかな？

コーリアンとかはまだましだと思うけど、大半は酷いね。

>>153
この前のモデルルームの展示では、ボーリングの球を落として見せましたが、人大は割れませんでしたね

２０ｋｇのコップよりは軽いと思いますけどｗ

ボーリングの玉は大きくて丸いから意外とダメージが小さいよ
どこに落としても均一な球面だから

レモン何個分のビタミンC！とかに騙されちゃう人？

>158
苦しいですね。

ステンレスって錆びないと思っていたら錆びるんですね。
いえ正確にはもらい錆？って言うんでしょうか。
内部までサビが入り込んでるみたいで、クレンザーで磨いても全然落ちません。
せっかくオールステンレスにしたのですが大後悔です。

ものには正しい使い方があって、
それを理解できない人は、そのものが本来持つ正当な機能や性能は享受できない。
どんなものにでも言えることですね。

ここは人大派の人とステンレス派の人がけなしあうスレですか？

>>157
落し方が下手なんじゃない？
私なら見事割ってみせますよ。

ボーリングの玉は大きくて丸いからダメージが大きいよ
どこから落としても均一な球面だから、重量が落下点の１点に集中する。

４０年近くステンレスキッチンを使ってきたので、建て替え後も当然ステンレスにしたけれど、
今のステンレスは薄いよね。
水垢止めのコーティングしたせいもあるけど、タワシでごしごしこするのは勇気がいる。
早くキズが付けば思いっきり磨けるのだけど・・・

　　

>157
それこそが中身が空洞のタイプなんですよ。パンやピザ生地や肉叩いたらペコペコ感しますよ。固くすると割れやすいから。理解できる？
だから好みでどうぞ

冗談のつもりで書いたのに、本気にされるとは思いませんでした

どうも失礼しました

ヤマハは確かに缶詰落としてましたね。
もちろん缶詰のほうがへこんでました。
１０ｍｍはありそうな厚さと硬さなのでペコペコするわけがないです。

個人的には、ＴＯＴＯの人大がかっこいいと思います。

TOTOは主力が人大からエポキシ系に変わってきましたね。

ああ。あれは同じプラスチックｗでも人大ではないんですね。
クリスタルカウンターのことです。

へっ？
たった１０ｍｍ厚？
それなら確実に中、空洞タイプ。
誤解があるようだが、ペコペコ表現が悪いかもしれないが、軽くグーで叩けばわかるよ。空洞感が。的確な言葉がでない。僅かにたわむ感じ。ステンレスはドンドンと剛性感がある。でも単なる好み。わたしは後者が好み。ただそれだけ。けなしあいではない。
それぞれ得手不得手あるので、皆さんのコメントまとめて各自自分なりに星取り表作って選べば？

人大は6mmあれば天然石と区別つかないよ。

>>173

厚さ関係なく一目でわかるだろww

ステンレス
ベコベコ
キズキズ
サビサビ
貧乏くさい
時代遅れ

なんで、天然石にしないの？
人大使う人って、フェイクファーがついた合皮のコート着て
平気で表を歩けちゃうの？

自分はステンレス派だが、キッチンはフェイクか否ではなく、機能性だと思う

最近のオープンなキッチンでは
キッチンもインテリアの一部としての要素も大きいのでは？

選択肢には天然石の天板は入っていないのですか？

人工大理石といってもアクリル系とポリエステル系では全く性能が違うし、
ステンレスといってもSUS304LとSUS430では、性能が全く違う。

ステンレスが錆びるというイメージは、安物のSUS430のイメージが強い。
個人的な主観では、ステンレスではSUS430は論外。
また、SUS304Lよりも高耐候を考えると、SUS316Lという解もあるが、
キッチンにはオーバースペックだと思う。
ただ、ステンレスで性能を上げようと思うとまだまだ上はある。

一方、人工大理石が熱や日射での変色が激しいと思っている人も多いと思うが、
そういった悪いイメージはポリエステル系の人工大理石から来ている場合が多い。
個人的な主観では、人工大理石ではポリエステル系は、これまた論外。

アクリル系の人工大理石は、熱い鍋をうっかり置いた程度では問題無いが、
やはり厳しい条件では黄変するので、耐熱性はSUS304Lの方が上なのは否定できない。
また、食器の落球衝撃性でも、SUS304Lの方が上。
単なる性能評価では、まだアクリル系の人工大理石はSUS304Lよりは劣っているが、
キッチンに使えないレベルでは無くなってきていると思う。

なので、性能以外の面で、見た目と性能の悪さを量りにかけて、
アクリル系の人工大理石を選択するのもありかとは思う。

↑みんなこれくらいのことは知ってるよ。

自分は機械系だから知っているけど、誰もが知っていることとは思えないな


見た目にかんすることは議論しても意味が無いでしょ
インテリア好きな層はステンレスの方がかっこいいと思う人が多いし、
建て売りを買う層は人大をかっこいいと思う人の方が多い(大抵はアクリル系かポリ系か把握していない)

＞性能以外の面で、見た目と性能の悪さを量りにかけて

結局、性能なんですね。

>>80
バスタブのアクリル系ポリエステル系は知っていたが、人大にもあるとは勉強になったよ

184
そのバスタブも人大じゃん

「ステンレスはへこむ」という人が多かったけど、自分はおっちょこちょいで頻繁に食器を落とす割にシンクがへこんだことはありません（転勤族で十数年社宅＆アパート住まい）。

ということで小さめの缶詰を控えめにシンクに落してみることに（大家さんごめんなさい）
最初はこわごわ、20センチほどの高さ＞25センチ＞30センチ　と徐々に上げてみましたが、
シンクもへこまず。缶詰もへこまず。

まあ小さめの缶詰（内容量190ｇ）だったからかな。
でもこれ以上高いところから物を落とすってことは、日常生活では少ない気がする。

でもやってみてわかったことは、缶詰は意外に落しても傷がつきにくい形状だってこと。
さすがショールーム、落とす物の選定は上手です。

>186
目悪いんじゃないの？
ステンはすぐ変形しますよ。大抵ぶつかった場所は小さく歪む。
傷もつくし、へこむ場合は小さいクレーターになりますよ。

>186のいうとおり。
簡単にへこむものじゃない。
へこむ、へこむっていうなら、やまほどへこんでる様子をアップしてごらん。

やっぱりステンレスって簡単にへこむんですね。
缶詰め程度でへこむなんて、こりゃ選択肢から外させてもらいます。

ステンレスってサビないものかと思ってましたか、
案外簡単にサビてしまうんですね。
さすがにサビサビは味とは言えないなあ。困ったなあ。

賃貸アパート以外ではステンレスの天板やシンクって使いたくないですね。

最近の賃貸アパートとか安マンションの定番が人大でしょ。

>>192
建売を買った人ですね？

建て売りも人大が定番ですね。

やはり人大は大人気
使っていて安心感がある。

ステンレスは廃れるいっぽうだね！

注文住宅や高級マンションでは、人大はほとんどないですね。
やっぱ天然石かな。

建売：人大
注文：ステンレス

内覧した割合はこんな感じ

確かに

ワークトップ、シンクともにステンレス
幅が約5mあるので人大は鼻から考えてなかった

天然石＞ステンレス＞人大だね。