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まずい梅干の活用法教えて！

みみみん [更新日時] 2011-03-25 21:41:08

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激安だったので『しそ梅』を購入。
ところが家族に超・超・超不評です！（ToT）
しょっぱいのに人工的な甘味があるの〜。
１キロ入りなので私一人ではなかなか消費できません。
捨てるのもなんだし・・・。
何か良い利用方法があったら教えて下さーい！

[スレ作成日時]2006-02-01 14:39:00

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まずい梅干の活用法教えて！

2 匿名さん
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永○園のお茶漬け（プレーン味）を食べる度にしそ梅を入れるのはどうでしょう？
3 匿名さん
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オークションで売っている１キロ入りの

梅を買ったことある人いますか？？

安くて紀州産って書いてあるけど

製造が中国に抵抗あるんですけど・・・・
4 匿名さん
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３、梅干をオークションで買うの？
スーパーで買った方がいくない？
紀州産を中国で加工って、・・・怖いよ。
5 匿名さん
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しょっぱーい梅干を１日〜２日くらい水で塩出しして、
塩が抜けたら、蜂蜜と鰹節をたっぷりかけて漬け込む。
何日かすると、おいしいかつお梅になります。
子供が何個でも喜んで食べてましたよ。
塩が抜けているので、いたみやすいので、気をつけてください。
「人工的な甘味」と言うのが気になりますけど・・・
6 匿名さん
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梅干は血液さらさらの元と言いますが、食いすぎは良くないと思います。
7 匿名さん
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レスありがとうございました。
お茶漬け、いい案ですね！
０５さんの技も試してみます。
食べすぎには注意しま〜す！
8 02
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07さん
私もしょっぱすぎる梅干を買って処理に困ったことがあるんです。
お茶漬けのつゆはなるべく飲まないようにしないと塩分が気になりますよね^^；
9 匿名さん
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叩いて種だけ取って梅肉にしちゃえば、何にだって使えたのにね。
豚肉にレタスと巻いてみたり、
味噌に混ぜたり、
ドレッシングに混ぜたり、

スレ主さ～ん来ないよね
10 夢～眠
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梅干しは塩だけで漬けたしそ漬けが好きです。
材料名は梅、塩、しそ、これだけ。他はいらない。これが本当の味。これ以外は買いません。色でわかるし、匂いでもすぐ分かるし。
失敗した用途は、、、えっとえっと、どうするもできないな？
11 匿名
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>>10
なんとかしろ
12 匿名さん
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土に埋める。
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13 匿名
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うめるな
14 匿名さん
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むーみんのゆーとーり。

かつおうめだぁ？はちみつうめだぁ？はうめぼしでもなんでもない。

てんかぶつづけうめぼしだぁ！

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