横浜市青葉区 その2

市が尾や藤が丘の東急に来る鮪屋さんは、凄く美味しいですよ。いつもカシラやテ−ルなんかを有れば購入して、無ければ注文しておきます。調理の仕方も教えてもらえます。照り焼きで食べましたが美味しかったです。

関鯖とは言いませんが刺身レベルの鯖一本欲しいな 〆鯖作りたい

>>554
プライド高き青葉区の奥様方に、ホンダは有り得ないと思うぞ

サバ一本欲しいのならアピタがいいですよ。
それか、港北minamoのグルメシティーの魚屋さんですね。
安くて新鮮です。さばいてもくれますよ。

私達のような主婦は、あまり車にはこだわりませんよ。
ほとんどが旦那の趣味です。
車は運転しやすくて走ればよい。

今の時期ならマグロも良いけどヤリイカやタチウオも美味しいですよ。
刺身よりも軽く火をとおした方が美味しいと思う。
旬なので安いのもうれしい。

名古屋出身が泣いて喜ぶヨコイの麺とソースがピーコックで売っていたそうです。
田都沿線なら桜新町駅の近くにピーコックあるみたいですが、そこでも売っているかな？

あおばの駐車場間隔狭すぎ
私ポルシェのカイエンなんですけど
擦りそうになりました
けどフェラーリと違い少数派の
ポルシェだからいっそフェラーリ
に乗り換えようかな。

けど黒のカイエンごろごろいて
ちょっと大衆車っぽくてイヤ。

ヤリイカは今からの季節が美味しくていいですね。家では、日曜日にお刺身と塩辛を作りましたよ。わたも多くて新鮮でした。わたに塩を降って、味醂とお酒、そして隠し味に能登で購入して来た、烏賊の魚醤油の ”いしる ”を入れます。かなりこくが出て美味しくなります。
お酒のおつまみに最高です。

私なんかコンパクトで取り回しの良い
フィットにしようと思ったら主人が
おまえの安全が一番だから欧州車に
しなさいって事でＡＵＤＵＡ４に
なりました。

タチウオは刺身用を一匹買って、ムニエルにします。
強火でオリーブオイルとグレープシードオイルでさっと焼いて
仕上げにバターと醤油を垂らすと美味しいです。
子供たちも大喜びです。

ヤリイカはフライパンでさっと焼いて、
仕上げに醤油をかけて軽く焦がせば柔らかく仕上がります。
塩辛もチャレンジしてみたいです。

百合根の人は桜新町でピーコック行けばよかったのかもね。
ピーコックは10倍ポイントやっていたり、
ダイソーやしまむらと同居している店もあるので高級かどうかはわからないです。はい。

西友は朝早くいけば牛筋が売っていることがありました。
おでん作ったり、カレー作ると美味しいですね。
牛筋をいつも売っている店ってないのでしょうか？

料理が得意でなかったので、皆さん、いろいろと楽しんでおいしいものを作っておられるようで
すごい!と思いながら読んでいました。
太刀魚の刺身用をムニエルに、というのは、私にもすぐにでもできそうで、早速真似してみます。
塩辛をつくるのもおいしそうー。

チャーシューは簡単にできますよ。醤油、みりん、酒少々、ほんだし
15～20分ほど中火で煮ればＯＫ。ロースでもバラ肉でもお好みで。
濃いめの煮汁で煮るのがコツ。。圧力鍋やシャトルシェフより普通の鍋が良いようです。
ちなみに豚肉はいろいろ試しましたが国産よりも西友で売っている米国産が良いようです。
本当は米国よりデンマーク産の豚肉の方が柔らかいんだけどなぁ。

>>568
同意見です。あおばの駐車場は、藤が丘店も美しが丘店も港北店も狭いですよね。
今の時代、ミニバンや四駆等の大型車が多いのに、ましてや青葉区は高級車や外車の比率が高いですよね。敷地が狭くて、駐車場が狭いのも分かるけど駐車場を使うお客の立場になって考えて欲しいな。
狭いと下手な運転のおばちゃんに車をぶつけられるのが嫌ですよ。ドアも開けるときにガ−ンとかね。
ノ−スポ−トやららぽーとぐらいの駐車場のゆとりがあったら嬉しいかな。
カイエンも横幅がありそうですよね。うちは、ＡＭＧのＥワゴンなので、ぶつけられでもしたら旦那に殺されますよw。
やっぱりたまプラーザテラスか港北ニュータウンの方が買い物便利かな。
青葉台東急スクエアもいいしな。

>>568
フェラ−リにしたら停める場所が命になりそうですね。
2台分は確保しないと嫌になりそうです。
気を使いますよ。

>>572
牛筋は、あおばで売っていますよ。この前、
おでんに入れて美味しく頂きました。
凄くいいだしが出て、牛筋も柔らかく煮えますよ。

ＢＭはエンジンの吹きあがりがいまひとつで好きになれません。
青葉区に住むならやはりベンツ、これだと思います。
高級住宅街にぴたりとフィットします。

>>570
確かにフィットだと煽られたりされそうですけど、ＡＵＤＩＡ4だと離れて走ってくれそうですよね。衝突や安全性にも強そうだし、とにかく外車パワーはけんざいでよ。
私も自分の身を守る為に、キャデラックに乗っています。

青葉区にはフィットがいいと思います。